Dušik (N): važnost za biljke, rješavanje nedostatka hranjivih tvari i pravilna gnojidba

Nedostatak dušika uzrokuje žućenje listova, usporavanje rasta, a u teškim slučajevima može i usmrtiti biljke. Naučite prepoznati prve simptome i reagirajte na vrijeme, prije nego što se nedostatak dušika odrazi na Vaš urod.

Dušik je važan za biljke ponajprije zato što je neophodan za stvaranje aminokiselina od kojih nastaju bjelančevine. Dušik je također sastavni dio klorofila, zelenog pigmenta koji omogućuje fotosintezu. Zajedno s fosforom, kalijem, kalcijem, magnezijem i sumporom dušik ubrajamo u makronutrijente, odnosno hranjive elemente koje biljke troše u najvećim količinama.

Moglo bi Vas zanimati: Najčešći nedostaci hranjivih tvari – kako ih prepoznati, riješiti i spriječiti

Nedostatak dušika kod biljaka

Nedostatak dušika kod biljaka najprije se očituje na starijim listovima u donjim dijelovima biljke. Razlog je to što biljke mogu prema potrebi premještati dušik, pa ga u slučaju nedostatka preusmjeravaju iz starih tkiva u novonastale izboje. Listovi su isprva svijetlozelene boje, zatim žute od vrha prema sredini i naposljetku se potpuno osuše. Ako ne reagirate, simptomi će se širiti prema vrhu biljke, a ona će s vremenom uginuti. Biljke koje pate od nedostatka dušika sporije rastu, imaju manje listove, a stabljike i peteljke listova mogu im poprimiti ljubičastu boju.

• svijetlozelena boja
• žućenje listova od donjih dijelova biljke
• spor rast
• ljubičasta boja stabljika i peteljki listova

S nedostatkom dušika najčešće ćete se susresti tijekom vegetativne faze, kada je biljkama najpotrebniji. Kako biljke prelaze u fazu cvatnje, njihova potrošnja dušika opada, a potrebe za fosforom i kalijem rastu. Opasan može biti i višak dušika, koji se očituje tamnozelenom bojom, pretjerano bujnim rastom ili čak sprženim vrhovima listova.

Kako biljkama dodati dušik

Najbrži način dodavanja dušika biljkama jest primjena u obliku nitrata (NO₃), koji se otapaju u vodi. Mikroorganizmi najprije moraju razgraditi ureu i druge netopive oblike dušika u tlu, pa se njihov učinak očituje kasnije.

• gnojiva za rast
• organsko gnojivo od riblje emulzije
• jednokomponentno dušično gnojivo

Imajte na umu da gnojidba biljaka uvijek treba odgovarati Vašem načinu uzgoja i supstratu. Pri uzgoju na otvorenom tlu (u gredicama) za nadoknadu dušika preporučujemo organska gnojiva, kao što je riblja emulzija. Ona su nježna prema mikroorganizmima u tlu. Mineralna gnojiva trebalo bi upotrebljavati samo pri uzgoju u zatvorenom prostoru, u teglama, pri hidroponici i u kokosovim supstratima, a na otvorenom tlu samo kada je to nužno.

Moglo bi Vas zanimati: Kako odabrati gnojivo prema vrsti supstrata, starosti biljke i načinu uzgoja

Nedostaci hranjivih tvari mogu imati mnogo uzroka, a njihovo pravilno rješavanje zahtijeva barem osnovno poznavanje načela kojima se vodi prehrana biljaka. Dodatne savjete i upute za uzgajivače u zatvorenom i na otvorenom pronaći ćete na Higardenovu blogu.