Mucegaiuri și boli

Astăzi vom analiza care sunt cele mai frecvente boli ale plantelor și care pot afecta plantele. Dar nu vă îngrijorați: datorită produselor verificate, nu trebuie să vă temeți atât de mult de tot felul de probleme, iar plantele dumneavoastră aromatice vor rămâne viguroase!

Din punctul de vedere al originii, bolile plantelor pot fi împărțite în trei categorii: fungice, bacteriene și virale. Bolile fungice ale plantelor, favorizate în general de umezeală, căldură și întuneric, sunt denumite mucegaiuri și, spre deosebire de bolile bacteriene și virale ale plantelor, pot fi identificate cu ușurință pe plante.

Mai întâi, să discutăm ce trebuie să faceți pentru ca plantele dumneavoastră aromatice să fie sănătoase. Suntem convinși că, după ce vom prezenta mai jos tipurile individuale ale celor mai frecvente boli ale plantelor și posibilitățile de tratare a acestora, acestea nu vor mai reprezenta o problemă pentru recolta dumneavoastră.

PREVENȚIA SAU ÎNGRIJIREA CORECTĂ A MEDIULUI PLANTELOR

• Stropirea preventivă. Vă recomandăm să folosiți Canna CURE, un produs BIO 100% pentru stropirea frunzelor pe parcursul întregului ciclu de cultivare, care se remarcă printr-o formulă unică, cu ajutorul căreia veți putea ține recolta sub control. Aplicați-l pe frunze, pe ambele părți, iar plantele dumneavoastră vor dobândi o rezistență deosebită și vor face față mult mai ușor dăunătorilor, mucegaiurilor și altor pericole. Astfel, se vor putea concentra pe deplin asupra creșterii intense și formării unor flori bogate! De aceea, cu cât ambalajul este mai mare și mai avantajos (cel mai avantajos îl puteți vedea în imaginea de mai sus), cu atât mai bine. Acest produs vă va fi cu adevărat util, iar în cultivarea în interior și în exterior este bine să îl aveți permanent la îndemână.
• Udarea plantelor într-o măsură sănătoasă. Nici prea mult, nici prea puțin. Verificați dacă plantele dumneavoastră nu sunt, așa cum se spune, pe uscat și evitați greșelile de începător, precum udarea excesivă și fertilizarea excesivă. Un substrat prea umed sau chiar îmbibat cu apă reprezintă un mediu ideal pentru mucegaiuri și alte boli. Nu uitați nici de verificarea pH-ului, atât în mediul de cultivare, cât și în soluția nutritivă.
• Climă optimă. Procurați-vă echipamente pentru măsurarea fiabilă a temperaturii și umidității. De asemenea, folosiți un ventilator care să asigure circulația constantă a aerului în spațiul de cultivare. În general, se poate spune că majoritatea speciilor de plante preferă o temperatură de 24–27 °C în timpul zilei și de 21–25 °C noaptea. Temperatura nu ar trebui să scadă sub 18 °C. Umiditatea relativă a aerului ar trebui să se situeze între 40–50 %. Dificultatea pentru orice cultivator constă în faptul că, în lupta împotriva mucegaiurilor, această umiditate relativă a aerului, destul de ridicată, este potrivită atât pentru plante, cât și pentru bolile fungice. Din fericire, există o soluție pentru a ieși din acest cerc vicios. Reduceți umiditatea din spațiul de cultivare pe timpul nopții, deoarece, spre deosebire de plante, mucegaiurile au nevoie de întuneric pentru a se dezvolta. Având în vedere că umiditatea aerului este în mod natural mai ridicată noaptea decât ziua, vă poate fi util și un dezumidificator eficient.
• Lumină germicidă. Acest dispozitiv high-tech accesibil rezolvă toate cele trei tipuri de boli menționate mai sus. Trebuie doar să respectați durata de expunere a plantelor (o dată pe zi, 2–5 secunde pentru cultivarea în interior și 5–10 secunde pentru cultivarea în exterior) și să nu uitați să vă puneți ochelarii și mănușile de protecție înainte de utilizare. O lampă germicidă de calitate va distruge apoi sporii mucegaiurilor, bacteriile și virusurile.

DEZECHILIBRUL NUTRITIV VERSUS BOLI

Simptomele bolilor plantelor sunt adesea derutante, iar în practică, cultivatorii se tem de multe ori de tot felul de boli chiar și în situațiile în care este vorba doar despre un „simplu” dezechilibru nutritiv. Ce înseamnă acest lucru? Atunci când o plantă suferă de un dezechilibru nutritiv, fie este subnutrită, fie se confruntă, dimpotrivă, cu un exces de nutrienți (suprafertilizare).

Simptomele sunt similare și constau în special în apariția unor pete pe frunze. Cum vă puteți orienta și cum puteți deosebi o eroare de nutriție a plantelor de simptomele unei boli?

• Petele provocate de boli au o formă neregulată și apar mai degrabă pe suprafața frunzelor, îngălbenindu-se sau devenind maronii treptat, dinspre centru spre exterior.
• Petele care indică un dezechilibru nutritiv apar de regulă la marginile frunzelor plantelor și se răspândesc spre interior, fie dinspre margini, fie de-a lungul nervurilor. În același timp, acestea sunt însoțite de cele mai multe ori și de răsucirea frunzelor.

CELE MAI FRECVENTE BOLI ALE PLANTELOR

• Mucegaiul cenușiu (Botrytis cinerea) se numără printre cele mai frecvente boli fungice ale plantelor. Între a doua și a treia săptămână a fazei de înflorire, trebuie să acordați o atenție sporită petalelor plantelor. Uscarea și brunificarea acestora indică foarte sigur prezența acestui mucegai. Este suficientă o singură petală uscată pentru a avea un motiv să deschideți ușor întreaga floare și să verificați dacă în interiorul acesteia se află un focar de mucegai cenușiu. Dacă nu am îndepărta focarul datorită acestui „semnal” transmis de petale, mucegaiul s-ar răspândi foarte rapid, până în punctul în care nu am mai putea decât să privim cu tristețe pata cenușiu-albicioasă și pufoasă. Cu toate acestea, veți evita acest scenariu neplăcut datorită unei prevenții eficiente!

Sfatul nostru: Spray-ul Canna CURE reprezintă, dacă respectați condițiile necesare pentru crearea unui mediu de cultivare adecvat, pe care le-am descris mai sus, baza absolută a îngrijirii și vă va servi în același timp drept prevenție universală împotriva numeroșilor dăunători.

• Algele reprezintă o altă problemă cu care se confruntă cultivatorii, în special în hidroponie. Pentru a trăi, algele au nevoie în primul rând de lumină și nutrienți. Iar sistemele hidroponice sunt adesea un „refugiu” pentru acestea. Prin urmare, este necesar să acordați atenție prevenirii, prin curățarea sistemului și filtrarea apei. Soluția constă în curățarea mecanică frecventă. Puteți folosi și peroxid de hidrogen în concentrație de 0,5–1 % sau lămpi germicide.
• Făinarea poate fi recunoscută după petele albe de pe frunzele plantelor cu vârsta de 2–3 săptămâni. Acestea apar în număr mare și arată ca o pulbere albă care ar putea fi ștearsă sau scuturată. Din păcate, adevărul este opusul. De aceea, la fel ca în cazul mucegaiului cenușiu, prevenția de calitate este esențială.

• Pythium și Phytophtora. Probabil cel mai cunoscut reprezentant al acestor mucegaiuri este mana cartofului (Phytophtora infestans). Împotriva acestor boli fungice frecvente, în cadrul prevenirii și tratării, s-au dovedit foarte eficiente produsele care conțin ciuperca micorizantă benefică Trichoderma, capabilă să formeze propria colonie, care susține semnificativ planta și funcționează în același timp ca un scut protector împotriva altor tipuri de microorganisme fungice. Pentru o prevenție eficientă, vă recomandăm să folosiți produsele care conțin Trichoderma din nou împreună cu spray-ul CANNACURE. Dacă este necesar să tratați o plantă infestată, folosiți produse de contact pe bază de cupru. După tratament, puteți continua cu utilizarea unui stimulator radicular de calitate sau puteți beneficia din nou de efectul puternic al produsului CANNACURE.

Dacă recolta dumneavoastră este afectată de mucegai sau de o altă boală, după un tratament reușit puteți lua în considerare recoltarea timpurie, pentru a salva tot ce se mai poate. Dacă însă nu neglijați prevenția și acordați atenție mediului de cultivare adecvat, în cele din urmă veți ajunge cu siguranță să rezolvați „problema” opusă, și anume: Ce faceți cu o recoltă bogată?. Mucegaiurile sunt pregătite să atace recolta și după recoltare, în timpul uscării sau în cazul depozitării necorespunzătoare.

Vă recomandăm următoarele produse:

• Spray-ul Canna CURE (de la 349 Kč) reprezintă o prevenție perfectă! Controlează dăunătorii plantelor și tăciunele cerealelor datorită proprietăților fizice ecologice și, în același timp, furnizează substanțe nutritive prin intermediul frunzelor, menținând astfel plantele permanent într-o stare corespunzătoare.
• Lampa germicidă UV-C KOMPLET (2.199 Kč) pentru o dezinfecție și sterilizare fără compromisuri, la un preț promoțional.
• T.A. Trikologic (de la 139 Kč) conține ciuperca micorizantă Trichoderma.

Ce puteți citi în continuare?

• Cum puteți îmbunătăți proprietățile solului?
• Cum depozitați corect recolta?
• Cultivarea sub iluminat artificial: HPS versus LED

Dacă aveți întrebări despre prevenirea sau tratarea bolilor plantelor, nu ezitați să ne contactați la adresa cunoscută info@higarden.eu.

Puține lucruri îi sperie mai mult pe cultivatori decât atunci când observă semne de mucegai pe plante. Cel mai probabil, aceștia vor pierde o mare parte din recoltă. Cum puteți preveni mucegaiurile care atacă plantele și cum puteți scăpa de făinare și botrytis? Vom răspunde la aceste întrebări în rândurile următoare.  

Indiferent dacă vorbim despre cultivare în interior sau în aer liber, principalele mucegaiuri care atacă plantele sunt făinarea și mucegaiul cenușiu. Făinarea apare în special pe frunze și arată ca o peliculă albă. Mucegaiul cenușiu, numit botrytis, este cel mai periculos pe flori, unde provoacă putrezirea acestora.

Ce este făinarea

Făinarea este o boală fungică a plantelor, provocată de ciuperci parazite din familia Erysiphaceae. O puteți recunoaște foarte ușor – arată ca o peliculă albă, asemănătoare făinii, pe frunze. Făinarea atacă mai întâi frunzele tinere, pe care apar puncte albe. Pe măsură ce infecția se extinde, petele albe se măresc, iar plantele încep să arate ca și cum cineva le-ar fi presărat cu făină albă.

Făinarea se răspândește cel mai rapid într-un mediu cald și umed. Ciuperca se dezvoltă cel mai bine în locuri slab ventilate, cu o umiditate a aerului de 70 – 90 % și la temperaturi de 20 – 25 °C. Sporii făinării sunt ușori și se răspândesc cu ușurință prin aer, astfel încât o singură plantă infectată poate provoca o epidemie în întreaga încăpere de cultivare, seră sau grădină.

Cum recunoașteți făinarea pe plante

• pete albe sau alb-cenușii pe frunze
• se extinde treptat pe întreaga plantă
• frunzele se îngălbenesc, se răsucesc și mor
• creștere lentă

Tratamente împotriva făinării

Tratamentele împotriva făinării sunt cele mai eficiente atunci când sunt utilizate la timp și preventiv. Pentru combaterea făinării puteți folosi fungicide chimice, produse biologice și tratamente naturale pe bază de plante. Fungicidele sistemice clasice pot limita semnificativ dezvoltarea ciupercii pe frunze și sunt de obicei mai eficiente. Este însă necesar să țineți cont de posibila toxicitate, în special în cazul cultivării plantelor medicinale.

S-ar putea să vă intereseze: Tratamente și pulverizatoare – tot ce trebuie să știți

O alternativă la tratamentele chimice împotriva făinării o reprezintă biofungicidele. Tratamentele biologice funcționează pe baza unor microorganisme benefice (de exemplu, Bacillus, Pseudozyma, Trichoderma), care intră în competiție cu făinarea și susțin capacitatea de apărare a plantelor. Aceste produse pot fi utilizate și în cultivarea ecologică.

Tot mai multă atenție primesc și tratamentele împotriva făinării cu extracte vegetale, fungicidele botanice și biofungicidele care conțin un amestec de substanțe antifungice de origine naturală (terpene, fenoli). Aceste substanțe limitează germinarea sporilor și dezvoltarea mucegaiurilor, fiind în același timp blânde cu mediul înconjurător. În cazul produselor naturale, aplicarea preventivă regulată este de obicei importantă.

Ce este botrytis

Botrytis cinerea este o ciupercă parazită care provoacă apariția mucegaiului pe părțile aeriene ale plantelor. În condiții adecvate, botrytis poate ataca plantele în orice etapă de creștere. Cu toate acestea, este de departe cea mai periculoasă în perioada înfloririi, când provoacă putrezirea florilor.

Botrytis iernează sub formă de scleroți, care rămân în resturile moarte ale plantelor. Primăvara, botrytis formează spori care sunt răspândiți de vânt și ajung pe plante, unde încearcă să se fixeze. Infecția este favorizată de umiditatea ridicată, de peste 65 %, și de temperaturi de aproximativ 15 – 25 °C. Florile și fructele care cresc foarte apropiate unele de altele sunt deosebit de sensibile la botrytis.

Cum recunoașteți botrytis pe plante

• smocuri de mucegai alb-cenușiu pe flori și frunze
• descompunerea florilor la atingere
• părți ale florilor vizibil uscate sau închise la culoare

Tratamente împotriva botrytisului

Tratamentele împotriva botrytisului au dezavantajul că ciuperca dezvoltă cu ușurință rezistență la fungicidele chimice. De aceea, în protecția împotriva botrytisului sunt utilizate tot mai frecvent produsele biologice.

Produsele împotriva botrytisului care conțin microbi benefici (Bacillus, Trichoderma, drojdii ne-Saccharomyces etc.) sunt mai eficiente atunci când sunt combinate sau alternate cu doze mici de fungicide clasice. Extractele din plante sunt, de asemenea, eficiente împotriva botrytisului, deoarece pot inhiba dezvoltarea ciupercilor și au un impact mai redus asupra mediului înconjurător.

Atenție: În cazul cultivării plantelor medicinale, nu aplicați niciodată tratamente direct pe florile aflate în faza de coacere sau deja coapte.

Prevenirea mucegaiurilor

Cel mai simplu mod de a preveni apariția mucegaiurilor pe plante este prevenția. Odată ce mucegaiul se dezvoltă pe plante, eliminarea acestuia fără pierderea recoltei este aproape imposibilă. Regulile de bază pentru prevenirea mucegaiurilor sunt:

1) Umiditate corespunzătoare și circulație suficientă a aerului: Umiditatea ridicată a aerului și aerul stagnant sunt principalele cauze ale mucegaiurilor. În cazul cultivării în interior, folosiți întotdeauna ventilatoare de circulație care pun aerul în mișcare în spațiul de cultivare. Reduceți umiditatea cu ajutorul unui dezumidificator. În seră, este recomandat să mențineți o ușoară circulație a aerului.

2) Curățenia în spațiul de cultivare: Mucegaiurile se răspândesc prin intermediul sporilor, care plutesc liber în aer și se depun atât pe plante, cât și în fiecare colț al spațiului de cultivare. Prin dezinfectarea regulată și respectarea regulilor de igienă reduceți semnificativ șansa ca sporii să se înmulțească și mucegaiurile să vă atace recolta. Resturile moarte ale plantelor sunt cele mai problematice în acest sens, deoarece reprezintă literalmente un focar pentru germenii mucegaiurilor.

3) Tratamente preventive împotriva mucegaiurilor: Există o gamă largă de tratamente preventive pentru plantele cultivate în interior și în aer liber. Aplicați-le în perioada de creștere vegetativă și la începutul înfloririi pentru a crește rezistența plantelor la infecții.

Mai multe ghiduri practice, sfaturi pentru cultivatori și recomandări de produse verificate puteți găsi pe blogul Higarden, unde abordăm toate aspectele importante legate de creșterea sănătoasă a plantelor și cultivarea cu succes.

Poate cunoașteți deja această experiență neplăcută din practică. Ați reușit să vă creșteți răsadurile, așa că aveți toate motivele să așteptați cu nerăbdare gustul intens și inconfundabil al fructelor proaspete, când, deodată... mucegai! Nu vă îngrijorați, apariția mucegaiului poate fi prevenită cu o rată ridicată de succes. Astăzi vă vom spune cum.

Bolile fungice ale plantelor sunt ușor de recunoscut; planta pur și simplu nu arată sănătoasă, iar pe aceasta pot fi observate numeroase pete. Nu contează atât de mult dacă mucegaiul i-a afectat rădăcinile sau fructele, care, din această cauză, încep să putrezească încet, dar sigur. 

Un exemplu tipic de plantă care îi confruntă cel mai mult pe cultivatori cu mucegaiul în timpul sezonului însorit este reprezentat de roșii. Acestea sunt deosebit de susceptibile la apariția bolilor fungice, printre care se numără pătarea frunzelor, alternarioza roșiilor, mucegaiul cenușiu, făinarea roșiilor sau binecunoscutul mană. Cum puteți face pentru ca acestea să producă roșii sănătoase, precum cele din imaginea de mai sus? 

Prevenția este esențială 

Din fericire, cultivarea modernă dispune deja de mijloace 100% naturale pentru a asigura culturilor aflate în creștere o rezistență suficientă. De exemplu, pesticidul biologic NovaFoliar face suprafața plantelor literalmente neatrăgătoare nu doar pentru mucegai, ci și pentru o gamă largă de dăunători. 

Totuși, în special în cazul roșiilor menționate, mucegaiul poate fi evitat cu succes, printre altele, chiar prin modul de plantare. În primul rând, nu le plantați în apropierea cartofilor. De asemenea, trebuie să preveniți acumularea excesivă de căldură și umiditate, astfel încât răsadurile tinere să nu fie prea înghesuite. Dacă nu cultivați doar roșii în interior, reduceți considerabil riscul apariției bolilor fungice printr-o ventilație suficientă și prin crearea unui climat optim în spațiul de cultivare. Lipsa circulației aerului, căldura și umiditatea favorizează direct apariția mucegaiului. În condiții exterioare, acordați, prin urmare, o atenție sporită în perioadele ploioase. Afară, aveți grijă ca frunzele roșiilor să nu atingă solul.

Salvarea plantelor afectate 

Dacă mucegaiul este deja dezvoltat într-o anumită măsură pe roșii sau pe alte plante, recolta nu este încă pierdută. De fapt, nu este necesar să recurgeți imediat la soluții chimice. Încercați mai întâi să aflați despre ce tip de mucegai este vorba. Unele produse sunt foarte specifice, în timp ce altele oferă o utilizare mai largă. Pentru o soluție eficientă împotriva bolilor fungice, vă recomandăm din gama noastră de produse pentru protecția plantelor împotriva bolilor produsul exclusiv organic BioGarden Polyversum, a cărui componentă activă principală este microorganismul Pythium oligandrum. Un avantaj major al acestui produs biologic este faptul că este delicat cu plantele; acesta atacă selectiv și fără milă doar mucegaiul.

Dacă totuși optați pentru prevenirea sau tratarea chimică a bolilor fungice la roșiile ori alte plante din grădina dumneavoastră, nu uitați de așa-numita perioadă de așteptare. Aceasta reprezintă intervalul de timp de după aplicarea tratamentului în care consumul fructelor poate avea un efect negativ asupra organismului uman, la fel ca și asupra dăunătorilor, iar acest lucru nu ni-l dorim cu siguranță atunci când ne cultivăm singuri hrana sănătoasă. 

După ce ați citit acest articol, ar trebui să știți clar cum să evitați mucegaiul și ce să faceți dacă vă confruntați totuși cu o boală fungică ce amenință recolta care se apropie. Dacă doriți să primiți și mai multe sfaturi în această privință, scrieți-ne la adresa cunoscută info@higarden.eu. 

- Fungicide împotriva mucegaiului
- Polyversum - cel mai bine vândut produs BIO împotriva mucegaiului
- Echipamente de ventilație