Vodnik po gojilnih substratih
Gojilni substrati so ključni za uspešno gojenje rastlin, bodisi v domačem okolju bodisi v profesionalnem kmetijstvu. Od tradicionalnih zemeljskih mešanic do sodobnih kokosovih substratov ali mineralne volne – vsak tip gojilnega medija ima svoje posebne lastnosti in uporabo. Raziščite z nami prednosti in slabosti posameznih gojilnih substratov ter poiščite najprimernejšega za svoje rastline.
Za gojilni substrat označujemo material ali mešanico, namenjeno gojenju rastlin, ki služi kot medij, ki zadržuje vodo, zrak in hranila, ki jih vsrkavajo korenine rastlin. Gojilni substrat je lahko sestavljen iz organskih materialov, kot so zemlja, kokosova vlakna, glinene pelete (keramzit), ali iz inertnih materialov, kot so perlit, vermikulit ali mineralna volna (rockwool).
Kokosovi substrati
Kokosovi gojilni substrati so izdelani iz na drobno zdrobljenih kokosovih vlaken in lupin kokosovih orehov. Dodana vrednost tega gojilnega medija je, da v sebi združuje prednosti brezprstnih in zemeljskih substratov, zaradi česar ponuja vsestransko uporabo. Kokosove gojilne substrate boste uporabili pri gojenju v loncih z ročnim zalivanjem in namakalnimi sistemi, na prostem na gredah in v rastlinjakih.
Če kot gojilni medij izberete kokos, ne boste mogli brez v vodi topnih gnojil za pripravo hidroponske hranilne raztopine. Čisti kokosov substrat namreč sam po sebi ne vsebuje nobenih hranil in rastlinam služi le za oprijem korenin, katerim morate zagotoviti vodo in prehrano. Kokosovi substrati odlično zadržujejo vodo in hkrati ščitijo rastline pred prekomernim zalivanjem, zato gre za gojilni medij, primeren tudi za začetnike. Edino, na kar morate biti pozorni, je, da kokosovega substrata ne pustite popolnoma presahniti, ker izgubi sposobnost zadrževanja vode.
Prednosti: nevtralen pH, spodbuja rast koristnih bakterij in gliv, odlične zadrževalne sposobnosti, vsestranska uporaba
Slabosti: ničelna vsebnost hranil, nekakovostne mešanice lahko vsebujejo visoko vsebnost soli, nekatere kokosove substrate je treba pred uporabo napufrati
Rockwool
Rockwool je mineralna volna, izdelana iz staljene bazaltne kamnine, ki se nato oblikuje v kocke ali preproge. Rezultat je inertni medij, ki odlično zadržuje vodo in zrak ter je zelo primeren za hidroponsko gojenje, kalitev semen in razmnoževanje s potaknjenci. Standardni rockwool je izdelan tako, da je 18 % prostornine namenjene zraku, in to tudi pri polnem zalivanju. Hkrati mineralna volna enakomerno suši, zato imajo korenine rastlin nenehno dostop do vode.
Tako kot pri drugih brezprstnih substratih tudi mineralna volna ne vsebuje hranil in je treba rastline prehranjevati s pomočjo hidroponskih gnojil. Rockwool ima sam po sebi visok pH, zato je treba kocke ali preproge pred uporabo najprej namočiti v kislo raztopino s pH 5,5. Najprej prilagodite pH odstoječe vode na želeno vrednost s pomočjo kisline za znižanje pH in nato medij temeljito sperite. Od tega trenutka pH hranilne raztopine ne bi smel preseči vrednosti 6,1, da se izravna bazičnost mineralne volne.
Prednosti: inerten in sterilen substrat, visoka sposobnost zadrževanja vode in zraka, primeren za večkratno uporabo
Slabosti: ob neprevidnem ravnanju draži kožo in oči, potrebna je prilagoditev pH, ne vsebuje ogljika za mikrobno življenje
Keramzit
Keramzit, znan tudi kot LECA, je porozen material, ki nastane s segrevanjem gline na visoko temperaturo. Spominja na majhne lahke kamenčke, ki jih je mogoče uporabljati kot dodatek zemlji v različnih vrstah hidroponskih sistemov (run-to-waste, DWC, NFT, ebb and flow, kapljično namakanje) ali kot medij za oprijem rastlin pri aeroponskem gojenju.
Če keramzit uporabite kot samostojen gojilni medij, morate rastlinam vsa hranila dodati v zalivanju v obliki v vodi topnih gnojil. Poleg tega je treba, enako kot pri rockwoolu, najprej gojilni substrat sprati in ves čas gojilnega cikla natančno spremljati pH hranilne raztopine.
Prednosti: se ne razkraja, nevtralen pH, zadržuje vodo in hranila, dobro zračenje koreninskega območja
Slabosti: pred uporabo ga je treba sprati, hitro se suši, težko shranjevanje
Perlit in vermikulit
Perlit in vermikulit nastaneta s segrevanjem kamnine na visoko temperaturo. Rezultat je v primeru perlita izrazito bel drobljenec iz lahkega kamna. Vermikulit ima nekoliko bolj fino strukturo in oker barvo. Perlit in vermikulit se uporabljata kot dodatek vrtnarskim in kokosovim substratom, pri kalitvi in razmnoževanju s potaknjenci ali kot medij pri hidroponskem gojenju z uporabo namakalnih sistemov.
Perlit in vermikulit sta inertna substrata, pri katerih je treba vso prehrano rastlinam dodajati v obliki hidroponske hranilne raztopine. Vermikulit se od perlita razlikuje po tem, da ima večjo sposobnost zadrževanja vode in hranil ter se sčasoma razkraja, kar lahko rahlo poveča pH v okolici koreninskega območja. Perlit je bolj odporen in se ne razkraja ter ne vpliva na pH koreninskega območja, vendar ima po drugi strani minimalno sposobnost zadrževanja vode in hranil.
Prednosti: sterilen, skoraj ali povsem nevtralen pH, dober dostop zraka do korenin
Slabosti: neobnovljiv vir, dražeč prah, drobni delci lahko mašijo namakalne sisteme
Zemeljski vrtnarski substrati
Zemeljski vrtnarski substrati so tradicionalni gojilni medij, ki ima lahko veliko oblik. Setveni substrati za kalitev semen ali razmnoževanje s potaknjenci, olajšani substrati za prve tedne življenja rastlin, srednje gnojeni in močno predgnojeni substrati ali zemeljske mešanice, primerne za organsko gojenje. Vrtnarske substrate boste uporabili pri gojenju v loncih z ročnim zalivanjem in namakalnimi sistemi, na prostem na gredah in v rastlinjakih.
Glavna prednost zemlje kot gojilnega medija je naravna vsebnost hranil, ki jih zemlja ponuja, oziroma lahko proizvajalec v mešanico doda gnojila, ki rastlinam služijo kot prehrana v prvih tednih po sajenju. Pri gojenju v zemeljskih substratih lahko uporabljate gnojila za gojenje v zemlji, vključno z mineralnimi solmi v obliki hranilne raztopine, prahu ali na primer pelet s postopnim sproščanjem. Hkrati imate možnost gojiti povsem brez kemije s pomočjo povsem organskih gnojil. Zaradi visoke puferske sposobnosti se zemeljske mešanice lahko bolje spopadajo z nihanjem pH kot drugi substrati in so zato primerna izbira za začetne gojitelje.
Pregled gojilnih substratov
|
|
Zemlja in zemeljske mešanice |
Kokosovi substrati |
Mineralna volna (rockwool) |
Keramzit |
Perlit |
Vermikulit |
|
Zadrževanje vode |
nizko do visoko (glede na mešanico) |
visoko |
visoko |
nizko |
nizko |
srednje |
|
Poroznost (zadrževanje zraka) |
srednje do nizko (glede na mešanico) |
srednje do visoko |
srednje do visoko |
visoko |
visoko |
visoko |
|
Vsebnost hranil |
nizka do visoka (glede na mešanico) |
ničelna do zelo nizka |
ničelna |
ničelna |
ničelna |
ničelna |
|
Uporaba |
notranje gojenje, zunanje gojenje, namakalni sistemi, mineralna in organska gnojila |
notranje gojenje, zunanje gojenje, namakalni sistemi, mineralna in organska gnojila |
hidroponika, kalitev, razmnoževanje s potaknjenci |
hidroponika, kalitev, razmnoževanje s potaknjenci, kot dodatek zemlji |
hidroponika, kalitev, razmnoževanje s potaknjenci, kot dodatek zemlji |
hidroponika, kalitev, razmnoževanje s potaknjenci, kot dodatek zemlji |