CO2

Conosciamo la fotosintesi come il processo fondamentale di cui le piante hanno bisogno per vivere. La fotosintesi utilizza la radiazione luminosa (solare e artificiale) per creare (sintetizzare) composti organici ricchi di energia - gli zuccheri - a partire da semplici sostanze inorganiche: anidride carbonica (CO₂) e acqua.

Ne consegue che, se le piante sono carenti di anidride carbonica, non possono svilupparsi come dovrebbero. Attraverso la fotosintesi si formano infatti gli zuccheri, che fungono da riserve (fonti) di energia e da elementi costitutivi per molecole più complesse. Aumentando la concentrazione di CO2, aumenta la velocità della fotosintesi.

L'anidride carbonica, presente naturalmente intorno alle foglie delle piante che crescono in natura e durante la coltivazione all'aperto (outdoor), può essere fornita artificialmente alle piante durante la coltivazione nella tenda o in una stanza (indoor); in caso di carenza, infatti, crescono molto lentamente (fino al 50%!).

Nella pratica, aggiungendo CO₂ possiamo accelerare la crescita delle piante fino al 20-30%, velocizzare il processo di maturazione (il ciclo può essere abbreviato anche di due settimane) e aumentare la resa per m². L'integrazione di anidride carbonica può anche migliorare la qualità del raccolto finale: alcune colture commestibili possono avere un contenuto nutrizionale più ricco, un aroma più intenso o una conservabilità maggiore.

Il modo più semplice per aggiungere CO₂ consiste nell'utilizzare compresse effervescenti, che si sciolgono gradualmente nella soluzione nutritiva, oppure sacchetti sospesi con batteri o funghi, che consigliamo soprattutto per gli spazi più piccoli e per i coltivatori amatoriali. Un'altra possibilità sono i dosatori di CO₂, da collegare a una bombola di gas compresso: sono adatti soprattutto agli spazi più grandi. È possibile acquistarli anche con dosatore, valvola e sensore in un set completo.

Nella nostra offerta trova anche i generatori di CO₂, utilizzati soprattutto dai professionisti, poiché producono anidride carbonica tramite combustione, aumentando la temperatura e potendo causare inconvenienti come la combustione incompleta del gas o pericolosi sottoprodotti della combustione. Una novità sono le fonti liquide di CO₂, che vengono aggiunte all'acqua di irrigazione.

L'aggiunta di CO₂ ha senso solo durante il giorno (quando le luci sono accese), poiché di notte le piante non ne hanno affatto bisogno. È inoltre necessario riflettere sulla ventilazione: non si desidera infatti disperdere subito la CO₂ aggiunta. Consigliamo di interrompere il ricambio d'aria tramite un regolatore, che spegne il ventilatore a una determinata temperatura o umidità, oppure di chiudere completamente il sistema.

Un altro fattore è la temperatura: la fotosintesi è da due a tre volte più efficiente a ogni aumento della temperatura di 10 °C; l'aumento si arresta intorno ai 35-45 °C. Per la coltivazione indoor consigliamo una temperatura fino a circa 30 °C, se desidera sfruttare appieno la CO₂ aggiunta.

Non bisogna dimenticare l'intensità dell'illuminazione. Se contemporaneamente la luce sulle piantine sarà insufficiente, non sfrutteranno completamente nemmeno la CO₂ aggiunta e fotosintetizzeranno meno a causa della carenza di energia luminosa. In caso di problema opposto (troppa luce), smetteranno anch'esse di fotosintetizzare. In generale, consigliamo di aggiungere CO₂ quando si utilizza già una luce LED ad alta intensità o delle lampade a scarica potenti.

Se desidera aggiungere molta CO₂ allo spazio di coltivazione, consigliamo vivamente di utilizzare un misuratore. Concentrazioni più elevate di CO₂ non danneggiano le piante, ma hanno effetti sull'uomo. Lo si nota in una stanza non arieggiata: mal di testa, difficoltà di concentrazione e, a valori davvero elevati (come 3000 ppm), anche perdita di coscienza.

Nella pratica, dovrà determinare sperimentalmente la concentrazione ideale di CO₂ per le Sue condizioni specifiche (temperatura, saturazione naturale, umidità, intensità luminosa) e per le Sue piante (specie, varietà, genetica). Possiamo però affermare con certezza che molto probabilmente conviene, grazie al miglioramento della crescita e all'aumento delle rese.

Domande frequenti

Di quanto la CO₂ aumenta la resa?

In condizioni favorevoli (luce e calore sufficienti), accelera la crescita di circa il 20-30% e può anche abbreviare la durata del ciclo. Senza un'illuminazione intensa e una temperatura adeguata, tuttavia, le piante non sfrutteranno la CO₂.

Quale soluzione scegliere per una tenda piccola?

Per i coltivatori amatoriali e gli spazi più piccoli, le soluzioni più semplici sono le compresse effervescenti e i sacchetti sospesi. Non richiedono una bombola a pressione né un sistema di controllo e può iniziare a utilizzarli subito.

Quando scegliere un dosatore per bombola a pressione?

Negli spazi più grandi, dove desidera mantenere stabile la concentrazione. Può acquistare un dosatore per bombola di CO₂ anche in un set completo con valvola e sensore, che regolano automaticamente il dosaggio.

L'aggiunta di CO₂ è sicura?

Concentrazioni più elevate non danneggiano le piante, ma sì l'uomo. Durante il dosaggio intenso, quindi, utilizzi un misuratore: a valori intorno ai 3000 ppm sono possibili mal di testa e perdita di coscienza; non entri nello spazio in cui è in corso il dosaggio senza aver effettuato un controllo.

Saremo lieti di consigliarLe come aggiungere CO₂. Ci contatti all'indirizzo info@higarden.eu.