Найпоширеніші дефіцити поживних речовин у рослин: як їх розпізнати, усунути та запобігти їм

Ваші рослини жовтіють, скручуються та сповільнюють ріст? Можливо, їм бракує важливих поживних речовин. Навчіться розпізнавати сигнали, які подають рослини, і дізнайтеся, як швидко їм допомогти.

Загалом для життя рослинам потрібні 17 поживних елементів. Із повітря вони отримують кисень, вуглець і водень. Решту поживних речовин рослини поглинають із ґрунту або поживного розчину. Поживні елементи поділяють на макроелементи, яких рослинам потрібно найбільше, та мікроелементи, які також називають мікроелементами або мінералами.

• Макроелементи: азот (N), фосфор (P), калій (K), кальцій (Ca), сірка (S), магній (Mg), вуглець (C), кисень (O), водень (H)
• Мікроелементи: залізо (Fe), бор (B), хлор (Cl), марганець (Mn), цинк (Zn), мідь (Cu), молібден (Mo), нікель (Ni)

Макроелементи абсолютно необхідні рослинам, і їхній дефіцит помітно позначається на рослинах. Найбільше рослинам потрібні первинні макроелементи — азот (N), фосфор (P) і калій (K). Під час вирощування в приміщенні також може виникнути дефіцит вторинних макроелементів — кальцію (Ca), магнію (Mg) і, зрідка, сірки (S).

Вас може зацікавити: Усе про первинні поживні речовини NPK

Азот

Найчастіше рослинам бракує азоту під час вегетативної фази, коли вони утворюють багато листя. Азот важливий для утворення хлорофілу та є необхідним компонентом білків і нуклеїнових кислот.

Симптоми дефіциту азоту в рослин

Як розпізнати рослину, якій бракує азоту? Найпомітніша ознака — пожовтіння листя, яке спочатку вражає старе листя в нижній частині рослини. Це відбувається тому, що азот — мобільний елемент, який рослини можуть вільно переміщувати туди, де він найбільше потрібен, тобто до нових пагонів і листя. У деяких сортів дефіцит азоту проявляється фіолетовим забарвленням стебел і черешків листків.

• пожовтіння листя та світло-зелене забарвлення
• нижнє листя поступово блідне та в'яне
• сповільнення росту
• нові пагони мають світліше забарвлення
• раніше починається цвітіння
• у деяких сортів стебла набувають фіолетового забарвлення

Чому рослинам бракує азоту та що робити

Найчастіша причина дефіциту азоту — неправильне підживлення. Під час вирощування на відкритому повітрі причиною може бути ґрунт із низьким вмістом органічних речовин. Тому, якщо Ви щороку вирощуєте рослини на тому самому місці, важливо регулярно додавати в ґрунт компост або інше джерело органічних речовин, наприклад гумус. Якщо діяти потрібно швидко й чекати вже ніколи, рекомендуємо використати швидкодіючі рідкі органічні добрива для росту.

Вас може зацікавити: Що таке добрива NPK і для чого вони потрібні

Під час вирощування в приміщенні причиною може бути недостатня кількість добрив. Це легко виправити, збільшивши концентрацію добрив у поживному розчині. Якщо Вам здається, що Ви вносите достатньо добрив, але рослини все одно виглядають недогодованими, причиною може бути надмірне використання мінеральних добрив. Це призводить до накопичення солей і «блокування» поживних речовин у субстраті. У такому разі субстрат потрібно промити чистою водою з відрегульованим pH, а потім полити розчином із належними показниками pH та EC.

Вас може зацікавити: Як pH впливає на поглинання поживних речовин

Частою причиною проблем не лише з азотом, а й із живленням рослин загалом є невідповідний pH субстрату. Під час вирощування на відкритому повітрі ця проблема трапляється рідше; її вирішують вапнуванням ґрунту або додаванням органічних речовин. Під час вирощування в приміщенні зазвичай знижують pH води під час кожного поливу, оскільки вода з добривами має зависокий pH.

Фосфор

Фосфор необхідний рослинам для утворення коренів і листя, фотосинтезу, поглинання інших поживних речовин, а також під час репродуктивної фази та цвітіння. Рослинам потрібен фосфор від початку росту й до збору врожаю, причому його споживання зростає під час формування квітів — переходу до цвітіння.

Симптоми дефіциту фосфору в рослин

Рослини, яким бракує фосфору, відстають у рості та мають дрібне листя. Спочатку дефіцит фосфору проявляється на старішому листі: воно набуває темно-зеленого забарвлення, в'яне, а згодом стає синьо-фіолетовим. Якщо дефіцит фосфору триває кілька тижнів, на листі з'являються темно-коричневі некротичні плями, а листкові пластинки скручуються донизу. Рослини, яким бракує фосфору, цвітуть, але квіти будуть слабкими, і їх буде мало.

• темно-зелене листя з некротичними плямами
• листя темніє від країв і набуває фіолетового відтінку
• деформовані або скручені листкові пластинки
• повільний ріст і цвітіння, дрібні квіти
• у деяких видів стебла набувають фіолетового забарвлення

Чому рослинам бракує фосфору та що робити

Під час вирощування в ґрунті дефіцит фосфору трапляється рідко, і майже завжди його причиною є неправильний pH середовища для вирощування. За межами діапазону pH від 6 до 7 розчинність фосфатів різко знижується. Відрегулювати pH ґрунту можна вапнуванням або додаванням сірки. Якщо потрібно діяти швидко, можна використати фосфорні добрива у помірній кількості. Краще вносити їх частіше й потроху, щоб не шкодити ґрунтовим мікроорганізмам і не вимивати добрива в ґрунтові води.

Вас може зацікавити: Як вибрати добриво для вирощування в приміщенні та на відкритому повітрі

Під час вирощування в приміщенні дефіцит фосфору також може бути спричинений невідповідним pH субстрату або поживного розчину. У такому разі достатньо відрегулювати pH поживного розчину або субстрату під час наступного поливу. Рідше проблеми з живленням спричиняє невідповідне співвідношення N:P:K. Якщо ж Ви використовуєте професійні добрива для вирощування в приміщенні та дотримуєтеся таблиць підживлення, Вашим рослинам не має бракувати фосфору.

Вас може зацікавити: Органічні чи мінеральні добрива — які кращі?

Калій

Калій важливий для транспортування води, оскільки рослини використовують його для регуляції роботи продихів. Ці маленькі пори на поверхні листків регулюють, скільки води випаровується з рослин, і таким чином ефективно контролюють транспірацію. Калій потрібен рослинам протягом усього циклу вирощування.

Симптоми дефіциту калію в рослин

Спочатку дефіцит калію в рослин важко розпізнати. Рослини, яким бракує лише невеликої кількості калію, виглядають здоровими. Вони навіть можуть бути трохи вищими, але про нестачу свідчать злегка обпалені краї листків із жовтіючими кінчиками. Якщо дефіцит калію серйозніший, жилки листків залишаються зеленими, а черешки й стебла червоніють; на листі починають з'являтися темні некротичні плями.

• обпалені краї та кінчики листків
• листя змінює забарвлення від країв до середини
• жилки залишаються зеленими
• повільний ріст і дрібніші квіти
• деформоване та засохле листя

Чому рослинам бракує калію та що робити

Багато органічних добрив, які використовують під час вирощування у відкритому ґрунті (гуано, рибна емульсія, люцерна, кісткове борошно, тваринний гній), містять відносно мало калію порівняно з фосфором та азотом. Тому з дефіцитом цього елемента стикаються навіть садівники, які вирощують рослини на родючих ґрунтах. Поглинання калію також сповільнюють холод, високий вміст натрію, кальцію або амонію (NH₄ ⁺) у субстраті. Екологічний спосіб поповнити запаси калію в ґрунті — деревна зола . Щоб швидко поповнити запаси калію в ґрунті, можна використати калійні добрива.

Під час вирощування в приміщенні найчастішими причинами дефіциту калію в ґрунті є неправильне підживлення або невідповідний pH. Проблеми з поглинанням калію можуть бути спричинені зависоким вмістом кальцію та магнію в поживному розчині або субстраті. Як завжди, спочатку потрібно виміряти EC і pH субстрату, а якщо показники неправильні — промити його та полити поживним розчином із належною кількістю добрив.

Кальцій

Хоча кальцій належить до вторинних поживних речовин, він надзвичайно важливий для рослин. Він є складовою рослинних тканин і необхідний для росту коренів. Одна з найважливіших функцій кальцію — регуляція проникності продихів, завдяки чому рослини контролюють транспірацію. Цей елемент також впливає на гормони росту, транспортування та поглинання інших поживних речовин, передусім калію.

Симптоми дефіциту кальцію в рослин

Головна ознака дефіциту кальцію — чітко окреслені коричнево-жовті некротичні плями на молодому листі. Якщо рослини не отримують кальцію, пошкодження з'являються і на старішому листі, особливо по краях листкових пластинок, які тоді виглядають так, ніби їх обпалило добривами. Ще одна ознака дефіциту кальцію в рослин — ламкі стебла.

• некротичні плями на листі
• жовті або коричневі плями по краях листків
• рослини відстають у рості
• темно-зелене листя
• коріння загниває
• скручені та відмираючі пагони
• рідкі суцвіття

 Чому рослинам бракує кальцію та що робити

Під час вирощування в ґрунті дефіцит кальцію трапляється лише зрідка — переважно під час вирощування на дуже кислих ґрунтах. Виправити це можна вапнуванням ґрунту, наприклад, за допомогою доломітового вапняку.

На відміну від ґрунту, гідропонні субстрати (мінеральна вата Rockwool, кокосове волокно, перліт, керамзит) самі по собі не містять кальцію, тому його потрібно вносити разом з іншими поживними речовинами у формі добрив. Якщо Ви поливаєте рослини м'якою, дистильованою або очищеною зворотним осмосом водою, потрібно додати до поживного розчину CalMag і підвищити EC до 0,2–0,4 mS/cm.

Магній

Рослини використовують магній для утворення хлорофілу — зеленого пігменту, необхідного для фотосинтезу. Крім того, магній активує сотні ферментів і сприяє транспортуванню цукрів із листя до коренів і плодів, що безпосередньо впливає на врожайність. Також він допомагає регулювати енергетичний обмін рослин і підвищує їхню стійкість до посухи, спеки та світла.

Симптоми дефіциту магнію в рослин

Дефіцит магнію в рослин спочатку проявляється на старому нижньому листі: воно блідне, але жилки залишаються зеленими. Далі уражається листя в середній частині рослини, на якому з'являються іржаві плями. Симптоми поступово поширюються на всю рослину. Дефіцит магнію може проявитися не одразу; найпомітнішим він зазвичай стає під час цвітіння, коли уражаються квіти, що саме формуються.

• пожовтіння листя в нижній і середній частинах рослини
• некротичні плями
• молоде листя залишається зеленим
• підсохлі краї листків

Чому рослинам бракує магнію та що робити

Під час вирощування в ґрунті дефіцит магнію трапляється рідко. Зазвичай із ним стикаються на глинистих ґрунтах або за високого вмісту калію, амонію чи кальцію. Під час вирощування в горщиках дефіцит магнію може виникнути, якщо поливати рослини дощовою або фільтрованою водою. Найпростіший спосіб запобігти дефіциту магнію під час вирощування на грядках — регулярно вапнувати ґрунт за допомогою доломітового вапняку.

На відміну від ґрунту, гідропонні субстрати (мінеральна вата Rockwool, кокосове волокно, перліт, керамзит) самі по собі не містять магнію, тому його потрібно вносити разом з іншими поживними речовинами у формі добрив. Якщо Ви поливаєте рослини м'якою, дистильованою або очищеною зворотним осмосом водою, потрібно додати до поживного розчину CalMag і підвищити EC до 0,2–0,4 mS/cm.

Хочете навчитися вирощувати як професіонали або шукаєте новинки зі світу вирощування в приміщенні та на відкритому повітрі? Усе це й багато іншого Ви знайдете в блозі Higarden.

Фото листя: canna-cz.com