Opremljeni za jesensko žetev
Naše rastlinice uživajo v zadnjih poletnih žarkih in v zraku se širi vonj dozorevajočega pridelka. Približuje se žetev in ves vložen trud se končno lahko začne obrestovati. Da boste iz pridelka iztisnili največ, boste potrebovali pravo orodje. Prinašamo vam preverjene izdelke in nasvete, s katerimi boste želi kot profesionalci.
Škarje
Kakovostne vrtnarske škarje s tanko konico bi morale biti del osnovne opreme vsakega gojitelja. Uporabili jih boste ne le pri žetvi, temveč tudi pri obrezovanju in oblikovanju rastlin ali pri potaknjencih. Tu bi radi poudarili, da škarje za papir ali manikuro v tem primeru niso primerna zamenjava, če ne želite končati z vnetjem karpalnega kanala. Za težka dela (debela stebla, veliki listi) so primerne velike vrtnarske škarje z vzmetjo, pri katerih si lahko izberete različico z ravnimi ali ukrivljenimi rezili. Natančno čiščenje in trimanje boste najbolje opravili s prestriževalnimi škarjami ali Mini Clipperji.
Zaščitna oprema
Smola nekaterih rastlin lahko ob neposrednem stiku s kožo povzroči blago alergijsko reakcijo, ki se kaže podobno kot opeklina zaradi kopriv. Pri žetvi in tudi pri ravnanju z rastlinami si zaščitite roke z enkratnimi nitrilnimi ali vinilnimi rokavicami. Primerno je tudi dolgo oblačilo, ki prekriva podlakti, in če je sezona uspela ter vas čaka premagovanje prave džungle, vam bo morda prišel prav tudi zaščitni kombinezon. Na koncu še naš skrivni nasvet. Smola se lahko prime na vsako površino in jo najlaže odstranite z orodja, rok ali oblačil s čistim etilnim alkoholom.
Žetev in trimanje
Večina gojiteljev ne izkoristi celih rastlin in mora pri žetvi ločiti uporabne dele (cvetove) od tistih, ki jih bodo uporabili drugače ali jih zavrgli (stebla, listi). Pri trimanju (čiščenju) je cilj odstraniti vse odvečne lističe iz končnega izdelka, kar poveča kakovost in pomaga preprečiti plesen med sušenjem. Cvetove lahko očistite pred sušenjem (moker trim) ali po sušenju (suhi trim). V obeh primerih vas čaka več ur do več deset ur dela s škarjami in če želite varčevati s hrbtom, se splača investirati v trimirni pladenj, ki poleg tega prestreže dragoceno smolo, ki med žetvijo odpada s cvetov. Za večje gojitelje in lenuhe so tu mehanski trimerji in trimbagi, ki namesto vas opravijo velik del dela.
Sušenje
Pravilno posušena zelišča ohranijo moč, aromo in zdravilne lastnosti tudi pri dolgotrajnem shranjevanju, in to brez tveganja za nastanek plesni ali kvarjenja. Najboljši prostor za sušenje zelišč ali tudi gob je dobro prezračevan temen prostor s temperaturo okoli 20 °C in z zračno vlago približno 40–50 %. Pozor na prah ali druge nečistoče, ki bi lahko poslabšale končni izdelek. Praktične so sušilne mreže, ki zagotavljajo, da se material enakomerno suši. Če obdelujete pridelek doma in vas moti neprijeten vonj, ki lahko moti okolico, sušite pridelek v gojitvenem šotoru, ki ga prezračujte z ventilatorjem z oglenim filtrom za vonjave.
Skladiščenje
V pravih pogojih bo trajalo približno dva tedna do mesec dni, da se cvetovi dovolj posušijo in bodo pripravljeni za shranjevanje. Če želite, da vaša zelišča ohranijo aromo, priporočamo, da jih shranjujete v temnem in hladnem prostoru v kozarcih z nepredušnim pokrovom, ki jih redno (vsaj enkrat na teden) za nekaj minut odprete, da prezračite odvečno vlago. S tem boste preprečili plesen in razgradnjo suhega materiala. Za ohranitev kakovosti je pomembno, da rastlinski material ne presahne popolnoma. Za vzdrževanje ustrezne vlage uporabite vrečke Integra Boost ali Boveda.
In še nekaj več: kako do ekstrakcije smole
Nekateri gojitelji nenehno iščejo načine, kako še povečati užitek, ki jim ga prinaša aroma zelišč. Za tiste med vami, ki si želite privoščiti čist terpenski profil, je tu ekstrakcija smole, s katero boste pridobili kakovostne koncentrate, kot je rosin in drugi. Obstajajo različne metode ekstrakcije, kot je mehansko presejanje ali uporaba topil (DME in druga), vendar boste zagotovo dobili najčistejši izdelek z vodno separacijo. Ta temelji na namakanju suhega materiala, bogatega s smolo, v hladni vodi, kjer se smolne žleze, imenovane trihomi, ločijo od rastlinskega materiala, vi pa jih nato prestrežete v serijo sit z mikroskopskimi odprtinami. Za začetek potrebujete le vreče za vodno ekstrakcijo Urban Bubble Bags in nekaj vedrov. Če si želite prihraniti delo pri mešanju in iz suhega materiala dobiti največ, priporočamo, da se opremite s pralnim strojem za ločevanje cvetnega prahu.
Vas žalosti, da se gojitvena sezona bliža koncu in bi najraje gojili vse leto? Preizkusite notranje gojenje rastlin pod umetno razsvetljavo. Kako to storiti, boste izvedeli na našem blogu Higarden!