Microgreens, semena za kalčke - Vodna kreša 30 g

Podroben opis izdelka

Neopazna rastlinica, ki zmore res veliko. Tako bi lahko opisali vodno krešo. Njeni protivnetni učinki pomagajo pri težavah z mehurjem, ledvicami in dihali, zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov pa prispeva tudi k krepitvi imunosti. Vodna kreša je bogat vir vitaminov C, A, B1, B3, K in E. Med vsebovanimi minerali pa velja omeniti na primer kalcij, natrij ali železo.

Poleg tega lahko vodna kreša spodbuja delovanje žolčnika in jeter ter pomaga pri pravilni prebavi. Zato je odlična kot dodatek k bolj mastnim in težje prebavljivim jedem.

Za udobno kaljenje microgreens uporabite Mungo - klijajoča posoda

Postopek kaljenja v kozarcih in posodah se v tem primeru ne razlikuje veliko.

Semen vodne kreše ni treba predhodno namakati, kar olajša delo in pospeši celoten postopek. Kozarec ali posodo s semeni hranite pri temperaturi okoli 20 °C in je ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi. Ne pozabite semena vsaj dvakrat na dan sprati z vodo (večnadstropne posode za kaljenje so prilagojene tako, da je vedno dovolj naliti vodo le v zgornje nadstropje), čez dan pa jih lahko nekajkrat poškropite. Poleti bo treba semenom nameniti več vode kot pozimi, vendar boste to zagotovo sami dobro opazili.

V 4–6 dneh boste že imeli kalčke vodne kreše pripravljene za uživanje. Nato jih je treba le še sprati z vodo in jih dodati v solato, sendvič ali katero koli drugo jed.

Če kalčkov ne porabite takoj, jih lahko še nekaj dni hranite v hladilniku.

Vodno krešo lahko gojite tudi v drugi obliki kot le kot kalčke in microgreens. Dovolj jo je le običajno posaditi. Gojenje vodne kreše v lončku je podobno enostavno kot njeno kaljenje. Le paziti je treba, da substrat nikoli ne presahne in hkrati ni prepojen z veliko količino vode. Samoumevno bi moralo biti redno rosenje, zaradi katerega semena hitro vzklijejo in zrastejo.

Naši nasveti za dodatno opremo za gojenje Microgreens:
- HempFlax Hempfiber konopljina podloga
- Grodan gojitvena podloga Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray podstavek
- Garland Microgreens Tray podstavek z drenažo

Uvodna fotografija je zgolj ilustrativna, kako naj bi kalčki izgledali ob kalitvi. Dobavljeni so brez dodatne opreme, samo v označeni originalni vrečki in v navedeni gramaturi.