Microgreens, насіння для пророщування — червона капуста 10 г

Детальний опис продукту

Паростки червоної капусти є чудовим джерелом вітамінів A, C, B, E, H, K і PP. Високий вміст антиоксидантів зміцнює імунну та нервову системи, кістки, зуби й функцію лімфатичних вузлів. Як і паростки броколі, вони містять сульфорафан — речовину, що посилює захист від ракових клітин; його концентрація в паростках капусти набагато вища, ніж у зрілій капусті. Паростки мають смак свіжої головки капусти.

Для зручного пророщування Microgreens використовуйте Mungo — миска для пророщування

Склад: Насіння червоної капусти (Brassica oleracea Capitata) з органічного землеробства.

Рекомендоване вживання: Для прикрашання випічки, у супах, овочевих салатах або салатах із макаронними виробами. Для збереження всіх поживних речовин найкраще вживати сирими.

Інструкція з приготування:
-тривалість замочування: 8–12 год
- тривалість пророщування: 4–6 днів
- ідеальна температура: приблизно 20 °C
- промивати водою: 2–3 рази на день
- збирати врожай, коли паростки досягнуть розміру: 2,5–5 см

Перед вживанням промийте водою. Паростки можна зберігати 1–2 тижні в холодильнику.

Наші рекомендації щодо додаткових аксесуарів для вирощування Microgreens:
- HempFlax Hempfiber конопляний мат
- Grodan Cress Plate Microgreens мат для вирощування
- Garland Microgreens Tray — піддон
- Garland Microgreens Tray — піддон із дренажем

Перше фото наведено лише для прикладу того, як мають виглядати паростки після пророщування. Насіння постачається без аксесуарів, лише в оригінальному пакетику з маркуванням і зазначеною вагою.