Fosforo (P): importanza per le piante, soluzione delle carenze nutrizionali e concimazione corretta
La carenza di fosforo causa la morte delle foglie, una crescita lenta e rallenta la fioritura delle piante. Impari a riconoscere i primi sintomi e intervenga tempestivamente, prima che la carenza di fosforo si ripercuota sul Suo raccolto.
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Il fosforo è un nutriente importante per le piante, necessario per la fotosintesi, la respirazione, il trasferimento e l’immagazzinamento dell’energia, il metabolismo degli zuccheri e la divisione cellulare. Insieme ad azoto, potassio, calcio, magnesio e zolfo, il fosforo rientra tra i macronutrienti, che le piante consumano in quantità maggiori. Il fosforo è particolarmente indispensabile durante la fioritura, quando la sua carenza può causare una significativa riduzione dei raccolti. Il fosforo favorisce la crescita delle radici e dei fusti, influisce sulla vitalità generale della pianta ed è inoltre necessario nei primi giorni dopo la germinazione.
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Carenza di fosforo nelle piante
La carenza di fosforo si manifesta inizialmente sulle foglie più vecchie, poiché questo elemento è mobile nelle piante. Le foglie iniziano ad afflosciarsi e cambiano colore, diventando prima verde scuro e successivamente assumendo tonalità viola e blu. Le punte delle foglie si incurvano verso il basso formando una sorta di artiglio e infine le foglie iniziano a seccarsi dai margini. In caso di carenza di fosforo, anche i piccioli delle foglie o i fusti possono diventare violacei. Tuttavia, alcune varietà presentano naturalmente questa colorazione dei piccioli e dei fusti per motivi genetici, quindi il loro viraggio al viola non è un segno di carenza di fosforo.
- foglie verde scuro a forma di artiglio
- le foglie cambiano colore e si seccano dai margini
- foglie arricciate o deformate
- crescita lenta e sviluppo rallentato dei fiori
- colorazione violacea dei fusti e dei piccioli delle foglie
La carenza di fosforo si riscontra più frequentemente durante il passaggio alla fioritura e nel corso della fioritura. In questo periodo il consumo di fosforo da parte delle piante aumenta rapidamente. Per questo motivo, molti coltivatori utilizzano durante la fioritura i booster PK, integratori nutritivi contenenti fosforo e potassio. Se utilizzati correttamente, possono aumentare significativamente la resa delle piante. Tuttavia, è necessario usarli con cautela. Un eccesso di fosforo è tossico per le piante e si manifesta con una colorazione scura, clorosi e sviluppo rallentato delle foglie. I fiori delle piante sottoposte a un’eccessiva concimazione con fosforo possono avere uno sgradevole retrogusto «metallico».
La carenza di fosforo è più comune nelle piante coltivate in idroponica e in substrati di cocco o inerti. Di solito è causata da un pH errato del substrato o della soluzione nutritiva, da un’EC bassa della soluzione o da un tipo di fertilizzante non adatto alla fase di crescita in questione. Nella coltivazione all’aperto, generalmente le piante nel terreno hanno una quantità sufficiente di fosforo. Tuttavia, l’assorbimento di questo elemento è influenzato dalla temperatura e, in caso di clima freddo, le radici possono avere difficoltà ad assorbirlo. Anche un pH del terreno troppo alto o troppo basso può causare problemi nell’assorbimento dei nutrienti.
Come fornire fosforo alle piante
Il modo più rapido per fornire fosforo alle piante consiste nell’utilizzare fertilizzanti idrosolubili contenenti sali minerali fosfatici. Una grande quantità di fosforo rapidamente disponibile è contenuta nei già citati booster PK e anche nei fertilizzanti per la fioritura.
Non dimentichi che la scelta del fertilizzante dovrebbe corrispondere al Suo metodo di coltivazione e al substrato. I fertilizzanti minerali dovrebbero essere utilizzati solo nella coltivazione indoor, nei vasi e in idroponica. In piena terra, ad esempio nelle aiuole, dovrebbero essere utilizzati solo quando necessario, poiché i sali minerali danneggiano i microrganismi del suolo e alterano i processi naturali. Nella coltivazione outdoor e biologica, il guano di pipistrello è un’ottima soluzione organica per integrare il fosforo nel terreno. Agisce un po’ più lentamente la dolomite calcarea, che però presenta il vantaggio di aumentare, quando necessario, il pH dei terreni acidi.
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Ricordi che le carenze nutritive possono avere molte cause e che la loro corretta risoluzione richiede almeno una conoscenza di base dei principi della nutrizione delle piante. Altri consigli e guide per i coltivatori outdoor e indoor sono disponibili sul blog di higarden.