Conduttività elettrica della soluzione – EC

La concentrazione corretta dei sali minerali nella soluzione nutritiva è indispensabile per uno sviluppo sano delle piante ed è tra i parametri più importanti che il grower deve monitorare durante il ciclo di coltivazione. Questa concentrazione è indicata dal valore EC (Electric Conductivity). Come si misura e quali valori sono ideali per ottenere un raccolto rigoglioso?

In base ai valori della conduttività elettrica della soluzione possiamo riconoscere facilmente la quantità di nutrienti presente nell’acqua per l’irrigazione o nel serbatoio dei sistemi idroponici. Proprio per l’idroponia o eventualmente per l’aeroponia, la concentrazione corretta dei sali presenti nei fertilizzanti, ma anche nell’acqua del rubinetto o di pozzo, è assolutamente fondamentale...

La conduttività elettrica può essere descritta anche come il potenziale della corrente elettrica trasportata dall’acqua. Non è necessario approfondire ulteriormente le definizioni fisiche specialistiche: per il piacere della coltivazione è sufficiente riuscire a immaginare questo fenomeno fisico e imparare a gestirlo.

Nella pratica della coltivazione, l’acqua comunemente utilizzata è quella del rubinetto. L’EC dell’acqua del rubinetto dipende innanzitutto dalla località. Nella Repubblica Ceca ci si muove in un intervallo compreso tra 0,3 e 0,7. Non è una cosa scontata, quindi il coltivatore ceco ha motivo di essere soddisfatto. Per fare un confronto, esistono aree oltre i confini del nostro Paese, e non sono poche, in cui l’acqua del rubinetto presenta comunemente valori di EC compresi tra 1 e 2. Più bassi sono i valori di EC dell’acqua in sé, meglio è, poiché l’acqua in quanto tale non rappresenta ancora la principale fonte di nutrienti per le erbe, i fiori e le colture coltivate. Forniamo loro i nutrienti attraverso i fertilizzanti. Durante la fertilizzazione è quindi necessario non trascurare l’EC dell’acqua di partenza. Facciamo un esempio concreto: se abbiamo un valore di EC consigliato e predefinito per la fertilizzazione, ad esempio 1,9, e sappiamo che l’acqua che utilizziamo ha un valore di EC pari a 0,6, possiamo arricchire l’acqua soltanto con nutrienti fino a un valore di EC pari a 1,3. È quindi importante capire che è bene avere a disposizione acqua con la conduttività elettrica più bassa possibile. Più basso è il valore di EC dell’acqua, maggiore sarà la quantità di nutrienti che potremo fornire alle piante attraverso i fertilizzanti. Un eccesso di nutrienti potrebbe, per così dire, bruciare il Suo raccolto ed è quindi altrettanto dannoso per le piante quanto la loro carenza. Durante la fertilizzazione è importante procedere gradualmente. I coltivatori esperti prevengono sia l’eccesso sia la carenza di sali minerali aumentando o riducendo progressivamente i valori di EC, ad esempio di 0,1-0,3 ogni settimana. In questo modo le piante riescono ad assorbire molto meglio i nutrienti contenuti nei fertilizzanti rispetto a quanto avviene con un aumento improvviso delle dosi. Eviti la sovr concimazione!

Valori visualizzati sul display del misuratore EC digitale tascabile

Il valore di EC non è stabile e cambia nel corso delle fasi di vita delle piante. È opportuno sottolineare che le esigenze delle piante sono individuali e dipendono in larga misura dalla specie e dalla varietà. Tenendo presente questa osservazione, possiamo precisare i valori consigliati come segue:

• Piante giovani: EC 0,6-1,2
• Piante più vecchie e grandi: EC 1,2-2,5
  

Per misurare e mantenere valori ottimali, i misuratori EC sono uno strumento eccellente. A differenza dei misuratori pH, nella maggior parte dei casi non richiedono neppure soluzioni di conservazione e sono dotati di una sonda metallica. Per quanto riguarda la calibrazione, sul mercato sono disponibili dispositivi che consentono la calibrazione digitale o manuale. Oggi, tuttavia, la stragrande maggioranza dei grower utilizza la variante digitale, particolarmente vantaggiosa per i principianti, poiché grazie alla compensazione automatica della temperatura non si rischia un malfunzionamento dello strumento in caso di una procedura errata durante la calibrazione. I misuratori EC sono indispensabili, tra l’altro, durante la fase di fioritura e anche durante il risciacquo. Su Higarden.cz troverà, se necessario, anche sonde di ricambio o pratici kit di misurazione. Le soluzioni di calibrazione destinate ai misuratori EC vengono prodotte soprattutto nelle varianti 1,413 e 2,78 mS. Le soluzioni nella variante 2,8 sono destinate allo stesso utilizzo di quelle 2,76, quindi non si lasci confondere: la differenza consiste soltanto nell’arrotondamento.

La variante economica del misuratore EC proposta dall’azienda Milwaukee

In conclusione, vorremmo sottolineare che una cosa sono le tabelle e i valori consigliati, ma l’osservazione diretta delle Sue piante è importante tanto quanto la precisione della misurazione. Con un po’ di attenzione e con l’esperienza crescente, osservando gli steli e le foglie, riconoscerà presto se sono a rischio di sovr concimazione e bruciature oppure se soffrono di una carenza di nutrienti. Ci auguriamo che prosperino grazie alle Sue cure e che a ciò contribuiscano sia i prodotti disponibili nel nostro e-shop sia i consigli contenuti in questo articolo. Se desidera ricevere ulteriori informazioni, saremo lieti di rispondere alle Sue domande, che potrà inviare al noto indirizzo info@higarden.eu.

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