Guide till kokossubstrat

Kokossubstrat är ett modernt odlingsmedium tillverkat av fibrer och skal från kokosnötter. Det finns i många olika former och passar för en mängd olika odlingstekniker, från traditionell odling i blomkrukor till hydroponik och stora bevattningssystem. I den här guiden hjälper vi dig att välja rätt typ av kokossubstrat för ditt odlingsutrymme, din trädgård eller ditt växthus.

Kokossubstrat är ett av de mest mångsidiga och lättanvända odlingsmedierna du kan välja för odling. Till skillnad från jord, där det är svårt att hålla exakt koll på pH och näringsämnen i substratet, är det enkelt att mäta dessa två faktorer i kokos med EC- och pH-mätare och att justera dem med hjälp av en näringslösning. Kokossubstrat har dessutom god buffertkapacitet och håller kvar vatten och näringsämnen väl, vilket gör det mindre känsligt för misstag än helt hydroponiska system. Du får därmed det bästa av två världar: tryggheten hos ett traditionellt odlingsmedium och snabbheten och effektiviteten hos hydroponisk odling.

DE VIKTIGASTE FÖRDELARNA MED ODLING I KOKOS

• Neutralt pH och näringsinnehåll: Kokosfibrer innehåller i sig mycket lite näring, vilket gör det lättare att ge växterna en exakt näringstillförsel. Du kan enkelt tillföra precis de näringsämnen som växterna behöver för stunden. Det är också enkelt att justera pH i rotzonen utan att höja EC-värdet.
• Optimal dränering: Kokosfibrer kan hålla kvar upp till tio gånger sin egen vikt i vatten. Till skillnad från exempelvis lecakulor eller perlit, som snabbt leder bort vatten, håller de växternas rotsystem fuktigt längre, så du behöver inte vattna växterna lika ofta. Jämfört med jord rinner vattnet däremot bort snabbare, så du kan vattna och ge växterna näring betydligt oftare.
• Friska rötter: Kokossubstrat är mycket gynnsamt för växternas rötter, som växer snabbare och blir friskare. Det beror på fibrernas förmåga att hålla kvar stora mängder näring, vatten och luft. Rötter som inte får tillgång till luft, till exempel i alltför kompakt jord eller en dåligt syresatt hydroponisk lösning, utvecklas ofta dåligt och riskerar att angripas av mögel.
• Färre skadedjur: Många jordlevande skadeinsekter och patogener trivs dåligt i kokos. Kokosfibrer innehåller dessutom ofta sorter av trichoderma, som skyddar växternas rötter mot andra parasitiska mikroorganismer.
• Miljövänligt och återanvändbart material: Kokossubstrat tillverkas av restmaterial och kan dessutom användas flera gånger. Det minskar odlingens koldioxidavtryck och miljöpåverkan avsevärt.

Buffrad eller obuffrad kokos

När du väljer kokossubstrat är det mycket viktigt att skilja mellan buffrad (buffered) och obuffrad (unbuffered) kokos. Buffring är en process där kokosfibrerna förbereds innan de används för odling.  I rå form innehåller kokosfibrer nämligen stora mängder salter och samtidigt lite kalcium och magnesium. Vid buffring, som innebär att fibrerna blötläggs och sköljs i vatten med justerat pH, ersätts kalium- och natriumjoner som bundits till kokosen med kalcium och magnesium, som växterna behöver.

De flesta tillverkare av kokossubstrat levererar redan förbuffrade blandningar som inte behöver förberedas före användning. Det räcker att blötlägga dem i vatten eller näringslösning. Om du vill använda kokos som inblandning i jord som är rik på näringsämnen och organiskt material behöver du inte buffra materialet i förväg, eftersom substratet ändå innehåller tillräckligt med kalcium och magnesium.

Olika typer av kokossubstrat och hur de används

Rent kokossubstrat

Kokossubstrat utan tillsatser innehåller endast kokosfibrer och kokosflis och passar som bas för odling både inomhus och utomhus, på traditionellt sätt i blomkrukor eller hydroponiskt med automatiska bevattningssystem. Kokossubstrat innehåller mycket lite näring, så växterna behöver få näring i form av växtnäring för odling i kokos. Kokosfibrer är också ett utmärkt tillskott i trädgårdssubstrat, där de förbättrar vatten- och luftcirkulationen.

Kokossubstrat med perlit/lecakulor

Kokossubstrat berikat med perlit eller lecakulor har bättre dränering och hjälper till att förebygga övervattning, vilket framför allt är användbart för odlare som använder blomkrukor. I sådana blandningar är förhållandet mellan kokosfiber och mineraliskt material vanligtvis 70 % till 30 %. Eftersom odlingsmediet torkar snabbare kan du vattna växterna oftare.

Pressat kokossubstrat

Pressad kokos, komprimerad till fasta briketter eller block, har fördelen att den minskar kostnaderna för förvaring och transport. Det är fördelaktigt inte bara för återförsäljare utan även för storskaliga odlare som behöver stora mängder odlingsmedium. Pressat kokossubstrat måste blötläggas i vatten eller buffringslösning före användning, så att fibrerna expanderar. Därefter kan du använda det rent eller blanda det med andra tillsatser, till exempel torv, jord eller perlit/lecakulor.

Odlingsmattor av kokossubstrat

Odlingsmattor med kokossubstrat är särskilt praktiska för odlare som använder automatiska bevattningssystem. De hjälper till att spara vatten och växtnäring tack vare en exakt och jämn bevattning. Trots att odlingsmattorna kan hålla kvar stora mängder vatten ger de god dränering och tillgång till luft, vilket främjar snabb rottillväxt utan risk för patogener eller mögel. Odlingsmattorna kan återanvändas.

Kokossubstrat med trichoderma

En rad kokossubstrat innehåller trichoderma, en naturligt förekommande nyttig svamp som kan anpassa sig till nästan alla miljöer. Trichoderma bildar metaboliter som hindrar andra mikroorganismer från att växa och skyddar därmed växterna mot parasitiska svampar och andra patogener. Vissa arter av trichoderma (T. reesei) producerar stora mängder cellulase, andra (T. virens) är effektiva mykoparasiter som kan parasitera på andra svampar, och ytterligare en art (T. harzanium) har bevisad effekt mot nematoder.

Odlingspåsar med kokossubstrat

Praktiska krukor med kokossubstrat, färdiga att använda direkt, passar särskilt bra för odlare i växthus och utomhus. En fördel är att de är enkla att använda utan att kokosfibrerna behöver blötläggas eller buffras. Kokossubstratet är inte komprimerat i påsarna, vilket ger god dränering och gör att det absorberar vatten effektivt. Odlingspåsarna kan återanvändas.

Precis som alla odlingsmedier har kokos sina utmaningar och kräver viss kunskap och erfarenhet. Nu när du vet vilken typ av kokossubstrat du ska välja och hur du använder det är du redo att börja odla.