Što su NPK gnojiva i čemu služe

Početnicima u vrtlarstvu i uzgoju može biti teško odabrati odgovarajuću liniju gnojiva iz naizgled nepregledne ponude na policama trgovina. Pritom neodgovarajuća prehrana biljaka često može ugroziti sav trud uložen u uzgoj. Objasnit ćemo Vam kako djeluju NPK gnojiva, koje ćete informacije pronaći na etiketi i prema čemu odabrati odgovarajući proizvod za svoju prostoriju za uzgoj, staklenik ili vrt.

Većina vrtlara pri uzgoju koristi gnojiva kojima biljkama osigurava hranjive tvari. Razlog je to što se kod većine vrtlarskih metoda, od unutarnjeg uzgoja pod umjetnom rasvjetom do vanjskih vrtova, nakon određenog vremena iscrpe zalihe u supstratu, pa on više ne sadrži dovoljno hranjivih tvari za zdrav razvoj biljaka.

Što su NPK hranjive tvari

Svim je biljkama za život potrebno ukupno 17 hranjivih elemenata, a osim tri od njih (kisika, ugljika i vodika), sve ostale crpe iz tla, uzgojnog medija ili hranjive otopine. Korijenje prima ukupno 14 elemenata, koje zatim dijelimo prema važnosti za prehranu biljaka.

• Osnovne (makrobiogene) hranjive tvari (dušik, fosfor, kalij, sumpor, kalcij, magnezij) biljke troše u najvećim količinama, a njihov nedostatak uzrokuje ozbiljne poremećaje rasta ili propadanje biljaka.
• Mikroelementi (klor, željezo, bor, mangan, cink, bakar, molibden, kobalt) potrebni su tek u minimalnim količinama, no i nedostatak mikronutrijenata može biljkama nanijeti veliku štetu.

U praksi se najčešće susrećemo s time da je biljkama potrebno redovito dodavati tri osnovna hranjiva elementa putem gnojiva – dušik (N), fosfor (P) i kalij (K).

Važnost NPK-a za razvoj i zdravlje biljaka

Potrošnja NPK hranjivih tvari kod biljaka razlikuje se ovisno o njihovoj starosti, vrsti, klimatskim uvjetima i načinu uzgoja. Sve navedene čimbenike trebali biste uzeti u obzir prije nego što počnete s gnojidbom. Važno je koristiti gnojiva koja sadrže NPK hranjive tvari u odgovarajućoj količini i omjeru. U protivnom, biljkama može nedostajati hranjivih tvari ili ih možete pretjerano pognojiti i doslovno spržiti viškom mineralnih soli u supstratu.

• Dušik (N): Biljkama je dušik potreban prije svega za stvaranje klorofila, zelenog pigmenta nužnog za proces fotosinteze, ali i kao sastavni dio biljnih aminokiselina i proteina. Nedostatak dušika očituje se žućenjem listova i usporenim rastom. Biljke najbolje apsorbiraju dušik u obliku nitrata otopljenih u vodi. Preporučena gnojiva za dodavanje dušika su organska riblja emulzija ili gnojiva za vegetativni rast.
• Fosfor (P): Fosfor je važan za reproduktivne faze biljaka i stvaranje staničnih struktura. Nedostatak fosfora očituje se tamnjenjem listova i manjim cvjetovima. Biljke ga najbolje apsorbiraju u obliku anorganskih fosfata otopljenih u vodi. Preporučena gnojiva za dodavanje fosfora su šišmišji gvano i gnojiva namijenjena poticanju cvjetanja.
• Kalij (K): Kalij je ključan za stvaranje cvjetova i povećava otpornost biljaka na bolesti. Nedostatak kalija očituje se sušenjem rubova listova i usporavanjem rasta. Biljke ga najbolje apsorbiraju u obliku kalijevih soli otopljenih u vodi. Preporučuju se gnojiva za poticanje cvjetanja, PK pojačivači i palmin pepeo.

Odabir NPK gnojiva

Na pakiranju svakog gnojiva pronaći ćete nekoliko osnovnih informacija koje će Vam pomoći da točno utvrdite čemu je određena formulacija namijenjena i što sadrži.

• Niz od tri broja odvojena crticama (npr. 2-1-2) označava sadržaj osnovnih hranjivih tvari: dušika (N), fosfora (P) i kalija (K). Redoslijed elemenata uvijek je isti (N-P-K), a brojevi označavaju postotni udio pojedinog elementa u ukupnom volumenu gnojiva.
• Detaljna kemijska analiza obično preciznije opisuje sastav proizvoda, navodi ostale hranjive elemente u gnojivu i njihov minimalni udio u proizvodu.
• Popis soli iz kojih su dobivene hranjive tvari sadržane u gnojivu. Sadrži korisne informacije za one koji žele kombinirati gnojiva različitih proizvođača. Neke oblike mineralnih soli nije moguće jednostavno miješati jer se mogu istaložiti. To je ujedno razlog zašto se neka gnojiva sastoje od više komponenti u odvojenim bocama.
• Tablice doziranja pokazuju koliko često i u kojoj količini treba dozirati gnojivo. Ako tek počinjete s uzgojem, najbolje je što preciznije pridržavati se uputa proizvođača i ne miješati različite marke.

Pročitajte i: Suha ili tekuća gnojiva – koja su bolja za unutarnji uzgoj?

Kako odabrati odgovarajuće NPK gnojivo prema fazi rasta

Jednogodišnje biljke tijekom sezone uzgoja prolaze kroz dvije osnovne faze: vegetativnu (rastnu) i generativnu (cvjetanje). Kako postupno prelaze iz jedne faze u drugu, mijenjaju se i njihove potrebe za hranjivim tvarima. Općenito vrijedi da im je u prvom dijelu života, tijekom vegetativnog rasta kada stvaraju novo korijenje, listove i stabljike, potrebno najviše dušika. Tijekom cvjetanja povećava se njihova potrošnja fosfora. Biljke uglavnom tijekom cijelog vegetacijskog ciklusa iz tla apsorbiraju uravnoteženu količinu kalija.

Proizvođači gnojiva uz svoje proizvode prilažu tablice doziranja koje Vam točno pokazuju kada i u kojoj količini treba gnojiti. Ipak, riječ je samo o preporukama, a iskusan uzgajivač trebao bi poznavati i druge čimbenike koji utječu na potrošnju hranjivih tvari, kao što su korišteni uzgojni medij, temperatura i drugi klimatski uvjeti, način i učestalost zalijevanja te posebnosti kultivara.

• Gnojiva za vegetativni rast
• Gnojiva za fazu cvjetanja
• Gnojiva za rast i cvatnju

Pročitajte i: Gnojiva za rast: čemu služe i kako ih koristiti