Hoe kweek je chilipepers onder kunstlicht?


chilli-2438001_1920De herfst staat voor de deur en voor veel kwekers van chilipepers betekent dat het einde van het seizoen. Maar niet voor iedereen! Sommige chililiefhebbers laten zich niet tegenhouden door slecht weer en kweken hun geliefde plantjes ook in de winter. Met de mogelijkheden van binnen kweken kun je chilipepers niet alleen laten overwinteren, maar ook smakelijke pepers oogsten. Weet je niet waar je moet beginnen? In de volgende alinea’s leren we je de basis van binnen kweken en laten we zien welke basisuitrusting je nodig hebt.

Chilipepers komen waarschijnlijk oorspronkelijk uit Midden- of Zuid-Amerika en werden voor het eerst gekweekt door de inwoners van Mexico. Chilipepers bereikten het Europese continent pas aan het einde van de 16e eeuw, maar de bijzondere plant won al snel aan populariteit. Dat leidde geleidelijk niet alleen tot teelt over de hele wereld, maar ook tot het ontstaan van vijf verschillende soorten chilipepers.

  • Capsicum anuum omvat veel gangbare rassen, zoals paprika’s, waspepers, cayennepepers, jalapeño’s, Thaise pepers, chiltepin en alle soorten chilipepers uit New Mexico.
  • Capsicum frutescens omvat tabasco, malagueta, labuyo, piri piri en kambuzi.
  • Capsicum chinense omvat de heetste pepers, zoals naga, habanero, datil en Scotch bonnet.
  • Capsicum pubescens omvat de Zuid-Amerikaanse rocotopepers.
  • Capsicum baccatum omvat Zuid-Amerikaanse paprikarassen.

De variatie binnen de soort Capsicum heeft kwekers in staat gesteld honderden, misschien zelfs duizenden cultivars met uiteenlopende eigenschappen en smaken te ontwikkelen. Eén ding hebben alle paprika’s en pepers echter gemeen: ze gedijen alleen bij warm weer. Zodra de buitentemperatuur onder de 15 °C daalt, stopt de groei van de planten en houden ze op met vrucht dragen. Hoewel je chilipepers in theorie kunt laten overwinteren in een serre of achter het raam, is er op onze breedtegraad in de wintermaanden weinig licht. Daardoor zullen de plantjes waarschijnlijk te lijden hebben of zelfs doodgaan. Bij binnen kweken onder kunstlicht creëer je gunstige omstandigheden, zodat planten ook zonder natuurlijk zonlicht kunnen groeien. Chilipepers binnen kweken biedt veel voordelen, vooral:

  • Het hele jaar door oogsten: Je hoeft niet meer op de zomer te wachten! Je kunt verse chilipepers eten, ongeacht het seizoen.
  • Ongediertebestrijding: Kweken onder dak in gecontroleerde omstandigheden verkleint het risico op veelvoorkomend ongedierte van buiten, zoals slakken, rupsen, spintmijten en bladluizen, aanzienlijk.
  • Een gecontroleerde omgeving: Een voortdurend stabiele luchtvochtigheid, temperatuur en hoge lichtintensiteit zorgen ervoor dat planten optimaal kunnen groeien. Je oogst meer en sneller!
  • Efficiënt gebruik van de ruimte: Dankzij kweektenten kun je je eigen pepers kweken zonder tuin of balkon. Door de efficiëntie van binnen kweken kun je zelfs op een kleine oppervlakte een grote oogst behalen.

De basis van chilipepers binnen kweken

Om te beginnen met het kweken van chilipepers onder kunstlicht, heb je basisuitrusting voor binnen kweken nodig.

Kweektent

Een kweektent, ook wel growbox genoemd, is onmisbaar om een gecontroleerde omgeving te creëren. Je hebt er een ruimte waar je het licht, de temperatuur en de luchtvochtigheid kunt regelen. Kweektenten zijn verkrijgbaar in verschillende maten. Zo kun je een paar plantjes kweken in een kleine kweektent of juist een hele kamer in huis omtoveren tot een bloeiende tuin.

Kweekverlichting

De kweeklamp is het belangrijkste en waarschijnlijk ook het duurste onderdeel van je binnentuin. Omdat planten die binnen in een kweektent groeien geen zonlicht krijgen, zijn ze volledig afhankelijk van de energie van de kweeklampen. Goede kweekverlichting moet voldoende intensiteit en de juiste golflengte hebben. Daarom is het nodig om full-spectrum-ledlampen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor gebruik in de tuinbouw.

Misschien vind je dit interessant: Het lichtspectrum en de invloed ervan op de plantengroei: buiten, in de kas of binnen

LEdsetVentilatie en luchtcirculatie

Planten hebben voortdurend verse lucht nodig om te groeien. Je moet de kweektent of kamer voldoende ventileren om schimmel, rot en andere plantenziekten te voorkomen. De twee belangrijkste ventilatoren in je binnentuin zijn de afzuigventilator, die wordt gebruikt om de „verbruikte” lucht uit de kweekruimte af te voeren, en de circulatieventilator, die de lucht in de kweektent laat circuleren. Je sluit de afzuigventilator eenvoudig aan op de daarvoor bestemde opening boven in de kweektent. Je kunt hem eventueel aanvullen met een geurfilter, dat geurtjes uit de kweekruimte beperkt. Plaats circulatieventilatoren met een oscillerende functie in de tent, zodat de luchtstroom net boven de toppen van de planten langs en in de richting van de kweeklampen beweegt.

Misschien vind je dit interessant: Zo kweek je sierpepers

Temperatuur en luchtvochtigheid regelen

Chilipepers gedijen in een warme en licht vochtige omgeving. Buiten heb je weinig invloed op het weer, maar binnen moet je het microklimaat in de kweekruimte voortdurend controleren en zo nodig aanpassen. Een goede thermometer met hygrometer is onmisbaar, en eventueel ook verwarming voor de kweektent, luchtontvochtigers of luchtbevochtigers. De optimale temperatuur en luchtvochtigheid in de kweekruimte zijn afhankelijk van de soort die je kweekt. In het algemeen gedijen chilipepers bij temperaturen tussen 22-26 °C en een relatieve luchtvochtigheid van 70-90%.

Voeding en grond

Binnen kun je chilipepers op de traditionele manier kweken in potten met potgrond, maar je kunt ook minder gebruikelijke teeltmethoden uitproberen. Hydrocultuur houdt in dat je planten zonder aarde kweekt met behulp van een voedingsoplossing. Het is een bijzonder efficiënte en schone methode. Je kunt kiezen uit een breed aanbod aan kweeksubstraten, zoals kokos of steenwol. Zo kun je ook verschillende soorten meststoffen uitproberen, van volledig biologische tot zeer krachtige minerale meststoffen. Wees niet bang om te experimenteren! Het mooie van binnen kweken is ook dat je de teeltmethode op elk moment kunt veranderen of aanpassen aan wat je planten nodig hebben.

Wil je chilipepers onder kunstlicht gaan kweken, maar weet je niet waar je moet beginnen? We hebben complete sets om chilipepers binnen te kweken samengesteld, waarmee ook beginners eenvoudig aan de slag kunnen. Neem ook eens een kijkje op onze blog, waar je alles te weten komt over binnen kweken.