Microgreens, frø til spirer - broccoli 10 g

Detaljeret beskrivelse af produktet

Brokolifrøspirer er en kilde til kroppens mest værdifulde næringsstoffer: vitaminerne A, C, B1, B2 og PP, sporstoffer (calcium, jern, fosfor, magnesium), enzymer og andre understøttende komponenter. Det mest værdifulde i broccoli er sulforafan – et stof, der modvirker kræft, og som spirerne indeholder 200 gange mere af end fuldvoksen broccoli. Brokolispirer har en krydret smag og er ideelle til salater og sandwiches.

Broccoli i form af Microgreens erstatter fuldt ud smagen af broccoliens frugt.

Smagen er let sødlig. Broccoli vokser lidt langsommere end radise, men det kan bestemt betale sig at dyrke den. Broccoli i form af Microgreens har et højt indhold af vitaminer, mineraler og enzymer.

Vi høster den, når den har to kimblade.

Spiringstid: 2 til 3 dage, derefter skal den udsættes for lys
Høsttid: 7. – 12. dag
Vækst: vokser godt hydroponisk og i jord
Smag: sød, mild, urteagtig

Brug Mungo - spiringsskål for nem spiring af Microgreens

Velegnet til salater, smørepålæg, supper, pynt, pesto, pasta og risotto.

Broccoli vokser godt hydroponisk og i jord eller ved brug af hydroponisk gødning. Hvis frøene sås for tæt, kan de have tendens til at begynde at rådne, især hvis de dyrkes i et varmt, fugtigt rum – særligt i sommermånederne. Om sommeren er det derfor bedst ikke at så frøene alt for tæt.

Vores tips til yderligere tilbehør til dyrkning af Microgreens:
- HempFlax Hempfiber-hampemåtte
- Grodan Cress Plate Microgreens-dyrkningsmåtte
- Garland Microgreens Tray-underskål
- Garland Microgreens Tray-underskål med dræning

Det indledende foto er kun til illustration af, hvordan spirerne bør se ud efter spiring. De leveres uden tilbehør, kun i den mærkede originalpose og i den angivne vægt.