Odling i jord: fördelar och nackdelar
För mer erfarna odlare är det här en riktig klassiker och en grundpelare, oavsett om det handlar om jord utomhus, jord i form av ett torvbaserat substrat eller en kombination av båda. Odling i jord passar också utmärkt för nybörjare, eftersom jorden till skillnad från inerta odlingsmedier eller odling utan substrat till viss del har överseende med vanliga nybörjarmisstag.

FÖRDELAR MED ODLING I JORD
- Den största fördelen är att det är mindre krävande i stort, något som framför allt nybörjare uppskattar, som vi redan nämnde i artikelns inledning.
- Jämfört med hydroponik, som är mycket populärt bland odlare som redan har hunnit igenom några odlingscykler, kräver jord inte kontinuerlig mätning av exakta värden för pH, EC med mera.
- En annan anledning till att det kan vara bättre för dig att odla växter i jord är att temperaturen eller luftfuktigheten i odlingsmiljön varierar. Sådant har du inte råd med inom hydroponik.
- Växter som odlas i jord klarar också torka bättre, eftersom jord i allmänhet håller kvar vatten väl. Du kommer att uppskatta den här fördelen om du plötsligt måste resa bort i några dagar och ännu inte har skaffat ett automatiskt bevattningssystem. De flesta växtarter som odlas i jord kan växa under ganska lång tid även utan vattning. (Nybörjare har för övrigt en tendens att vattna sina små plantor för mycket.) Inom hydroponik vattnar vi flera gånger om dagen och kan därför inte föreställa oss odling utan hydroponiska system, medan det räcker att vattna jorden två eller tre gånger i veckan.
- Lägre förbrukning av växtnäring är en annan viktig fördel med odling i jordbaserade substrat. De är oftast förgödslade, vilket innebär att de redan innehåller de näringsämnen som växten behöver under de första veckorna av odlingscykeln. Det gör att nybörjare slipper många bekymmer i början. Inom hydroponik måste växterna få exakt rätt mängd näringsämnen genom en välblandad näringslösning från början till slut – det finns inga genvägar.
- Jord utomhus innehåller i sig en betydande mängd grundläggande näringsämnen, som till exempel bildas när döda djur, växtdelar eller djurspillning bryts ned.
- I rimlig utsträckning kan jorden också själv balansera innehållet av mineraler och spårämnen i odlingsmediet. Ännu en stor fördel i början, när det kan vara svårare att kontinuerligt hålla den önskade mängden näringsämnen. En ny odlare håller samtidigt fortfarande på att lära sig många andra metoder, och det är inte enkelt att hålla koll på allt. Det krävs i stället tid för att lära sig, så att odlingen framför allt blir ett nöje.
- Välj bara ett kvalitetssubstrat till ett rimligt pris, krukor och sätt igång!

Den mest sålda jorden från märket BioNova är en klar vinnare när det gäller pris och kvalitet, både hos oss och bland våra kunder.
- I jord finns det också gott om nyttiga mikroorganismer som främjar växtens sunda utveckling och bryter ned organiska föreningar till ämnen som är lättare att ta upp.
- När du odlar växter i jord kan du bland annat använda olika organiska jordförbättringsmedel för att få bättre resultat, till exempel BioNova VitaSol.
- En obestridlig fördel med odling i jord är möjligheten att få fram ekologiska odlingsprodukter av BIO-kvalitet genom att använda helt naturlig växtnäring och tillsatser, till exempel BioNova Veganics (se länken till den separata artikeln nedan).
- I jord sker inga plötsliga kemiska förändringar som en ny odlare inte skulle hinna upptäcka och reagera på.
- Slutligen bör den lägre totala kostnaden lyftas fram.
NACKDELAR MED ODLING I JORD
- Mindre kontroll över förloppet och resultaten. Odling i jord präglas i stor utsträckning av naturliga processer i jorden, som odlaren bara delvis kan påverka. Det skiljer sig till exempel från hydroponik eller aeroponik, där du har full kontroll över alla odlingsprocesser. Det kräver dock erfarenhet och resurser, vilket gör att vi återigen hamnar närmare listan ovan över fördelarna med odling i jord för nybörjare.
- Det är också svårt att bedöma den faktiska och aktuella näringsnivån i jorden. Utan erfarenhet upptäcker vi ofta först näringsämnen som behöver tillsättas när en viss brist visar sig på växten. Du kan läsa mer om tecken på brist på viktiga näringsämnen i en separat artikel.
- Större risk för angrepp av skadedjur eller sjukdomar innebär också ett ökat behov av förebyggande åtgärder mot problemen och högre kostnader för växtskydd. Jordblandningar för inomhusodling kan steriliseras, men jord utomhus kan inte steriliseras.
- Du kan också återanvända jord som odlingsmedium under flera odlingscykler endast om du lägger tid på att vitalisera den. Annars går det inte.

Vi hoppas att den här artikeln har hjälpt dig att få en tydligare bild av fördelarna och nackdelarna med att odla i jord eller jordbaserat substrat. Om du fortfarande har frågor efter att ha läst texten är du välkommen att kontakta oss på den välkända adressen info@higarden.eu.
Vi rekommenderar följande produkter:
- BioNova Bio Soilmix 50L (279 Kč) – det populäraste jordsubstratet, inte bara för nybörjare!
- Plagron Growmix med perlit 50l (2 990 Kč) – jord av högsta kvalitet med perfekt luftning, som tack vare inblandningen av perlit främjar en snabb och sund utveckling av rotsystemet.
- BioNova VitaSol (från 189 Kč) – flytande organiskt jordförbättringsmedel.
Vad kan du läsa härnäst?
- BioNova Veganics – växtnäring, inte bara för veganer
- Inomhusodling eller utomhusodling – var är det bäst att odla?
- Tecken på brist på viktiga näringsämnen