Microgreens, семена за покълване – боб адзуки 50 г

Подробно описание на продукта

Бобът адзуки е сходен на вкус с боба мунг. Червено-кафявите семена са ценени заради ползите си за здравето, както и в областта на отслабването. Кълновете от адзуки помагат при лечението на симптомите на инфекции на пикочния мехур и предпазват от анемия

Кълновете са много вкусни, хрупкави, с леко сладък орехов вкус. Перфектни са за всяка азиатска кухня (препоръчваме да добавите къри), могат да се добавят към всякакви салати, паста, ориз, зеленчуци, както и да се използват като съставка или основа за приготвяне на сладки ястия

Те са богат източник на минерали, витамини (Vit. E, B2, B1, B6, B3) и лесноусвоими белтъчини, така че вегетарианците могат да използват боба адзуки като чудесна алтернатива на месото

Семената са предназначени за целогодишно покълване. Те са свежа и качествена бобова култура, подходяща за директна консумация или като съставка в различни ястия. Имат деликатен свеж вкус.

Препоръчителна употреба: За украса на печива, в супи, зеленчукови или салати с паста. Консумирайте най-добре сурови, за да се запазят всички хранителни вещества.

Начин на приготвяне:
- време за накисване: 8–12 часа
- време за покълване: 3–4 дни
- идеална температура: около 20 °C
- изплаквайте с вода: 2–3 пъти дневно
- прибиране на реколтата при размер: 1–3 см

Преди консумация изплакнете с вода. Кълновете могат да се съхраняват 1–2 седмици в хладилник при температура до 12 °C.

За удобно покълване на Microgreens използвайте Мунг – съд за покълване

Нашите предложения за допълнителни принадлежности за отглеждане на Microgreens:
- HempFlax Hempfiber конопена рогозка
- Grodan рогозка за отглеждане Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray подложна тава
- Garland Microgreens Tray подложна тава с дренаж

Началната снимка е само илюстративна и показва как трябва да изглеждат кълновете след покълване. Доставят се без принадлежности, само в обозначения оригинален плик и в посочения грамаж.