A növények leggyakoribb tápanyaghiányai: hogyan ismerheti fel, kezelheti és előzheti meg őket?

Sárgulnak, pöndörödnek és lassabban nőnek a növényei? Lehet, hogy kulcsfontosságú tápanyagok hiányoznak nekik. Tanulja meg felismerni a növények jelzéseit, és tudja meg, hogyan segíthet rajtuk gyorsan.

A növényeknek összesen 17 tápanyagelemre van szükségük az élethez. A levegőből oxigént, szenet és hidrogént vesznek fel. A többi tápanyagot a talajból vagy a tápoldatból nyerik. A tápanyagelemeket makroelemekre – amelyekből a növényeknek a legtöbbre van szükségük – és mikroelemekre osztjuk. Utóbbiakat nyomelemeknek vagy ásványi anyagoknak is nevezik.

• Makroelemek: nitrogén (N), foszfor (P), kálium (K), kalcium (Ca), kén (S), magnézium (Mg), szén (C), oxigén (O), hidrogén (H)
• Mikroelemek (nyomelemek): vas (Fe), bór (B), klór (Cl), mangán (Mn), cink (Zn), réz (Cu), molibdén (Mo), nikkel (Ni)

A makroelemek nélkülözhetetlenek a növények számára, hiányuk pedig látványos tüneteket okoz. A növényeknek a legnagyobb mennyiségben az elsődleges makroelemekre – nitrogénre (N), foszforra (P) és káliumra (K) – van szükségük. Beltéri termesztés során a másodlagos makroelemek, vagyis a kalcium (Ca), a magnézium (Mg), ritkábban pedig a kén (S) hiányával is találkozhatunk.

Ez is érdekelheti: Minden, amit az elsődleges NPK-tápanyagokról tudni érdemes

Nitrogén

A nitrogén leggyakrabban a vegetatív szakaszban hiányzik a növényekből, amikor sok levelet hoznak. Fontos szerepet játszik a klorofill képződésében, és a fehérjék, valamint a nukleinsavak nélkülözhetetlen alkotóeleme.

A nitrogénhiány tünetei a növényeken

Hogyan ismerheti fel, ha egy növényből hiányzik a nitrogén? A legfeltűnőbb jel a levelek sárgulása, amely először a növény alsó részein található, idősebb leveleken jelentkezik. Ennek oka, hogy a nitrogén mobil elem: a növények szabadon áthelyezhetik oda, ahol a legnagyobb szükség van rá, vagyis az új hajtásokba és levelekbe. Egyes fajtáknál a nitrogénhiány a szárak és a levélnyelek lilás elszíneződését okozza.

• sárguló levelek és világoszöld szín
• az alsó levelek fokozatosan elhalványulnak és elhervadnak
• lassabb növekedés
• az új hajtások világosabb színűek
• a virágzás korábbi megindulása
• egyes fajtáknál a szárak lilás elszíneződése

Miért hiányzik a nitrogén a növényekből, és mit tehet?

A nitrogénhiány leggyakoribb oka a nem megfelelő tápanyag-utánpótlás. Szabadföldi termesztésnél a szerves anyagokban szegény talaj is okozhatja a problémát. Ha minden évben ugyanazon a helyen termeszt, fontos, hogy rendszeresen komposztot vagy más szervesanyag-forrást, például humuszt adjon a talajhoz. Ha már túl késő van ehhez, és gyors beavatkozásra van szüksége, javasoljuk a gyorsan ható növekedést segítő folyékony szerves tápoldatok használatát.

Ez is érdekelheti: Mik azok az NPK-tápanyagok, és mire szolgálnak?

Beltéri termesztésnél az elégtelen tápoldat-adagolás is okozhatja a problémát. Ezt egyszerűen orvosolhatja a tápanyagok koncentrációjának növelésével a tápoldatban. Ha úgy látja, hogy elegendő tápoldatot ad, a növények mégis alultápláltnak tűnnek, akkor éppen ellenkezőleg, az ásványi tápoldatok túlzott használata lehet a probléma oka. Ez sók felhalmozódásához és a tápanyagok szubsztrátban való „lekötődéséhez” vezet. Ilyenkor a szubsztrátot megfelelő pH-jú tiszta vízzel kell átöblíteni, majd megfelelő pH-jú és EC-értékű öntözővízzel megöntözni.

Ez is érdekelheti: Hogyan befolyásolja a pH a tápanyagfelvételt?

Nemcsak a nitrogénnel, hanem általában a növények tápanyagellátásával kapcsolatos problémák gyakori oka a szubsztrát nem megfelelő pH-ja. Szabadföldi termesztésnél ez ritkábban fordul elő, és a talaj meszezésével vagy szerves anyag hozzáadásával kezelhető. Beltéri termesztésnél megszokott, hogy minden öntözéskor csökkentik a víz pH-ját, mivel a tápoldattal kevert víz pH-ja túl magas.

Foszfor

A foszfor nélkülözhetetlen a növények számára a gyökerek és levelek kialakulásához, a fotoszintézishez, valamint más tápanyagok felvételéhez. A szaporodási szakaszban és a virágzás során is fontos szerepet játszik. A növényeknek a korai növekedéstől a betakarításig szükségük van foszforra, fogyasztása pedig a virágkezdemények kialakulásakor, a virágzás kezdetén növekszik.

A foszforhiány tünetei a növényeken

A foszforhiányos növények satnyák, leveleik kicsik. A hiány először az idősebb leveleken jelentkezik: ezek sötétzölddé válnak, elhervadnak, majd kékeslilára színeződnek. Ha a foszforhiány több hétig fennáll, sötétbarna, nekrotikus foltok jelennek meg a leveleken, levéllemezeik pedig lefelé pöndörödnek. A foszforhiányos növények ugyan virágot hoznak, de a virágok fejletlenek és kevesen vannak.

• sötétzöld, nekrotikus foltokkal tarkított levelek
• a levelek a szélüktől kezdve sötétednek, és lilás színűvé válnak
• deformálódott vagy összepöndörödött levéllemezek
• lassú növekedés és virágzás, apró virágok
• egyes fajoknál a szárak lilás elszíneződése

Miért hiányzik a foszfor a növényekből, és mit tehet?

Talajban történő termesztésnél ritkán találkozunk foszforhiánnyal; ilyenkor szinte mindig a termesztőszubsztrát nem megfelelő pH-ja a felelős. A foszfátok oldhatósága a 6–7-es pH-tartományon kívül meredeken csökken. A talaj pH-ja meszezéssel vagy kén hozzáadásával állítható be. Ha gyors beavatkozásra van szüksége, ésszerű adagban használhat foszfortartalmú tápanyagokat . Inkább gyakrabban és kisebb mennyiségben adagolja, így elkerülheti a talaj mikroorganizmusainak károsodását és a tápanyagok talajvízbe mosódását.

Ez is érdekelheti: Hogyan válasszon tápanyagot beltéri és kültéri termesztéshez?

Beltéri termesztésnél a foszforhiány oka is lehet a szubsztrát vagy a tápoldat nem megfelelő pH-ja. Ilyenkor elegendő a következő öntözéskor beállítani a tápoldat vagy a szubsztrát pH-ját. Ritkábban a nem megfelelő N:P:K arány okoz tápanyagellátási problémákat. Ha azonban professzionális, beltéri termesztéshez való tápanyagokat használ, és betartja a tápanyag-utánpótlási táblázatok előírásait, növényeinek nem kell foszforhiánytól szenvedniük.

Ez is érdekelheti: Szerves vagy ásványi tápanyagok – melyik a jobb?

Kálium

A kálium fontos szerepet játszik a víz szállításában, mivel a növények a sztómák szabályozásához használják. Ezek a levélfelszínen található apró pórusok szabályozzák, mennyi víz párolog el a növényekből, így hatékonyan irányítják a párologtatást. A növényeknek a teljes termesztési ciklus során szükségük van káliumra.

A káliumhiány tünetei a növényeken

A káliumhiányt kezdetben nehéz felismerni a növényeken. Azok a növények, amelyeknek csak kis mennyiségű kálium hiányzik, ugyanis egészségesnek tűnnek. Sőt, valamivel magasabbra is nőhetnek, de az enyhén perzselődő levélszélek és sárguló levélcsúcsok elárulják a hiányt. Súlyosabb káliumhiány esetén a levélerek zöldek maradnak, a levélnyelek és a szárak viszont vörösre színeződnek, a leveleken pedig sötét, nekrotikus foltok jelennek meg.

• perzselődő levélszélek és levélcsúcsok
• a levelek szélüktől a közepük felé haladva elszíneződnek
• a levélerek zöldek
• lassú növekedés és kisebb virágok
• deformálódó és száradó levelek

Miért hiányzik a kálium a növényekből, és mit tehet?

A szabadföldi termesztésnél használt szerves tápanyagok jelentős része (guánó, halemulzió, lucerna, csontliszt, állati trágya) foszfor- és nitrogéntartalmához képest viszonylag kevés káliumot tartalmaz. Emiatt a termékeny talajban kertészkedők is találkozhatnak ennek az elemnek a hiányával. A hideg, valamint a szubsztrát magas nátrium-, kalcium- vagy ammóniatartalma (NH₄ ⁺) szintén lassítja a kálium felszívódását. A talaj káliumtartalmának pótlására környezetbarát megoldás a fahamu . A talaj káliumtartalmának gyors pótlására káliumtartalmú tápanyagokat használhat.

Beltéri termesztésnél a talaj káliumhiányának leggyakoribb oka a nem megfelelő tápanyag-utánpótlás vagy a nem megfelelő pH. A káliumfelvételi problémákat a tápoldat vagy a szubsztrát túl magas kalcium- és magnéziumtartalma is okozhatja. Ahogy mindig, először mérje meg a szubsztrát EC- és pH-értékét, és ha azok nem megfelelőek, öblítse át a szubsztrátot, majd öntözze meg megfelelő mennyiségű tápanyagot tartalmazó tápoldattal.

Kalcium

Bár a kalcium a másodlagos tápanyagok közé tartozik, rendkívül fontos a növények számára. A növényi szövetek alkotóeleme, és alapvető szerepet játszik a gyökerek növekedésében. A kalcium egyik legfontosabb szerepe a sztómák áteresztőképességének szabályozása, amellyel a növények a párologtatást irányítják. Ez az elem a növekedési hormonokra, valamint más tápanyagok szállítására és felvételére is hatással van, különösen a káliuméra.

A kalciumhiány tünetei a növényeken

A kalciumhiány legfőbb jelei az új leveleken megjelenő, élesen körülhatárolt, barnássárga nekrotikus foltok. Ha a növények nem jutnak kalciumhoz, a károsodás az idősebb leveleken is megjelenik, különösen a levéllemezek szélén, amelyek úgy festenek, mintha a tápanyag perzselte volna meg őket. A kalciumhiány további tünete a törékeny, könnyen letörő szár.

• nekrotikus foltok a leveleken
• sárga vagy barna foltok a levelek szélén
• satnya növények
• sötétzöld levelek
• rothadó gyökerek
• összepöndörödő és elhaló hajtások
• ritkás virágzat

 Miért hiányzik a kalcium a növényekből, és mit tehet?

Talajban történő termesztésnél csak kivételes esetekben, nagyon savanyú talajban találkozunk kalciumhiánnyal. A probléma például a talaj dolomitmészkővel történő meszezésével orvosolható.

A talajjal ellentétben a hidroponikus termesztőközegek (kőzetgyapot, kókuszrost, perlit, agyaggranulátum) önmagukban nem tartalmaznak kalciumot, ezért azt a többi tápanyaggal együtt, tápanyagok formájában kell pótolni. Ha lágy, desztillált vagy fordított ozmózissal szűrt vizet használ öntözéshez, adjon CalMag-ot a tápoldathoz, és emelje az EC-értéket 0,2–0,4 mS/cm-re.

Magnézium

A növények a magnéziumot a fotoszintézishez nélkülözhetetlen zöld festékanyag, a klorofill képződéséhez használják. Emellett több száz enzimet aktivál, és elősegíti a cukrok levelekből a gyökerekbe és a termésekbe történő szállítását, ami közvetlenül befolyásolja a terméshozamot. A magnézium a növények energiaháztartásának szabályozásában is segít, és növeli szárazsággal, hőséggel és fénnyel szembeni ellenálló képességüket.

A magnéziumhiány tünetei a növényeken

A magnéziumhiány először a növény alsó, idősebb levelein jelentkezik: ezek elhalványulnak, de az ereik zöldek maradnak. Ezután a növény középső részén található levelek is érintetté válnak, és rozsdaszínű foltok jelennek meg rajtuk. A tünetek fokozatosan az egész növényre átterjednek. A magnéziumhiány nem feltétlenül jelentkezik azonnal a növényeken; főként a virágzási szakaszban válik láthatóvá, amikor éppen a fejlődő virágok érintettek.

• a növény alsó és középső részén található levelek sárgulása
• nekrotikus foltok
• a fiatal levelek zöldek
• száradó levélszélek

Miért hiányzik a magnézium a növényekből, és mit tehet?

Talajban történő termesztésnél ritka a magnéziumhiány. Általában agyagos talajokban, illetve magas kálium-, ammónium- vagy kalciumtartalom esetén fordul elő. Virágcserepekben termesztett növényeknél esővízzel vagy szűrt vízzel történő öntözés is magnéziumhiányhoz vezethet. A kerti ágyásokban termesztett növények magnéziumhiányának megelőzésére a legegyszerűbb megoldás a rendszeres meszezés dolomitmészkővel.

A talajjal ellentétben a hidroponikus termesztőközegek (kőzetgyapot, kókuszrost, perlit, agyaggranulátum) önmagukban nem tartalmaznak magnéziumot, ezért azt a többi tápanyaggal együtt, tápanyagok formájában kell pótolni. Ha lágy, desztillált vagy fordított ozmózissal szűrt vizet használ öntözéshez, adjon CalMag-ot a tápoldathoz, és emelje az EC-értéket 0,2–0,4 mS/cm-re.

Szeretne profiként megtanulni növényeket termeszteni, vagy beltéri és kültéri termesztéssel kapcsolatos újdonságokat keres? Mindezt és még sok mást megtalál a Higarden blogján.

A levelekről készült fotó: canna-cz.com