Органічні чи мінеральні добрива: що краще для Ваших рослин?

Кожен початківець у вирощуванні рослин постає перед вибором, як їх підживлювати. Органічні добрива дбайливо впливають на довкілля та потребують менше праці, тоді як мінеральні діють швидко й дають вирощувачеві змогу повністю контролювати живлення рослин. Ми розповімо Вам про основні відмінності між органічними та синтетичними добривами й допоможемо зробити вибір.

Органічні добрива виготовляють із матеріалів органічного походження, як-от компост, гній, кісткове борошно тощо, тоді як синтетичні отримують унаслідок хімічних реакцій, контрольованих людиною, наприклад, з аміаку, фосфатних мінералів або повітря. Синтетичні добрива містять точну кількість поживних речовин у певному співвідношенні та в такій формі, що рослини можуть швидко їх засвоїти, переважно у вигляді мінеральних солей. Натомість органічні добрива містять поживні речовини, які спочатку мають розкластися в ґрунті за допомогою мікроорганізмів, і лише тоді рослини можуть поглинути їх корінням. Цей процес повільніший, але має перевагу: він допомагає підтримувати здоров'я ґрунту впродовж тривалого часу. Адже використання мінеральних добрив призводить до загибелі важливих мікроорганізмів, а в довгостроковій перспективі ґрунт втрачає здатність до відновлення. Перш ніж перейти до вибору відповідного добрива для Вашого саду, підсумуймо основні переваги та недоліки органічних і синтетичних добрив.

Органічні добрива: ЗА і ПРОТИ

  • Дбайливо впливають на довкілля: Органічні добрива поліпшують структуру ґрунту, підтримують корисні мікроорганізми та менше забруднюють водні ресурси.
  • Сталість: Їх отримують із відновлюваних ресурсів, і вони відповідають принципам екологічного вирощування.
  • Зміцнюють здоров'я ґрунту: Тривале використання органічних добрив збагачує ґрунт, роблячи його родючішим і стійкішим до зовнішніх впливів.
  • Повільна дія: Після внесення органічних добрив поживні речовини не стають доступними рослинам одразу.
  • Об'єм і зберігання: Органічні добрива використовують у більшій кількості, і вони можуть бути об'ємнішими за синтетичні.
  • Запах: Деякі органічні продукти, наприклад гній сільськогосподарських тварин, гуано або рибне борошно, можуть мати сильний і неприємний запах.

Синтетичні добрива: ЗА і ПРОТИ

  • Швидка дія: Синтетичні добрива діють одразу, що ідеально підходить для усунення дефіциту поживних речовин або інтенсивних методів вирощування.
  • Точне підживлення: Мінеральні добрива легко дозувати, а живлення можна просто адаптувати до конкретних потреб рослин.
  • Використання в гідропоніці: Мінеральні солі підходять для приготування поживних розчинів і є ідеальними для гідропонного вирощування та вирощування без ґрунту.
  • Ризики для довкілля: Нерозважливе й надмірне використання мінеральних добрив погіршує стан ґрунту, а залишки солей можуть вимиватися в навколишнє середовище.
  • Деградація ґрунту: Повторне внесення добрив може порушити ґрунтову мікрофлору й у довгостроковій перспективі погіршити стан ґрунту.
  • Неекологічне виробництво: Видобування сировини та виробництво синтетичних добрив негативно впливають на довкілля.

Органічні добрива: ідеальний помічник для вирощування на відкритому повітрі

Органічні добрива найкраще використовувати для вирощування на відкритому повітрі, наприклад на грядках, а також у теплицях. Деякі види органічних добрив, передусім рідкі суміші, можна використовувати й під час вирощування в горщиках, але майте на увазі, що вони діють повільніше за мінеральні солі. Для оптимальної дії цих добрив ґрунт має містити значну кількість органічної речовини та мікроорганізмів, які прискорюють розкладання поживних речовин. До найпоширеніших органічних добрив належать компост, гуано та біогумус. Ви також можете використовувати компостні чаї та рідкі добрива органічного походження, наприклад Biobizz. Обираючи добрива та вносячи їх, завжди зважайте на тип рослин, які плануєте вирощувати, і пору року. Компост або гній завжди додавайте на грядку восени, щоб органічна речовина мала достатньо часу для розкладання. Якщо впродовж циклу вирощування виявите дефіцит поживних речовин, проблему можна швидко усунути внесенням мінеральних добрив, але пам'ятайте, що в довгостроковій перспективі ґрунт потрібно збагачувати органічною речовиною.

Синтетичні добрива: точне живлення рослин

Синтетичні добрива — чудовий інструмент для вирощування в приміщенні та в усіх випадках, коли рослини неможливо вирощувати природним способом. Вони ідеально підходять для вирощування в горщиках, але за обережного використання їх можна вносити й у відкритий ґрунт. Їх можна використовувати в поєднанні з ґрунтовими сумішами або різними видами безґрунтових субстратів, як-от кокос, перліт або керамзит. Мінеральні добрива також використовують для приготування поживного розчину для гідропоніки. Пам'ятайте, що, на відміну від органічних добрив, рослини дуже швидко вичерпують поживні речовини з ґрунту або субстрату, тож їх потрібно підживлювати під час кожного поливу. Використовуючи синтетичні добрива, важливо контролювати рівень pH субстрату, а за потреби — також EC поживного розчину за допомогою цифрового EC- і pH-метра. Мінеральні добрива обирайте відповідно до поточних потреб рослин. Загалом для росту рослинам потрібно більше азоту, тоді як під час цвітіння та дозрівання вони споживають більше калію. Більшість виробників мінеральних добрив позначають свої продукти як «grow» (ріст) і «bloom» (цвітіння). Кількість поживних речовин також можна визначити за обов'язковим співвідношенням NPK, зазначеним на етикетці. Для гідропонного вирощування використовуйте спеціальні добрива для використання в гідропоніці.

Підживлення та живлення рослин — комплексна тема, якою має ґрунтовно володіти кожен вирощувач. Щоб дізнатися більше, відвідайте наш блог Higarden, де ми докладно пояснимо Вам, як правильно підживлювати рослини та що робити, якщо під час вирощування виникнуть проблеми.