Cultivați trei plante în interior: Episodul 8: Sfârșitul înfloririi și ultimele săptămâni înainte de recoltare
În penultimul episod al seriei noastre despre cultivarea în interior, ne vom concentra asupra ultimelor săptămâni înainte de recoltare. Vom explica de ce este importantă spălarea substratului (flush) și ce condiții climatice ajută la prevenirea mucegaiului, care v-ar putea compromite planurile pentru o recoltă bogată. În cele din urmă, vom discuta despre cum să programați recoltarea pentru a obține un nivel maxim de substanțe active și terpene.
În episodul anterior am discutat pe scurt despre controlul climatului în faza de înflorire și despre importanța VPD. De asemenea, am analizat modul de fertilizare a plantelor în perioada de vârf a înfloririi și am prezentat îndepărtarea frunzelor și posibilitățile de modelare a plantelor în timpul înfloririi. Dacă ați urmat instrucțiunile noastre, plantele dumneavoastră se află acum în faza de vârf a înfloririi. Inflorescențele cresc treptat până la dimensiunea finală și încep să se maturizeze. Veți observa acest lucru după primele stigmate care capătă o nuanță maronie (perii albi de pe flori) și după bracteele care se măresc (frunzulițele din jurul stigmatelor).
Fertilizarea în ultimele două săptămâni înainte de recoltare și flush
Majoritatea soiurilor cultivate în interior înfloresc timp de 8–10 săptămâni, ceea ce înseamnă că se află în perioada de vârf a înfloririi aproximativ în săptămânile 6–8 de la trecerea la regimul 12/12. Excepție fac soiurile cu înflorire îndelungată, care pot înflori chiar și 12–16 săptămâni. Cu aproximativ două săptămâni înainte de recoltare, plantele încep să se maturizeze, iar necesarul lor de nutrienți scade. Este recomandat ca în această perioadă să nu mai fertilizați plantele și să le udați doar cu apă curată cu pH redus; puteți folosi, de asemenea, produse de finisare sau preparate pentru accelerarea maturizării.
S-ar putea să vă intereseze: Cum să reduceți pH-ul apei în funcție de substrat
Spălarea substratului (flush) are mai multe avantaje. În primul rând, economisiți bani pe fertilizanți, însă acesta nu este nici pe departe cel mai important aspect. Privarea de nutrienți accelerează maturizarea plantelor și, în cazul anumitor soiuri, evidențiază coloritul lor natural violet, apreciat de mulți cultivatori. Nu în ultimul rând, prin eliminarea fertilizanților din substrat veți obține un gust mai fin al materiei uscate. Dacă ați decis să folosiți în ultimele săptămâni înainte de recoltare produse de finisare sau preparate pentru susținerea maturizării (Final Part, EYVA Flush, Canna Flush, Final Solution, Flawless Finish), udați mai întâi plantele o dată cu apă curată cu pH redus, pentru a elimina o parte din fertilizanți din substrat.
Climatul și îngrijirea plantelor în ultimele săptămâni înainte de recoltare
Ultimele săptămâni de dinaintea recoltării sunt critice pentru plante, mai ales din cauza riscului de apariție a mucegaiului. Cea mai periculoasă este botrytis (Botrytis cinerea), mucegaiul cenușiu care provoacă putrezirea florilor. Cea mai simplă metodă de prevenire este reducerea umidității din spațiul de cultivare la 40–50 %. Dacă nu reușiți să faceți acest lucru cu ajutorul ventilației, căutați un dezumidificator potrivit. Temperatura din spațiul de cultivare nu ar trebui să depășească 28 °C în timpul zilei, pentru a preveni pierderea substanțelor aromatice volatile – terpenele.
După ce reduceți aportul de nutrienți și plantele încep să se maturizeze, pe acestea vor apărea primele frunze care se usucă. Îndepărtați-le zilnic pentru a preveni răspândirea agenților patogeni. Pe măsură ce se apropie recoltarea, verificați zilnic florile pentru a identifica semnele de mucegai, în special pe cele mai mari. Dacă observați chiar și cel mai mic semn de mucegăire, recoltați imediat planta și aruncați părțile afectate.
S-ar putea să vă intereseze: Trei principii pentru o uscare sigură
Cum să recunoașteți inflorescențele mature și să programați recoltarea
Soiurile medicinale sunt cel mai bine recoltate în perioada de vârf a înfloririi. Dacă recoltați plantele prea devreme, acestea vor conține mai puține substanțe active și terpene aromatice. Recoltarea prea târzie înseamnă, dimpotrivă, că o parte dintre substanțele active și terpene au început deja să se degradeze. Dar cum să programați recoltarea astfel încât inflorescențele să fie suficient de mature?
Există doi indicatori principali ai maturității florilor. O metodă mai puțin precisă este estimarea maturității după culoarea stigmatelor, care se usucă și capătă treptat o nuanță maronie pe măsură ce se apropie recoltarea. Majoritatea soiurilor sunt cel mai bine recoltate în momentul în care aproximativ jumătate până la două treimi dintre stigmate s-au închis la culoare. Totuși, este adevărat că această metodă nu este 100 % fiabilă pentru toate varietățile și este bine să vă orientați și după alți indicatori, precum dimensiunea bracteelor și aspectul general al plantei.
O metodă mai precisă de determinare a maturității se bazează pe culoarea și transparența capetelor tricومilor. Tricomii sunt glande mici răspândite pe suprafața florilor și a frunzelor plantei, care la prima vedere arată ca un strat de rășină lucioasă. Într-adevăr, tricomii conțin această rășină, ascunsă în interiorul capetelor lor, care pot fi observate cu ușurință după mărirea imaginii la microscop. Este suficient un microscop portabil cu o mărire de cel puțin 30x sau un obiectiv macro pentru camera telefonului mobil.
Cele mai multe substanțe active și terpene se găsesc în tricomii maturi, ale căror capete au un aspect lăptos și opac. Tricomii imaturi au capete transparente, iar în ultima etapă, când substanțele active și terpenele încep să se degradeze, capetele tricomilor devin maronii. Pentru o recoltă maximă, este cel mai bine să recoltați plantele în momentul în care majoritatea capetelor tricomilor de pe flori se află la maturitatea deplină.
S-ar putea să vă intereseze: Cum să creșteți conținutul de terpene din recoltă
Acestea sunt toate informațiile pentru astăzi. În următorul și ultimul episod al seriei Cultivați trei plante în interior, vom recolta plantele și vom învăța cum să le uscăm, procesăm și depozităm corect. Găsiți și alte sfaturi și instrucțiuni utile pentru cultivatori pe blogul higarden pentru cultivatori.