Guide til kompostering
I dag ser vi nærmere på et emne, der har været en markant trend inden for havearbejde på det seneste, og som vi derfor tror vil interessere dig. I dag handler det om, hvordan du nemt kan anlægge en kompost og få glæde af den.
Kompostering giver enhver dyrker og haveejer en fantastisk mulighed for at omdanne biologisk affald som blade, græs, grøntsagsrester eller nedfaldsfrugt til noget nyttigt – nemlig din egen organiske gødning!
Erfaringen viser, at der på enhver have findes rigeligt med biologisk affald, og det ville være en skam, hvis dette værdifulde materiale, som efter en vellykket kompostering kan fungere som en universel biogødning, der effektivt understøtter alle slags planter, endte på en losseplads. Her er det desuden svært at brænde, og det er ofte årsagen til, at lossepladser lugter så meget i det omkringliggende område. Så meget om det miljømæssige aspekt – nu kan vi gå videre til praktiske råd til din have.
Kan det betale sig at kompostere?
Svaret er helt klart ja! Som bekendt kendetegnes frugtbar jord ved at indeholde tilstrækkeligt med humus af god kvalitet. Den opstår, når vi lader naturen arbejde lidt med det biologiske affald, som vi løbende fylder i kompostbeholderen. Humus har en løs struktur, der holder på vandet i jorden og samtidig sørger for luft omkring rødderne – hvad mere kan man ønske sig? Hele processen kan naturligvis fremskyndes med et egnet middel, for eksempel i form af granulat fra det tjekkiske mærke AgroBio. Det indeholder de rette bakterier, som hjælper naturen på vej. Ud over den store nytte, som kompostering vil give dig på lang sigt, kan du også glæde dig over følelsen af selv at bidrage til at hjælpe planeten.
Sådan gør du
- Start med at vælge et sted, helst med jord, der er rig på humus, hvor du kan anlægge komposten. Vælg et sted, som du nemt kan komme til fra tid til anden med en trillebør fyldt med biologisk affald. Undgå den almindelige fejl at anlægge komposten i forskellige lavninger og andre huller, hvor der efterfølgende ikke er tilstrækkelig luftstrøm. Råd hører nemlig bestemt ikke hjemme i komposten – det gør kun den gradvise og naturlige nedbrydning af organisk materiale, også kaldet forrådnelse, og det er ikke det samme. Du har også brug for et sted, hvor solen ikke skinner direkte hele dagen.
- Skaff dig en kompostbeholder. Det kan være en almindelig kompostbunke, der fylder cirka 1,5 × 1 m. Du kan spare plads med en kompostbeholder lavet af trælister, for når du bruger en traditionel kompostbunke, lægges bioaffaldet i lag fra den ene ende, og det omdannede materiale tages ud fra den anden ende. Derfor kan bunken blive lang. Hvis du bruger trælister, skal du vælge en træsort, der ikke så let går i forrådnelse, helst lærk. Træet kan erstattes af en konstruktion af jern, som ikke forvitrer. Termokompostbeholdere, der er lavet af plast og har et praktisk låg, er især blevet populære på det seneste. Hvis du først skal til at begynde at kompostere, er det det nemmeste valg.
- En sikker opskrift på korrekt kompostering er at lægge materialerne i lag efter velafprøvede regler. I bunden af en almindelig kompostbunke lægger du grene eller stykker af dødt træ som et grovere materiale. Det danner en slags skillelag mellem jorden og det øvrige bioaffald, så ilten lettere kan nå frem til de mikroorganismer, der arbejder flittigt i kompostbeholderen. Derefter skelner vi mellem et kvælstofholdigt og et kulstofholdigt lag. Det er så at sige grundlaget for indholdet af den gødning, du senere får ud af dit eget biologiske affald. Læg lag på cirka 10 cm. Alt grønt, men også køkkenaffald, herunder æggeskaller, udgør det kvælstofholdige lag. Alt brunt, både fugtigt og tørt, udgør det kulstofholdige lag. Det omfatter halm, blade, savsmuld osv. Hvis du bruger en kompoststarter, når du anlægger komposten (og hvorfor skulle du ikke det?), skal du lægge lag af jord blandet med kompoststarter imellem.
- Komposten kræver ikke særlig meget vedligeholdelse. Bunden bliver gradvist mere kompakt, hvilket reducerer ilttilførslen, så komposten skal blandes og lægges i lag igen cirka efter to måneder. Hold komposten tildækket i regnvejr, og hvis det er tørt, er det en god idé at vande bunken af og til.
Kompostens modenhed
Kort sagt skelner man generelt mellem 3 stadier, og hvert stadie, som komposten befinder sig i, afgør, hvad det rådnende organiske materiale egner sig til:
- Frisk kompost er cirka 3 måneder gammel, og du kan stadig identificere de enkelte bestanddele. Selv på dette tidlige stadie kan du bruge den til at støtte nytteplanter som for eksempel tomater, kartofler og agurker.
- Moden kompost er mellem et halvt og et helt år gammel. Du kan genkende den på den mørkebrune til sorte farve. Den dufter af skovbund, og bortset fra æggeskallerne kan du stort set ikke længere genkende de oprindelige bestanddele. Hvis du sigter den før brug, egner den sig som tilskud på alle slags græsarealer og haveområder, i bede og ikke mindst som jord af god kvalitet til potter af enhver slags. Moden kompost indeholder allerede store mængder af grundlæggende næringsstoffer, så den skal fordeles over et større område og bruges med måde for at undgå overgødskning.
- Kompostjord er som regel mere end et år gammel. Effekten, eller næringsværdien, som er så høj i moden kompost, aftager med tiden, så du uden bekymring kan bruge den til alle tænkelige plantetyper, helst i foråret og sommeren.
Nu ved du, hvordan du anlægger en kompost, og hvordan du kan fremskynde hele komposteringsprocessen. Hvis du har spørgsmål om at anlægge en kompost, er du velkommen til at kontakte os på den velkendte adresse – vi rådgiver dig gerne. Skriv til info@higarden.eu.