Vine iarna: Pregătiți-vă cortul de creștere pentru sezonul rece
Unul dintre principalele avantaje ale cultivării în interior este faptul că puteți cultiva pe tot parcursul anului, indiferent de capriciile vremii. Cu toate acestea, nu este chiar adevărat că schimbarea anotimpurilor nu îi afectează deloc pe cultivatorii în interior. Chiar și o mică scădere a temperaturii în spațiul de cultivare provoacă fluctuații ale VPD și încetinirea metabolismului plantelor. Aflați cum puteți preveni acest lucru în articolul următor.
Majoritatea plantelor cultivate în interior cresc cel mai bine la temperaturi cuprinse între 21-29 °C, diferența dintre temperatura din timpul zilei și cea din timpul nopții nefiind recomandat să depășească 5 °C. Atunci când temperaturile scad, plantele își încetinesc metabolismul și viteza fotosintezei. Aceasta înseamnă că, deși le furnizăm o cantitate mare de energie sub formă de lumină, nu vor putea să o folosească pentru producerea zaharurilor și vor crește mai lent decât la temperaturi mai ridicate. Dacă temperatura scade sub 15 °C, plantele încetează să crească și rămân pitice.
Plantele reacționează la temperaturile scăzute și prin încetinirea transpirației, adică a vitezei cu care frunzele evaporă apa în exces. Transpirația este esențială pentru transportul substanțelor nutritive și al apei. Un volum mai mic de apă evaporată de frunze înseamnă că plantele consumă mai puțină apă, dar, în același timp, încetează să mai absoarbă substanțele nutritive din substrat sau din soluția nutritivă. Consecința este din nou încetinirea creșterii, precum și un risc crescut de udare excesivă a substraturilor și de putrezire a rădăcinilor.
Cultivarea la temperaturi mai scăzute poate aduce și anumite avantaje, în special în prevenirea dăunătorilor și a mucegaiurilor. Aerul rece reține mai puțină umiditate și este mai uscat decât aerul cald. Acest lucru poate fi util în prevenirea mucegaiurilor, precum făinarea sau botrytis cinerea, care provoacă putrezirea florilor. La temperaturi scăzute se înmulțesc mai lent și unii dăunători, precum acarienii sau afidele. Rețineți însă că, dacă temperatura scade sub 15 °C, metabolismul plantelor se oprește complet, iar acestea încetează să mai crească.
Influența temperaturilor scăzute asupra VPD
Plantele sunt influențate de temperatura și umiditatea aerului din jurul lor. Temperatura aerului influențează transpirația, iar umiditatea relativă joacă un rol important în absorbția CO2, aspect esențial în procesul de fotosinteză. Efectele condițiilor climatice asupra plantelor sunt cel mai bine ilustrate de deficitul de presiune a vaporilor (VPD). Am tratat acest subiect în detaliu într-un articol mai vechi de pe blogul nostru. Valorile VPD sunt determinate de temperatura și umiditatea relativă a aerului din spațiul de cultivare, iar chiar și mici fluctuații ale temperaturii (+-1 °C) sau umidității (+-5 % RH) pot reprezenta modificări semnificative ale deficitului de presiune a vaporilor. Dacă folosiți VPD ca reper pentru cultivarea plantelor în interior, este extrem de important să mențineți în permanență o temperatură și o umiditate a aerului stabile și optime în spațiul de cultivare.
Cum să mențineți o temperatură suficient de ridicată în cortul de creștere
În timpul iernii aveți mai multe opțiuni pentru a crește temperatura în cortul de creștere. Cele mai simple și mai ieftine soluții constau în izolarea acestuia, introducerea aerului cald sau mutarea cortului de creștere într-un alt loc. O soluție ceva mai costisitoare, dar mai fiabilă, este încălzirea spațiului de cultivare cu ajutorul unui sistem de încălzire sau înlocuirea iluminatului pentru cultivare.
Izolați cortul de creștere: Înainte de a începe încălzirea spațiului de cultivare, asigurați-vă că acesta este bine etanșat și verificați toate fermoarele, astfel încât aerul cald să nu iasă. Dacă ghivecele sau sistemul de irigare sunt amplasate pe o podea rece, așezați-le pe un material izolator adecvat, de exemplu polistiren.
Folosiți aerul cald dintr-o altă parte a casei: În timpul lunilor de iarnă poate fi avantajos să introduceți în spațiul de cultivare aer cald din încăperi încălzite. De asemenea, este recomandat să amplasați cortul de creștere mai aproape de sursele de căldură, de exemplu lângă un calorifer.
Sisteme de încălzire pentru cortul de creștere: Dacă izolarea și introducerea aerului cald nu sunt suficiente, luați în considerare achiziționarea unui sistem de încălzire adecvat. Pentru corturile de creștere sunt potrivite în special sistemele de încălzire tubulare pentru sere sau sistemele de încălzire suspendate. Majoritatea sistemelor de încălzire sunt echipate cu un termostat care menține o temperatură stabilă în spațiul de cultivare. O altă soluție poate fi încălzirea încăperii în care se află cortul de creștere. Sunt potrivite radiatoarele cu ulei sau radiatoarele electrice.
Treceți la un alt tip de iluminat pentru cultivare: Lămpile LED moderne pentru cultivare se remarcă prin eficiență și, datorită acestui fapt, nu degajă prea multă căldură în spațiul înconjurător. Lămpile mai vechi pentru cultivare, care folosesc lămpi cu vapori de sodiu (HPS), degajă o cantitate considerabilă de căldură, ceea ce poate fi un avantaj în lunile de iarnă.
Indiferent dacă optați pentru izolarea, mutarea cortului de creștere sau investiția într-un sistem de încălzire și un iluminat nou, rețineți întotdeauna că o temperatură stabilă este cheia succesului. Pentru mai multe sfaturi și trucuri despre cultivarea în lunile de iarnă, vizitați blogul Higarden.