Sådan styrer du fotoperioden for at øge udbyttet af afgrøderne

Styring af fotoperioden er en grundlæggende forudsætning for høje udbytter ved dyrkning indendørs og i drivhuse. Vi lærer dig, hvordan ændringer i dag- og nattens længde påvirker planterne, og hvordan du kan udnytte det ved dyrkning indendørs, udendørs eller i drivhuse. Derudover afslører vi flere avancerede teknikker, som professionelle og kommercielle dyrkere benytter.

Skiftet mellem dag og nat er en vigtig faktor for livet på Jorden. Planter og dyr reagerer på ændringer i længden af dagslys og mørke (fotoperioden) med fysiologiske eller adfærdsmæssige reaktioner. Hos dyr påvirker dagens længde for eksempel pelsens og fjerdragtens farve, migration eller begyndelsen på brunst eller vinterhi. For mange plantearter er ændringer i fotoperioden en styrende faktor, der regulerer deres blomstring.

Fotoperiode

Med fotoperiode mener vi antallet af timer med dagslys og mørke i løbet af et døgn. Den naturlige fotoperiode ændrer sig i løbet af året afhængigt af den geografiske placering. Ved ækvator er ændringerne i fotoperioden minimale i løbet af året, og døgnet er hele året omtrent fordelt på 12 timers lys og 12 timers mørke. På den nordlige halvkugle falder årets længste dag (sommersolhverv) omkring den 21. juni. Efter denne dato bliver dagene kortere (dvs. nætterne længere) frem til den 21. december (vintersolhverv). På den sydlige halvkugle er situationen omvendt (dvs. årets længste dag er den 21. december og den korteste dag den 21. juni).

Hvordan ved planterne, at solen går ned?

Mange blomstrende arter (dækfrøede planter) er udstyret med fotoreceptorproteiner, såsom fytokrom, der gør planterne i stand til at opfatte sæsonbestemte ændringer i fotoperiodens længde.  Fytokrom findes i planter i to former: den aktive form Pfr og den inaktive form Pr. Rødt lys, som solen udsender i løbet af dagen, omdanner det inaktive Pr til det aktive Pfr. Når solnedgangen nærmer sig, tiltager mængden af fjernrødt lys (far-red), som omdanner Pfr tilbage til Pr. Samtidig kan Pfr omdannes til Pr i en proces, der kaldes „dark reversion“, og som forekommer efter en lang mørkeperiode. Fytokromets omdannelsessystem gør det muligt for planterne at registrere, om det er nat.

Ved at manipulere forholdet mellem rødt og fjernrødt lys kan man påvirke planternes blomstring. Det er blevet påvist, at planterne blomstrer senere, hvis de udsættes for mere rødt lys. Forsøg har også vist, at blomstringen kan hæmmes ved at belyse planterne med rødt lys midt om natten. For kortdagsplanter betyder det, at de ikke blomstrer, hvis de udsættes for lys i nogle minutter i løbet af natten. Langdagsplanter kan derimod blomstre, selv når de belyses med rødt lys om natten.

Kortdags- og langdagsplanter

Styring af fotoperioden er et af de grundlæggende redskaber, som dyrkere bruger til at styre planternes vækst og maksimere afgrødernes udbytte. Det gælder især ved indendørs dyrkning (i telte eller lukkede rum), men også i drivhuse og udendørs. Ved hjælp af mørklægning eller supplerende belysning kan dyrkere fremskynde eller udsætte blomstringen, forlænge den vegetative vækstfase eller holde planterne vegetative i længere tid med henblik på kloning.

Vi skelner mellem kortdagsplanter, som blomstrer, når dagene bliver kortere og nætterne længere, og langdagsplanter, hvor længere dage og kortere nætter fremskynder blomstringen. Den tredje kategori er dagneutrale planter, hvis blomstring ikke påvirkes af fotoperioden. Langdags- og kortdagsplanter inddeles desuden i fakultative og obligate planter afhængigt af deres reaktion på fotoperioden.

• Obligate kortdagsplanter blomstrer kun, når nætterne er lange (mere end 12 timer), og dagene er korte. De omfatter hyacintbønne, fiberhamp, julestjerne og krysantemum.
• Fakultative kortdagsplanter blomstrer tidligere, hvis fotoperioden er kort, men blomstrer også uanset dagens længde. De omfatter middagsblomst og vejbred.
• Obligate langdagsplanter blomstrer kun, når dagene er lange, og nætterne korte (mindre end 12 timer). De omfatter fuchsia, kinesisk asters og evighedsblomst.
• Fakultative langdagsplanter blomstrer tidligere, når dagene er lange, men blomstrer uanset dagens længde. De omfatter salvie og morgenfrue.

Metoder til styring af fotoperioden

Mørklægning

Formålet med mørklægning er at forkorte fotoperioden til den ønskede længde. Det er især nyttigt for kortdagsplanter, der dyrkes udendørs eller i drivhus. Med mørklægning kan kortdagsplanter blomstre tidligere, end det naturlige lys ellers ville gøre muligt. Det er også muligt (med visse vanskeligheder) at dække hele planter til, men det bedste er at mørklægge planterne i drivhuse, der er indrettet til formålet.

Supplerende belysning

Supplerende vækstlys bruges oftest af dyrkere i drivhuse eller udendørs til at supplere det naturlige lys. Kunstig belysning kan bruges til at forlænge dagens længde (belysningstiden), hvilket er nyttigt for både kortdagsplanter (udsættelse af blomstringen) og langdagsplanter (fremskyndelse af blomstringen). Supplerende belysning kan også bruges til at afbryde natten, så planterne ikke blomstrer.

Kunstig belysning

Når planter dyrkes udelukkende under kunstig belysning i en growbox eller et dyrkningsrum, er fotoperioden helt under dyrkerens kontrol. De fleste dyrkere lader lyset være tændt i 16-18 timer i den vegetative fase og i 12 timer under blomstringen. Det forudsætter dog, at de dyrker kortdagsplanter eller dagneutrale planter. Tidligere var det nødvendigt at udskifte udladningslampen med blåt lys, som var beregnet til vækst, med en blomstringslampe med en anden bølgelængde, når planterne gik i blomst. Moderne LED-armaturer simulerer imidlertid dagslyset langt bedre end den forældede natriumteknologi.

Vil du vide mere om belysning til dyrkning af planter og andre tips til indendørs dyrkning? Besøg vores blog.