Električna prevodnost raztopine – EC
Pravilna koncentracija mineralnih soli v hranilni raztopini je nujna za zdrav razvoj rastlin in sodi med najpomembnejše veličine, ki jih mora grower med gojitvenim ciklom spremljati. To koncentracijo izraža vrednost EC (Electric Conductivity). Kako jo izmerimo in katere vrednosti so za sočen pridelek najboljše?
Glede na vrednosti električne prevodnosti raztopine zlahka prepoznamo količino hranil v vodi za zalivanje ali v rezervoarju hidroponskih sistemov. Prav za hidroponiko oziroma po potrebi tudi za aeroponiko je pravilna koncentracija soli, prisotnih v gnojilih, pa tudi v vodi iz pipe ali iz vodnjaka, povsem ključna...
Električno prevodnost lahko opišemo tudi kot potencial električnega toka, ki ga prenaša voda. Strokovnih fizikalnih definicij nima smisla nadalje razlagati, za veselje pri gojenju pa nam zadostuje, da si ta fizikalni pojav znamo predstavljati in se ga naučimo uporabljati.
V praksi gojenja se najpogosteje uporablja navadna voda iz pipe. EC vode iz pipe je odvisna predvsem od lokacije. V okviru Češke republike se gibljemo v razponu 0,3 – 0,7. To ni samoumevno, zato ima češki gojitelj razlog za veselje. Za primerjavo obstajajo območja zunaj meja naše države, in teh ni malo, kjer ima voda iz pipe običajno vrednosti EC v intervalu 1–2. Nižje vrednosti EC kot jih ima voda sama po sebi, tem bolje, saj voda sama po sebi za gojene zeli, cvetlice in pridelke še ne predstavlja glavnega vira hranil. Hranila jim dodajamo s pomočjo gnojil. Pri gnojenju je torej treba ne spregledati EC vhodne vode. Navedimo jasen primer: če imamo vnaprej določeno priporočeno vrednost EC pri gnojenju na primer 1,9 in vemo, da ima voda, ki jo uporabljamo, sama po sebi EC 0,6, lahko vodo obogatimo le s hranili z vrednostjo EC 1,3. Bistveno je torej spoznanje, da je dobro imeti na voljo vodo z najnižjo možno električno prevodnostjo. Nižjo vrednost EC kot ima voda, več hranil lahko s pomočjo gnojil ponudimo rastlinam. Presežek hranil bi lahko vaš pridelek tako imenovano ožgal in je zato za rastline prav tako škodljiv kot njihovo pomanjkanje. Pri gnojenju je pomembna postopnost. Izkušeni gojitelji preprečujejo presežek in primanjkljaj mineralnih soli s postopnim zviševanjem ali zniževanjem vrednosti EC, na primer vsak teden za 0,1 do 0,3. Rastline tako veliko lažje vsrkajo hranila, vsebovana v gnojilih, kot pri nenadnem povečevanju odmerkov. Izognite se prekomernemu gnojenju!
Vrednosti, prikazane na zaslonu žepnega digitalnega EC metra
Vrednost EC ni stabilna in se med življenjskimi fazami rastlin spreminja. Tu je treba poudariti, da so potrebe rastlin individualne in v veliki meri odvisne od vrste in sorte. S tem opozorilom pa lahko priporočene vrednosti natančneje opredelimo takole:
- Mlade rastline: EC 0,6 – 1,2
- Starejše in večje rastline: EC 1,2 – 2,5
Za merjenje in vzdrževanje optimalnih vrednosti nam odlično služijo EC metri. Ti se za razliko od pH metrov večinoma obnesejo tudi brez vzdrževalnih raztopin in so opremljeni s kovinsko sondo. Z vidika kalibracije so na trgu na voljo naprave, ki omogočajo digitalno ali ročno kalibracijo. Danes pa že velika večina growerjev uporablja digitalno različico, ki je poleg tega zelo ugodna za začetnike, saj zaradi samodejne temperaturne kompenzacije ne grozi motnja delovanja naprave ob napačnem postopku med kalibracijo. EC metri so nenadomestljivi med drugim v fazi cvetenja in tudi pri izpiranju. Na Higarden.cz boste po potrebi našli tudi nadomestne sonde ali praktične komplete za merjenje. Kalibracijske raztopine, namenjene EC metrom se proizvajajo predvsem v različicah 1,413 in 2,78 mS. Raztopine v različici 2,8 so namenjene isti uporabi kot 2,76, zato naj vas ne zmede, razlika je le v zaokroževanju.
Gospodarna različica EC metra podjetja Milwaukee
Za konec bi radi poudarili, da so ena stvar tabele in priporočene vrednosti, vendar je prav tako pom