Útmutató a kókuszszubsztrátokhoz

A kókuszszubsztrát modern termesztőközeg, amely kókuszdió rostjaiból és héjából készül. Sokféle formában kapható, és a kertészeti technikák széles köréhez alkalmas, a hagyományos, virágcserepekben történő termesztéstől a hidroponikáig és a nagy öntözőrendszerekig. Ebben az útmutatóban segítünk Önnek kiválasztani a termesztőhelyiségéhez, kertjéhez vagy üvegházához megfelelő kókuszszubsztrátot.

A kókusz termesztőközegek a legsokoldalúbb és legkönnyebben használható termesztőközegek közé tartoznak. A talajjal ellentétben, ahol nehéz pontosan nyomon követni a szubsztrát pH-értékét és tápanyagtartalmát, kókuszban egyszerű e két érték mérése pH- és EC-mérőkkel, valamint szükség szerinti beállításuk tápoldattal. A kókusz termesztőközegek emellett megfelelő pufferkapacitással rendelkeznek, és jól megtartják a vizet, valamint a tápanyagokat, így kevésbé érzékenyek a hibákra, mint a tisztán hidroponikus rendszerek. Így mindkét megoldás előnyeit élvezheti: a hagyományos termesztőközeg biztonságát, valamint a hidroponikus termesztés gyorsaságát és hatékonyságát.

A KÓKUSZBAN TÖRTÉNŐ TERMESZTÉS FŐ ELŐNYEI

• Semleges pH-érték és tápanyagtartalom: A kókuszrostok önmagukban minimális mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, ami megkönnyíti a növények pontos tápanyagellátását. Egyszerűen pontosan azokat a tápanyagokat juttathatja a növényekhez, amelyekre az adott pillanatban szükségük van. Emellett a gyökérzóna pH-értéke is könnyen beállítható az EC növelése nélkül.
• Optimális vízelvezetés: A kókuszrostok a saját tömegük akár tízszeresének megfelelő mennyiségű vizet is képesek megtartani. A keramzittal vagy perlittel ellentétben, amelyek gyorsan elvezetik a vizet, hosszabb ideig nedvesen tartják a növények gyökérzetét, így nem kell túl gyakran öntöznie. A talajhoz képest viszont a víz gyorsabban elfolyik, ezért gyakrabban öntözheti és táplálhatja a növényeket.
• Egészséges gyökérfejlődés: A kókuszszubsztrátban történő termesztés különösen kedvez a növények gyökereinek: azok gyorsabban nőnek és egészségesebbek lesznek. Ez annak köszönhető, hogy a rostok nagy mennyiségű tápanyagot, vizet és levegőt képesek megtartani. A levegőhöz nem jutó gyökerek – például a túl tömör talajban vagy a rosszul levegőztetett hidroponikus oldatban – általában gyengén fejlődnek, és fennáll a penészesedés veszélye.
• Kevesebb kártevő: Sok talajlakó rovarkártevő és kórokozó nem érzi jól magát kókuszban. A kókuszrostok ráadásul gyakran tartalmaznak trichodermafajtákat, amelyek megvédik a növények gyökereit más parazita mikroorganizmusoktól.
• Környezetbarát és többször felhasználható anyag: A kókusz termesztőközegek hulladékanyagokból készülnek, és ráadásul többször is felhasználhatók. Ez jelentősen csökkenti a termesztés ökológiai és karbonlábnyomát.

Pufferelt vagy nem pufferelt kókusz

A kókuszszubsztrát kiválasztásakor nagyon fontos különbséget tenni a pufferelt (buffered) és a nem pufferelt (unbuffered) kókusz között. A pufferelés a kókuszrostok előkészítésének folyamata a növénytermesztéshez történő felhasználás előtt.  A nyers kókuszrostok ugyanis sok sót, ugyanakkor kevés kalciumot és magnéziumot tartalmaznak. A pufferelés során – amely a beállított pH-értékű vízben történő áztatásból és öblítésből áll – a kókuszrostokhoz kötött kálium- és nátriumionokat kalcium és magnézium váltja fel, amelyekre a növényeknek szükségük van.

A legtöbb kókusz termesztőközegeket gyártó vállalat előre pufferelt keverékeket kínál, amelyeket felhasználás előtt nem kell külön kezelni: elegendő vízbe vagy tápoldatba áztatni őket. Ha a kókuszt tápanyagban és szerves anyagban gazdag talajhoz szeretné keverni, nem szükséges előzetesen pufferelni, mert a szubsztrát így is elegendő kalciumot és magnéziumot tartalmaz majd.

A kókusz termesztőközegek típusai és felhasználásuk

Tiszta kókusz termesztőközegek

A hozzáadott összetevőket nem tartalmazó kókusz termesztőközegek kizárólag kókuszrostból és kókuszporból állnak. Beltéri és kültéri termesztéshez egyaránt alkalmasak, hagyományos, virágcserepekben történő vagy hidroponikus termesztéshez, valamint automata öntözőrendszerekkel való használatra. A kókusz termesztőközegek minimális mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, ezért a növényeket kókuszban történő termesztéshez való tápanyagokkal kell ellátni. A kókuszrost kiválóan alkalmas kertészeti szubsztrátokhoz keverve is, mivel javítja a víz és a levegő keringését.

Perlittel/agyaggranulátummal kevert kókusz termesztőközegek

A perlittel dúsított kókusz termesztőközegek vagy agyaggranulátummal kevert változatok jobb vízelvezetést biztosítanak, és segítenek megelőzni a növények túlöntözését, amit különösen a virágcserépben termesztők hasznosíthatnak. A kókuszrost és az ásványi összetevő aránya általában 70% és 30% között van. A termesztőközeg gyorsabb száradása miatt gyakrabban öntözheti a növényeket.

Sajtolt kókusz termesztőközegek

A tömör briketté vagy téglává préselt sajtolt kókuszrost előnye, hogy csökkenti a tárolás és a szállítás költségeit, valamint a szükséges tárolóhelyet. Ez nemcsak az eladók, hanem a nagy mennyiségű termesztőközeget igénylő nagyüzemi termesztők számára is előnyös. A sajtolt kókuszszubsztrátot felhasználás előtt vízbe vagy pufferoldatba kell áztatni, hogy a rostok kitáguljanak. Ezután tisztán használhatja, vagy más adalékokkal, például tőzeggel, földdel vagy perlittel/agyaggranulátummal keverheti össze.

Kókusz termesztőközegből készült szőnyegek

A kókusz termesztőközeget tartalmazó termesztőszőnyegek különösen az automata öntözőrendszereket használó termesztők számára praktikusak, mivel a pontos és egyenletes öntözésnek köszönhetően segítenek vizet és tápanyagokat megtakarítani. A nagy mennyiségű víz megtartására való képességük ellenére a termesztőszőnyegek megfelelő vízelvezetést és levegőellátást biztosítanak, ami elősegíti a gyökerek gyors növekedését, a kórokozók és a penészesedés kockázata nélkül. A termesztőszőnyegek többször is felhasználhatók.

Trichodermát tartalmazó kókusz termesztőközegek

Számos kókusz termesztőközeg trichodermát tartalmaz, amely természetes módon előforduló hasznos gomba, és szinte bármilyen környezethez képes alkalmazkodni. A trichodermák olyan anyagcseretermékeket hoznak létre, amelyek gátolják más mikroorganizmusok növekedését, ezáltal megvédik a növényeket a parazita gombáktól és más kórokozóktól. A trichoderma egyes fajai (T. reesei) nagy mennyiségű cellulázt termelnek, mások (T. virens) kiváló mikoparaziták, és más gombákon élősködnek, megint mások (T. harzanium) pedig bizonyítottan hatékonyak a fonálférgek elleni küzdelemben.

Kókusz termesztőközeget tartalmazó termesztőzsákok

A felhasználásra kész kókuszszubsztrátot tartalmazó praktikus virágcserepek különösen az üvegházban és kültéren termesztők számára hasznosak. Előnyük a könnyű használat, mivel a kókuszrostot nem kell áztatni vagy pufferelni. A zsákokban lévő kókuszszubsztrát nincs összenyomva, ezért jó vízelvezetést biztosít, és kiválóan felszívja a vizet. A termesztőzsákok többször is felhasználhatók.

Mint minden termesztőközegnek, a kókusznak is megvannak a maga kihívásai, használata pedig bizonyos tudást és gyakorlatot igényel. Most, hogy már tudja, milyen típusú kókuszszubsztrátot válasszon, és hogyan használja, készen áll a termesztés megkezdésére.