Avancerad klimatkontroll – VPD och transpiration

VPD (Vapor Pressure Deficit – skillnaden i vattenångtryck) är en viktig faktor för inomhusodlare. Den har ett nära samband med temperaturen och luftens relativa luftfuktighet och påverkar växternas transpiration samt deras förmåga att ta upp vatten och näring. En korrekt styrning av klimatet och VPD är avgörande för växternas sunda tillväxt och utveckling i varje livsfas. I dagens artikel får du veta varför det är viktigt att hålla koll på VPD vid inomhusodling.

Även små klimatförändringar kan få långtgående konsekvenser för växternas utveckling vid inomhusodling, och VPD är ett bra exempel på det. För att hålla VPD-värdena på rätt nivå krävs korrekt reglering av temperatur och luftfuktighet samt att klimatet i odlingsutrymmet anpassas efter växternas ålder och sort. I de följande avsnitten går vi igenom hur VPD fungerar, varför det är viktigt att hålla koll på och hur du skapar idealiska förhållanden i varje utvecklingsfas.

Vad är VPD?

VPD har ett nära samband med de värden som vi vanligtvis håller koll på vid inomhusodling, närmare bestämt temperaturen och luftens relativa luftfuktighet (RH) i odlingsutrymmet. Lufttemperaturen påverkar dess förmåga att hålla kvar vatten i form av ånga. Varmare luft kan innehålla mer vatten än kall luft. Den relativa luftfuktigheten anger hur stor del av den maximala mängden vattenånga som luften för tillfället innehåller. VPD anger i sin tur skillnaden mellan mängden vattenånga som finns i luften just nu och den mängd som luften skulle kunna innehålla vid full mättnad (det vill säga vid 100 % relativ luftfuktighet).

VPD är ett viktigt begrepp för att förstå hur den omgivande luften påverkar växternas transpiration. VPD mäts som tryck i kilopascal (kPa). Ju lägre VPD-värde, desto mer vattenmättad är luften. Det begränsar växternas förmåga att avge vatten och sänker transpirationstakten. Det leder till ett lägre upptag av vatten och näring och skapar en fuktig miljö där mögel, bakterier och andra patogener lätt sprids. Ett högt VPD-värde innebär däremot att luften i odlingsutrymmet är mycket torr och kan ta upp mer vatten. I en sådan miljö går transpirationen snabbare och växterna tar upp mer vatten och näring genom rötterna. Alltför snabb transpiration tvingar dock växterna att stänga sina klyvöppningar, det vill säga porerna på bladen som används för gasutbyte med omgivningen (främst CO₂ och O). med omgivningen. Alltför högt VPD kan leda till övergödning och problem med vattenupptaget.

Styrning av VPD

Det exakta VPD-intervallet kan variera något beroende på vilken sort som odlas, men den avgörande faktorn är framför allt växternas ålder. Generellt gäller att ju yngre växterna är, desto lägre VPD är lämpligt för deras optimala utveckling.

• Optimalt VPD-intervall för plantor och kloner – 0,45–0,8 kPa - Kloner, plantor och unga växter har inte tillräckligt många blad för snabb transpiration och behöver en fuktig miljö. Under växternas första veckor håller du VPD vid den nedre gränsen.

• Optimalt VPD för vegetativ tillväxt 0,75–1,25 kPa - Under den vegetativa tillväxten har växterna tillräckligt med blad för att transpirera stora mängder vatten och därmed ta upp mer näring. Målet är att höja VPD så mycket som möjligt utan att klyvöppningarna stängs och tillförseln av CO₂ minskar, vilket skulle leda till långsammare tillväxt.

• Optimalt VPD under blomningsfasen 1,2–1,5 kPa - Under blomning och mognad är växterna visserligen tillräckligt robusta för att transpirera stora mängder vatten, men blommor och frukter är känsliga för fuktiga miljöer. Höj VPD under blomningsfasen för att förhindra kondens.
• 

Om du vill veta de exakta VPD-värdena för en viss temperatur och RH kan du leta efter onlinekalkylatorer för beräkning av VPD (VPD-kalkylator).

Steg för att kontrollera VPD

Eftersom VPD-värdet hänger samman med den aktuella temperaturen och luftfuktigheten i odlingsutrymmet är nyckeln till rätt värden att kontrollera dessa två variabler. När lufttemperaturen till exempel sjunker efter att belysningen har släckts ökar den relativa luftfuktigheten vanligtvis och VPD sjunker, vilket begränsar transpirationstakten. I praktiken innebär det också att mer vatten kondenseras i odlingsutrymmet. Om du vill behålla samma VPD i en sådan situation behöver du höja lufttemperaturen i odlingsutrymmet. Växthusvärmare, avfuktare eller luftfuktare samt extra frånluftsfläktar är nödvändiga hjälpmedel för att kontrollera VPD.

1. Mätning av temperatur och luftfuktighet: Placera ett tillräckligt antal termometrar med hygrometer i odlingsutrymmet. Se till att mäta värdena inte bara vid växternas toppar, utan även i de nedre delarna.
2. Temperaturkontroll: Om temperaturen i odlingsutrymmet blir för hög ökar du effekten på frånluftsfläktarna eller överväger att installera luftkonditionering. Vid svalare förhållanden kan du använda växthusvärmare. Använd tillräckligt många cirkulationsfläktar för att förhindra att kall eller varm luft samlas.
3. Reglering av luftfuktighet: Om den relativa luftfuktigheten i odlingsutrymmet är för låg använder du luftfuktare. De är särskilt lämpliga under sommarmånaderna och i början av odlingscykeln. För hög luftfuktighet kan åtgärdas med en avfuktare. Det är särskilt viktigt efter att belysningen har släckts eller under blomningen, då risken för mögel är större.
4. Automatisering av klimatkontrollen: Klimatstyrenheter (grow room controllers) justerar automatiskt temperatur, luftfuktighet, ventilation och belysning utifrån de inställda parametrarna. Vissa moderna enheter kan även beräkna och övervaka VPD.

Letar du efter kompletta guider för inomhus- och utomhusodling eller de senaste odlingstipsen? Besök Higarden-bloggen!