Mikoriza ali visoki pridelki brez kemije

Ali že veste, kaj je mikoriza? simbioza oziroma vzajemno koristno sobivanje mikoriznih gliv s koreninami rastlin. Ta izjemen simbiotski odnos poznamo iz narave. Če to znanje uporabite pri gojenju rastlin v zemlji, bodo vaše rastline od tega imele korist vse do žetve, ko vam bodo na obraz pričarale velik nasmeh. Je za Vas gojenje zelišč, sadja ali zelenjave še vedno velik izziv? Imate na začetku občutek, da čeprav ravnate po preverjenih nasvetih in vestno gnojite po odmernih tabelah, vaše rastline za zdaj bolj životarijo, kot pa da bi energično rasle v lepoto? Zaradi mikorize se lahko vse hitro spremeni na bolje!

Sodelovanje s talnimi mikroorganizmi je za rastline povsem nenadomestljivo. Dokaz za to so tudi statistike, iz katerih izhaja, da kar 90 % od približno 400 000 znanih rastlinskih vrst dovoljuje simbiotskim glivam, da tvorijo kolonije v njihovem koreninskem sistemu. In kdaj se je ta pojav začel uveljavljati pri gojenju rastlin? Presenetljivo je, da šele razmeroma nedavno. Čeprav je konec 19. stoletja nemški znanstvenik A. B. Frank med svojimi poskusi opazil, da borovnicam, ki rastejo v naravni zemlji z gozdnimi glivami, uspeva bolje kot borovnicam, posajenim v sterilnem okolju, je trajalo več kot stoletje, preden so znanstveniki po vsem svetu njegovemu odkritju začeli pripisovati ustrezen pomen. Vsaj v zadnjih letih je ravno obratno, zato imajo gojitelji na voljo dostopne izdelke, ki ta botanični pojav uporabljajo za boljšo rast in pridelek gojenih rastlin in kultur.

Zakaj prav glive?

Ker v rastlinskem svetu nimajo konkurence, ko gre za strategijo preživetja in pridobivanja hranil v najrazličnejših vrstah okolij, vključno z ekstremnimi, od slane vode v morjih do polarnih območij. Če gremo povsem v skrajnost, ugotovimo, da so znanstveniki že odkrili tudi take vrste, ki so sposobne preživeti kozmično sevanje! Glive spadajo med t. i. heterotrofne organizme, ki morajo (za razliko od rastlin, sposobnih fotosinteze) hranila pridobivati izključno od drugih organizmov. S tega vidika ločujemo naslednje vrste gliv:

• Parazitske glive: Ta vrsta gliv pridobiva hranila od živih organizmov. Mimogrede, ko smo že pri teh skrajnostih, so nekatere parazitske vrste zaradi njih sposobne svoje gostitelje tudi ubiti.
• Saprofagi: Ta vrsta gliv si hranila zagotavlja iz odmrlih teles živali ali rastlin.
• Nekatere vrste gliv so glede na trenutno potrebo sposobne »preklapljati« med obema zgoraj omenjenima načinoma.
• Simbiotske glive: Sem spadajo tudi mikorizne glive, med katerimi je za gojitelje najbolj znana Trichoderma harzianum. Poleg nje je raziskanih res veliko vrst mikoriznih gliv, od katerih pa jih le 270 živi v vzajemni simbiozi s 70 % vseh vrst rastlin na planetu, vključno s komercialnimi kulturami, kot so na primer paradižniki.

Kako deluje mikoriza?

Za potrebe gojenja rastlin se bomo pri razlagi načela mikorize omejili le na t. i. endomikorizne glive. Bistveno je, da prav te znajo živeti v obojestransko koristnih odnosih s koreninami rastlin, ki jih želimo vzgojiti zunaj ali doma (npr. različne vrste sadja in zelenjave, enoletnice, trave, okrasne rastline, grmi). Drugo skupino tvorijo t. i. ektomikorizne glive, ki ne prerastejo vse do celic rastlinskih korenin in se običajno pojavljajo na primer v bližini dreves. 

Na začetku procesa mikorize so t. i. hife - posamezne celice, ki tvorijo podgobje, strokovno rečeno micelij. Te celice gliv so lahko videti različno, vendar bodo vedno imele eno skupno lastnost, in sicer konico z običajnim premerom med 2 in 10 mikrometri. Konica hife je značilna po svoji sposobnosti, da si utira pot skozi zemljo. Proti koreninam višjih rastlin se odpravljajo zaradi specializiranih hormonov, ki jih rastline naravno izločajo v tla (t. i. strigolaktoni). To se dogaja v trenutku, ko rastlini v tleh zmanjkuje hranil, tipično na primer ob pomanjkanju fosforja. Hife lahko zrastejo do 40 mikrometrov na minuto in pri »prebijanju« razvijejo neverjetno silo. Ko micelij na ta način doseže koreninsko območje svoje bodoče gostiteljske rastline, konica hife ponovno služi temu, da glivične celice prodrejo do korenin, kjer se pritrdijo v prostoru med steno in membrano rastlinske celice. Kot mikorizo nato označujemo vzajemno koristen proces, ki poteka v okolici korenin rastlin, ki so na ta način vzpostavile povezavo z endomikorizno glivo. Ko se gliva na koreninah rastlin po določenem času dovolj dobro prime, se začne izmenjava življenjsko pomembnih surovin, ki koristi obema stranema. Pod mikroskopom lahko tako opazujemo nekakšno naravno menjavo. To ponavljamo ves čas, narava je genialna!

NAŠ NASVET: Toplo priporočamo izdelek MYKORIZA premium - 100 % organski koncentriran prah z visoko vsebnostjo mikoriznih gliv (Endo&Ecto), koristnih bakterij, mikroorganizmov in Trichoderme. Gojite ekološko? Preberite samostojen članek o vseh zanimivih izdelkih znamke Organics Nutrients!

Pozitiven vpliv mikorize na razvoj rastlin

Glive, ki so odvisne od hranil, pridobljenih od drugih organizmov (glej zgoraj), se k koreninam rastlin privlačijo povsem naravno. Rastline so zanje pripravljene žrtvovati do petino vsega proizvedenega ogljika, ki ga glive porabljajo v obliki sladkorjev kot vir energije. V zameno rastline od gliv med drugim pridobijo naslednje koristi:

• Sprejem pomembnih hranil, do katerih korenine rastlin v tleh sicer ne bi več dosegle. (Za gojitelje to pomeni tudi manjšo porabo različnih gnojil.)
• Do 4-krat več naravno pridobljenega fosforja (P), katerega viri so z vidika ekološkega kmetijstva vse bolj omejeni, pa tudi drugih hranil, vključno z dušikom (N).
• Prejšnji članek Naslednji članek