Frø MoravoSeed Bladbede LUCULLUS, grøn 63400

Detaljeret beskrivelse af produktet

Sorten er beregnet til løbende høst af blade, som bruges på samme måde som spinat, samt bladstilke til tilberedning af salater og supper. Bladbeden er mørkegrøn og kan virkelig forveksles med spinat. Den er dog meget sundere end spinat, især fordi den ikke indeholder så meget oxalsyre. Til gengæld indeholder den meget C-vitamin, men mængden kan falde ved uforsigtig håndtering. Derudover indeholder den vitamin B, E og A. Af mineraler indeholder bladbede calcium, kalium, magnesium, fosfor og jern. Da den er beslægtet med rødbede, indeholder den stoffet betain. Betain virker sammen med andre bestanddele mod åreforkalkning, aktiverer leverens funktion og forebygger fedtdegeneration af leveren. Bladbede fremmer blandt andet også dannelsen og udskillelsen af fordøjelsessaft og er meget effektiv til forebyggelse af kræftsygdomme. Derudover har den en gavnlig virkning på stofskiftet og styrker nervesystemet. Den renser blodet og anbefales på grund af sit jernindhold ved blodmangel. Den egner sig også til slankekure, da den har et lavt kalorieindhold; 100 g bladbede indeholder kun 59 kJ. Den eneste ulempe ved denne grøntsag kan være en let afførende virkning, så også her gælder det, at alt bør nydes med måde. Set fra et dyrkningsmæssigt perspektiv er det ikke særlig svært at dyrke bladbede. Frøene sås først i anden halvdel af april. De sås i cirka 3 cm dybde. Når planterne har udviklet fem-seks ægte blade, tyndes de ud. På bedene lader man kun de stærkeste planter stå, og de gødes med salpeter. Jorden omkring bladbederne løsnes regelmæssigt i vækstsæsonen. Især i tørre perioder har bladbede brug for vanding, da mangel på fugt kan få planten til at gå for tidligt i blomst. Den tåler også halvskygge godt, og højere luftfugtighed samt fugtige jordforhold har en gunstig virkning på dens vækst. Dyrkning er særligt velegnet i varmere områder. Den foretrækker jord med et højt næringsindhold. Den kan også dyrkes i jord, der er gødet med staldgødning. Den høstes løbende; efter at bladene er skåret af, skyder planten igen og giver dermed udbytte gennem hele vækstsæsonen.


Antal frø i pakken: 200 stk.