Útmutató a termesztőszubsztrátokhoz
A termesztőszubsztrátok alapvető szerepet játszanak a növénytermesztés sikerében, akár otthoni környezetben, akár professzionális mezőgazdasági körülmények között. A hagyományos talajkeverékektől a korszerű kókusz termesztőközegeken át az ásványgyapotig minden termesztőközegnek megvannak a maga sajátos tulajdonságai és felhasználási területei. Fedezze fel velünk az egyes termesztőszubsztrátok előnyeit és hátrányait, és találja meg az Ön növényei számára legmegfelelőbbet.
Termesztőszubsztrátnak a növények termesztésére szánt anyagot vagy keveréket nevezzük, amely a növények gyökerei által felvehető víz, levegő és tápanyagok megtartására szolgáló közegként működik. A termesztőszubsztrát készülhet szerves anyagokból, például talajból, kókuszrostból, agyaggranulátumból, vagy inert anyagokból, például perlitből, vermikulitból vagy ásványgyapotból (rockwool).
Kókusz termesztőközegek
A kókusz termesztőközegek finomra aprított kókuszrostból és kókuszhéjból készülnek. Ennek a termesztőközegnek az az előnye, hogy egyesíti a talaj nélküli termesztőközegek és a földkeverékek előnyeit, így sokoldalúan felhasználható. A kókusz termesztőközegeket kézi öntözésű vagy öntözőrendszerrel ellátott virágcserepekben, szabadtéri ágyásokban és üvegházakban történő termesztéshez is használhatja.
Ha termesztőközegként a kókuszt választja, szüksége lesz vízben oldódó tápoldatokra a hidroponikus tápoldat elkészítéséhez. A tiszta kókuszszubsztrát ugyanis önmagában nem tartalmaz tápanyagokat, csupán a gyökerek rögzítésére szolgál, ezért Önnek kell gondoskodnia a víz- és tápanyagellátásról. A kókusz termesztőközegek kiválóan megtartják a vizet, ugyanakkor megóvják a növényeket a túlöntözéstől, így kezdők számára is megfelelő termesztőközegek. Arra kell csak ügyelnie, hogy a kókuszszubsztrát ne száradjon ki teljesen, mert elveszíti vízmegtartó képességét.
Előnyök: semleges pH, támogatja a hasznos baktériumok és gombák szaporodását, kiváló vízmegtartó képesség, univerzális felhasználás
Hátrányok: egyáltalán nem tartalmaz tápanyagokat, a gyenge minőségű keverékek sótartalma magas lehet, egyes kókuszszubsztrátokat használat előtt pufferelni kell
Rockwool
A Rockwool olvasztott bazaltkőből előállított ásványgyapot, amelyet ezt követően kockák vagy táblák formájára alakítanak. Az így kapott inert közeg kiválóan megtartja a vizet és a levegőt, ezért remekül alkalmas hidroponikus termesztésre, magok csíráztatására és dugványozásra. A szabványos rockwool úgy készül, hogy térfogatának 18%-át még teljes átitatás esetén is levegő tölti ki. Az ásványgyapot ráadásul egyenletesen szárad, így a növények gyökerei folyamatosan hozzáférnek a vízhez.
Más talaj nélküli szubsztrátokhoz hasonlóan az ásványgyapot sem tartalmaz tápanyagokat, ezért a növényeket hidroponikus tápoldatokkal kell táplálni. A Rockwool önmagában magas pH-értékű, ezért a kockákat vagy táblákat használat előtt 5,5 pH-értékű savas oldatba kell áztatni. Először állítsa be a pihentetett víz pH-értékét a kívánt szintre pH-csökkentő savval, majd alaposan öblítse át a közeget. Ettől kezdve a tápoldat pH-értéke nem haladhatja meg a 6,1-et, hogy ellensúlyozza az ásványgyapot lúgosságát.
Előnyök: inert és steril szubsztrát, kiváló víz- és levegőmegtartó képesség, többször felhasználható
Hátrányok: óvatlan kezelés esetén irritálja a bőrt és a szemet, pH-beállítás szükséges, nem tartalmaz a mikrobiális élethez szükséges szenet
Agyaggranulátum
Az agyaggranulátum, más néven LECA, porózus anyag, amely agyag magas hőmérsékleten történő hevítésével készül. Apró, könnyű kavicsokra hasonlít, és talajadalékként, különböző hidroponikus rendszerekben (run-to-waste, DWC, NFT, apály-dagály rendszer, csepegtető öntözés), illetve a növények rögzítésére szolgáló közegként aeroponikus termesztésnél is használható.
Ha az agyaggranulátumot önálló termesztőközegként használja, minden tápanyagot az öntözővízzel, vízben oldódó tápoldatok formájában kell biztosítania a növények számára. A rockwoolhoz hasonlóan a termesztőszubsztrátot először alaposan át kell öblíteni, és a tápoldat pH-értékét a teljes termesztési ciklus alatt gondosan ellenőrizni kell.
Előnyök: nem bomlik le, pH-semleges, megtartja a vizet és a tápanyagokat, jó levegőztetést biztosít a gyökérzónában
Hátrányok: használat előtt át kell öblíteni, gyorsan kiszárad, tárolása nehézkes
Perlit és vermikulit
A perlit és a vermikulit kőzet magas hőmérsékleten történő hevítésével készül. Ennek eredményeként a perlit könnyű kőzetből álló, élénkfehér szemcsés anyag lesz. A vermikulit valamivel finomabb szerkezetű és okkersárga színű. A perlitet és a vermikulitot egyaránt kertészeti és kókuszszubsztrátok adalékaként, csíráztatáshoz és dugványozáshoz, valamint öntözőrendszerekkel kiegészített hidroponikus termesztéshez használják.
A perlit és a vermikulit is inert szubsztrát, ezért a növényeknek minden tápanyagot hidroponikus tápoldat formájában kell biztosítani. A vermikulit a perlitnél jobban megtartja a vizet és a tápanyagokat, idővel azonban lebomlik, ami enyhén növelheti a pH-értéket a gyökérzóna környezetében. A perlit tartósabb, nem bomlik le, és nem befolyásolja a gyökérzóna pH-értékét, víz- és tápanyagmegtartó képessége viszont minimális.
Előnyök: steril, pH-ja majdnem vagy teljesen semleges, jól szellőzik a gyökerek körül
Hátrányok: nem megújuló nyersanyag, irritáló por, az apró szemcsék eltömíthetik az öntözőrendszereket
Talajalapú kertészeti szubsztrátok
A talajalapú kertészeti szubsztrátok hagyományos termesztőközegek, amelyek sokféle formában kaphatók. A magok csíráztatására vagy dugványozásra szolgáló vetőközegek, a növények életének első heteire ajánlott könnyített szubsztrátok, a közepesen vagy erősen előtrágyázott szubsztrátok, illetve az organikus termesztésre alkalmas talajkeverékek. A kertészeti szubsztrátokat kézi öntözésű vagy öntözőrendszerrel ellátott virágcserepekben, szabadtéri ágyásokban és üvegházakban történő termesztéshez használhatja.
A talaj termesztőközegként való használatának fő előnye a benne természetes módon megtalálható tápanyag, illetve az, hogy a gyártó tápoldatokat is keverhet a szubsztrátba, amelyek a kiültetést követő első hetekben biztosítják a növények tápanyagellátását. Talajalapú szubsztrátokban történő termesztésnél talajban történő termesztéshez való tápoldatokat is használhat, többek között tápoldat, por vagy például fokozatosan lebomló pellet formájában alkalmazott ásványi sókat. Arra is lehetősége van, hogy kizárólag szerves tápoldatokkal, vegyszerek nélkül termesszen. A nagy pufferkapacitásnak köszönhetően a talajkeverékek jobban elviselik a pH-ingadozásokat, mint más szubsztrátok, ezért kezdő termesztők számára is megfelelő választást jelentenek.
A termesztőszubsztrátok áttekintése
|
|
Talaj és talajkeverékek |
Kókusz termesztőközegek |
Ásványgyapot (rockwool) |
Agyaggranulátum |
Perlit |
Vermikulit |
|
Vízmegtartás |
alacsonytól magasig (a keveréktől függően) |
magas |
magas |
alacsony |
alacsony |
közepes |
|
Porozitás (levegőmegtartás) |
közepestől alacsonyig (a keveréktől függően) |
közepestől magasig |
közepestől magasig |
magas |
magas |
magas |
|
Tápanyagtartalom |
alacsonytól magasig (a keveréktől függően) |
nullától nagyon alacsonyig |
nulla |
nulla |
nulla |
nulla |
|
Felhasználás |
|
|
hidroponika, csíráztatás, dugványozás |
hidroponika, csíráztatás, dugványozás, talajadalékként |
hidroponika, csíráztatás, dugványozás, talajadalékként |
hidroponika, csíráztatás, dugványozás, talajadalékként |