Vodič o uzgojnim supstratima

Supstrati za uzgoj ključni su za uspješan uzgoj biljaka, bilo u kućnom okruženju ili u profesionalnoj poljoprivredi. Od tradicionalnih mješavina zemlje do modernih kokosovih supstrata i mineralne vune – svaka vrsta medija za uzgoj ima svoja posebna svojstva i namjenu. Istražite s nama prednosti i nedostatke pojedinih supstrata za uzgoj i pronađite najprikladniji za svoje biljke.

Supstrat za uzgoj naziv je za materijal ili mješavinu namijenjenu uzgoju biljaka, koji služi kao medij za zadržavanje vode, zraka i hranjivih tvari koje korijenje biljaka upija. Supstrat za uzgoj može se sastojati od organskih materijala, kao što su zemlja, kokosova vlakna, glinene kuglice (ekspandirana glina), ili inertnih materijala, kao što su perlit, vermikulit ili mineralna vuna (rockwool).

Kokosovi supstrati

Kokosovi supstrati za uzgoj izrađeni su od sitno usitnjenih kokosovih vlakana i ljuski kokosovih oraha. Prednost je ovog medija za uzgoj to što objedinjuje prednosti bezsupstratnih i zemljanih supstrata, zbog čega je vrlo svestran. Kokosove supstrate za uzgoj možete koristiti za uzgoj u teglama uz ručno zalijevanje ili sustave za navodnjavanje, na otvorenim gredicama i u staklenicima.

Ako kao medij za uzgoj odaberete kokos, trebat će Vam u vodi topljiva gnojiva za pripremu hidroponske hranjive otopine. Čisti kokosov supstrat ne sadrži hranjive tvari, već služi samo za učvršćivanje korijena, kojem morate osigurati vodu i hranjiva. Kokosovi supstrati odlično zadržavaju vodu, a istodobno štite biljke od prekomjernog zalijevanja, pa su prikladni i za početnike. Jedino na što morate paziti jest da se kokosov supstrat ne osuši potpuno jer će izgubiti sposobnost zadržavanja vode.

Prednosti: neutralan pH, potiče rast korisnih bakterija i gljivica, izvrsno zadržavanje vode, univerzalna primjena

Nedostaci: ne sadrži hranjive tvari, nekvalitetne mješavine mogu sadržavati mnogo soli, neke kokosove supstrate potrebno je prije upotrebe napuniti hranjivom otopinom

Rockwool

Rockwool je mineralna vuna izrađena od rastaljene bazaltne stijene, koja se zatim oblikuje u kocke ili ploče. Rezultat je inertni medij koji izvrsno zadržava vodu i zrak te je idealan za hidroponski uzgoj, klijanje sjemenki i razmnožavanje reznicama. Standardni rockwool izrađen je tako da je 18 % njegova obujma predviđeno za zrak, čak i kada je potpuno natopljen. Mineralna vuna ujedno se ravnomjerno suši, pa korijenje biljaka uvijek ima pristup vodi.

Kao i kod ostalih bezsupstratnih supstrata, mineralna vuna ne sadrži hranjive tvari, pa je biljke potrebno prihranjivati hidroponskim gnojivima. Rockwool sam po sebi ima visok pH, stoga je kocke ili ploče prije upotrebe potrebno namočiti u kiselu otopinu pH-vrijednosti 5,5. Najprije regulirajte pH odstajale vode na željenu vrijednost pomoću kiseline za snižavanje pH-vrijednosti, a zatim temeljito isperite medij. Nakon toga pH hranjive otopine ne bi smio prijeći vrijednost 6,1 kako bi se neutralizirala alkalnost mineralne vune.

Prednosti: inertan i sterilan supstrat, velika sposobnost zadržavanja vode i zraka, može se višekratno upotrebljavati

Nedostaci: pri neopreznom rukovanju nadražuje kožu i oči, potrebno je regulirati pH, ne sadrži ugljik koji podržava mikrobni život

Ekspandirana glina

Ekspandirana glina, poznata i kao LECA, porozni je materijal koji nastaje zagrijavanjem gline na visokoj temperaturi. Izgleda poput malih, laganih kamenčića koji se mogu upotrebljavati kao dodatak zemlji u različitim vrstama hidroponskih sustava (run-to-waste, DWC, NFT, ebb and flow, navodnjavanje kap po kap) ili kao medij za učvršćivanje biljaka u aeroponskom uzgoju.

Ako ekspandiranu glinu upotrebljavate kao samostalni medij za uzgoj, biljci sva hranjiva morate dodati zalijevanjem, u obliku gnojiva topljivih u vodi. Osim toga, kao i kod rockwoola, supstrat za uzgoj potrebno je najprije isprati te pažljivo pratiti pH hranjive otopine tijekom cijelog uzgojnog ciklusa.

Prednosti: ne razgrađuje se, neutralan pH, zadržava vodu i hranjive tvari, dobro prozračivanje korijenske zone

Nedostaci: prije upotrebe potrebno je isprati, brzo se suši, teško skladištenje

Perlit i vermikulit

Perlit i vermikulit nastaju zagrijavanjem stijene na visokoj temperaturi. Pritom nastaje perlit u obliku svijetlobijelih komadića laganog kamena. Vermikulit ima nešto finiju strukturu i oker boju.  Perlit i vermikulit upotrebljavaju se kao dodatak vrtnim i kokosovim supstratima, za klijanje i razmnožavanje reznicama ili kao medij u hidroponskom uzgoju uz primjenu sustava za navodnjavanje.

Perlit i vermikulit inertni su supstrati, pa je biljke potrebno prihranjivati isključivo hidroponskom hranjivom otopinom. Vermikulit se od perlita razlikuje po tome što bolje zadržava vodu i hranjive tvari te se s vremenom razgrađuje, što može blago povisiti pH oko korijenske zone. Perlit je otporniji, ne razgrađuje se i ne utječe na pH korijenske zone, ali s druge strane vrlo slabo zadržava vodu i hranjive tvari.

Prednosti: sterilan, gotovo ili potpuno neutralan pH, dobar pristup zraka korijenju

Nedostaci: neobnovljiv izvor, prašina koja nadražuje, sitne čestice mogu začepiti sustave za navodnjavanje

Vrtni supstrati na bazi zemlje

Vrtni supstrati na bazi zemlje tradicionalni su medij za uzgoj koji može imati mnogo različitih oblika. Supstrati za sjetvu za klijanje sjemenki ili razmnožavanje reznicama, laganiji supstrati za prve tjedne života biljaka, umjereno i jako prethodno pognojeni supstrati ili mješavine zemlje prikladne za organski uzgoj. Vrtne supstrate možete upotrebljavati za uzgoj u teglama uz ručno zalijevanje ili sustave za navodnjavanje, na otvorenim gredicama i u staklenicima.

Glavna je prednost zemlje kao medija za uzgoj prirodni sadržaj hranjivih tvari, a proizvođač u mješavinu može dodati i gnojiva koja biljkama služe kao hrana tijekom prvih tjedana nakon sadnje. Pri uzgoju u supstratima na bazi zemlje možete upotrebljavati gnojiva za uzgoj u zemlji, uključujući mineralne soli u obliku hranjive otopine, praška ili, primjerice, peleta s postupnim otpuštanjem. Možete uzgajati i potpuno bez kemikalija, koristeći isključivo organska gnojiva. Zahvaljujući velikoj puferskoj sposobnosti, mješavine zemlje bolje podnose kolebanja pH-vrijednosti od drugih supstrata, pa su dobar izbor za uzgajivače početnike.

Pregled supstrata za uzgoj