Насіння MoravoSeed Мангольд листовий LUCULLUS, зелений 63400

Детальний опис продукту

Сорт, призначений для поступового збору листя, яке використовують так само, як шпинат, а черешки — для приготування салатів і супів. Листовий мангольд насиченого зеленого кольору, і його справді можна сплутати зі шпинатом. Однак він набагато корисніший за шпинат, особливо тому, що містить менше щавлевої кислоти. Натомість він містить багато вітаміну C, кількість якого може зменшитися через необережну обробку. Крім того, він містить вітаміни B, E та A. З мінеральних речовин мангольд містить кальцій, калій, магній, фосфор і залізо. Оскільки він споріднений із буряком, то містить бетаїн. Бетаїн разом з іншими складниками ефективно протидіє затвердінню судин, активізує роботу печінки та запобігає її жировій дегенерації. Мангольд також, серед іншого, сприяє утворенню та виділенню травних соків і є дуже ефективним для профілактики пухлинних захворювань. Крім того, він позитивно впливає на обмін речовин і зміцнює нервову систему. Він очищає кров, а завдяки вмісту заліза його рекомендують у разі недокрів'я. Він також підходить для дієт зі зниженням калорійності, оскільки містить мало калорій: у 100 г мангольду лише 59 кДж. Єдиним недоліком цього овочу може бути легкий послаблювальний ефект, тому й тут важливо дотримуватися міри. З погляду вирощування мангольд невибагливий. Насіння висівають у другій половині квітня. Глибина висіву — приблизно 3 см. Коли на рослинах з'явиться п'ять-шість справжніх листків, їх проріджують. На грядках залишають лише найсильніші рослини та підживлюють їх селітрою. Ґрунт навколо мангольду регулярно розпушують протягом вегетаційного періоду. Особливо в посушливий період мангольду необхідний полив, оскільки нестача вологи може спричинити небажане стрілкування. Він добре переносить і напівтінь, а підвищена вологість повітря та вологий ґрунт сприятливо впливають на його ріст. Його особливо доцільно вирощувати в тепліших регіонах. Він надає перевагу ґрунту з високим вмістом поживних речовин. Його можна вирощувати і на ґрунті, удобреному гноєм. Листя збирають поступово: після зрізання воно відростає знову, забезпечуючи врожай протягом усього вегетаційного періоду.


Кількість насінин в упаковці: 200 шт.