Complete gids voor meststoffen bij binnenteelt
De juiste meststof kiezen voor binnenteelt is voor veel kwekers een struikelblok. Het is gemakkelijk om het overzicht te verliezen in het enorme aanbod van soorten en merken meststoffen voor verschillende soorten substraat en groeifasen. In deze complete gids voor meststoffen voor binnenteelt laten we je zien hoe je de ideale voeding kiest voor aarde, kokos en hydrocultuur, en hoe je wegwijs wordt in het aanbod van groeimeststoffen en bloeimeststoffen.
Als je voor het eerst een winkel binnenloopt of de website van Higarden bezoekt, vind je ons aanbod meststoffen misschien overweldigend. Zijn er echt zoveel verschillende soorten en merken nodig? De waarheid is dat het ruime aanbod meststoffen er niet alleen voor de sier is. Binnenteelt kent namelijk veel verschillende vormen en elk substraat, elke plantensoort en elke groeifase vraagt om een specifieke plantenvoeding. Hieronder begeleiden we je stap voor stap bij het kopen van meststoffen voor planten binnenshuis.
Soorten meststoffen voor binnenteelt
Als het om plantenvoeding gaat, kun je bij binnenteelt kiezen uit twee belangrijke benaderingen. Je kunt op de natuur vertrouwen en met behulp van organische meststoffen een omgeving creëren die lijkt op een vruchtbaar tuinbed. Of je kiest voor direct werkende minerale meststoffen, die planten voedingsstoffen leveren in de vorm van minerale zouten.
Misschien vind je dit ook interessant: Organische of minerale meststoffen: welke kies je?
Wat is het verschil tussen organische en minerale meststoffen? Het belangrijkste verschil is dat planten in een substraat met bodemmicro-organismen moeten groeien om organische meststoffen te kunnen benutten. Die micro-organismen „kauwen” de organische voedingsstoffen als het ware eerst voor. Daarom worden organische meststoffen meestal alleen gebruikt bij teelt in aardeachtige substraten.
Voedingsstoffen in de vorm van minerale zouten kunnen planten daarentegen direct opnemen, zonder dat micro-organismen ze eerst hoeven af te breken. Minerale meststoffen kun je daarom niet alleen in aarde gebruiken, maar ook bij hydrocultuur en teelt in kokos- en inerte substraten, zoals steenwol, kleikorrels of perliet.
Misschien vind je dit ook interessant: Hoe kies je een kweeksubstraat voor binnenteelt?
Je kunt niet eenvoudig zeggen of minerale of organische meststoffen beter zijn. Minerale zouten werken erg snel en zijn effectief. Bij onzorgvuldig gebruik is het daarentegen gemakkelijk om planten te veel voeding te geven. Organische meststoffen werken langzamer en hun effectiviteit hangt sterker af van omgevingsfactoren. Onder de juiste omstandigheden kosten ze echter veel minder werk en is de kans op voedingstekorten bij planten minimaal.
Onder bepaalde omstandigheden kun je beide benaderingen combineren. Wel moet je de hoeveelheid minerale zouten in de aarde altijd zo afstemmen dat de micro-organismen kunnen overleven. Gecombineerde organominerale meststoffen zijn hiervoor bedoeld.
Wat is het verschil tussen kweken met organische of minerale meststoffen?
Beide soorten zijn verkrijgbaar in verschillende vormen. De meeste kwekers binnenshuis gebruiken vanwege het gemak vloeibare meststoffen, maar er zijn ook meststoffen in poeder-, tablet- of korrelvorm.
Misschien vind je dit ook interessant: Zijn vloeibare, poeder- of vaste meststoftabletten beter?
Minerale meststoffen worden eerst met water gemengd. Vervolgens geef je de planten water met de voedingsoplossing, of groeien ze er bij hydrocultuur rechtstreeks in. Bij een voedingsoplossing moet je de hoeveelheid voedingsstoffen en de zuurgraad altijd meten met een EC-meter en een pH-meter.
Misschien vind je dit ook interessant: Hoe meet je de EC bij hydrocultuur en teelt in grondloze substraten?
Organische meststoffen doseer je rechtstreeks in het water of, bij tabletten en korrels, door ze met het substraat te mengen. Bij organische meststoffen hoef je meestal geen EC te meten, omdat ze geen minerale zouten bevatten. Het is wel aan te raden de pH van het gietwater iets te verlagen.
Wanneer kies je voor minerale meststoffen?
Als je kweekt op hydrocultuur of in inerte substraten (steenwol, perliet, kleikorrels): In volledig grondloze systemen zijn voedingsoplossingen op basis van minerale meststoffen aanzienlijk effectiever dan eventuele organische alternatieven.
Als je streeft naar een maximale opbrengst en snelle groei: Bij binnenteelt onder intensief licht leveren minerale voedingsstoffen doorgaans een hogere en stabielere opbrengst dan uitsluitend organische voeding.
Als je soorten met een korte groeicyclus of zaailingen kweekt: Bij het kweken van planten met een korte groeicyclus, zoals paprikazaailingen en bladgroenten, kunnen organische meststoffen stikstof te langzaam afgeven. Zaailingen die met minerale meststoffen worden gekweekt, zijn vaak groter en groeien sneller.
Wanneer kies je voor organische meststoffen?
Als je kweekt in aarde of een substraat dat rijk is aan organisch materiaal: Bij teelt in aarde is het vaak eenvoudiger om te profiteren van nuttige micro-organismen en organisch te kweken. Dit is vooral handig voor beginnende kwekers, die zich dan minder zorgen hoeven te maken over het meten van het gietwater en de plantenvoeding.
Als de kwaliteit en het terpeenprofiel van bloemen en vruchten belangrijk voor je zijn: Onderzoeken hebben herhaaldelijk aangetoond dat biologisch geteelde tomaten en geneeskrachtige planten een betere smaak en een beter aroma hebben.
Als je hetzelfde substraat langdurig wilt gebruiken: Living soil en andere ecologische teeltmethoden zijn afhankelijk van het langdurig behouden van de kwaliteit van het substraat. Dat is alleen mogelijk met organische meststoffen.
Meststoffen voor binnenteelt op basis van het kweekmedium
Bij het kiezen van meststoffen is het soort substraat een van de belangrijkste factoren. Elk kweekmedium heeft eigen kenmerken. Een meststof voor hydrocultuur werkt niet in aarde of kokos.
Meststoffen op basis van de groeifase van de plant
De voedingsbehoeften van een plant verschillen per levensfase, vooral wat betreft de belangrijkste voedingsstoffen NPK, die de plant in de grootste hoeveelheden verbruikt. Tijdens de groeifase hebben planten extra stikstof nodig voor de aanmaak van bladeren en wortels. Bloeimeststoffen bevatten een groter aandeel fosfor en kalium, die de vorming van bloemen bevorderen.
- Meststoffen voor zaailingen en stekken
- Meststoffen voor de groeifase
- Meststoffen voor de bloeifase
Misschien vind je dit ook interessant: Hoe gebruik je meststoffen voor de groei?
De juiste meststof kiezen hoeft niet ingewikkeld te zijn als je weet waarop je moet letten. Houd rekening met het kweekmedium, de gekozen teeltmethode en de huidige groeifase van de plant. Zodra je deze drie factoren op elkaar afstemt, verdwijnen de meeste bemestingsfouten vanzelf en belonen je planten je met een gezonde groei en een goede oogst.
Wil je meer weten over binnenteelt? Op het blog van Higarden vind je praktische tips, handleidingen en uitgebreide artikelen over alles van het kiezen van een substraat tot het optimaliseren van de verlichting en de omstandigheden in de kweekruimte.
Bronnen:
Massuela, D., Munz, S., Hartung, J., Nkebiwe, P., & Graeff‐Hönninger, S. (2023). Voedingsstress tijdens de bloeifase: het effect van niveaus van organische en minerale meststoffen op biomassa, cannabidiolopbrengst (CBD) en efficiënt gebruik van voedingsstoffen. Frontiers in Plant Science, 14. doi.org/10.3389/fpls.2023.1233232.
Liu, J., Masabni, J., & Niu, G. (2025). Optimalisatie van organische meststoffen voor een betere groei en opname van voedingsstoffen bij paprikazaailingen (Capsicum annuum L.). Horticulturae. doi.org/10.3390/horticulturae11091066.
Yang, J., Mattoo, A., Liu, Y., Zvomuya, F., & He, H. (2023). Afwegingen bij combinaties van organische en organisch-minerale meststoffen voor de kwaliteit en opbrengst van tomaten: een wereldwijde meta-analyse (1992–2021). European Journal of Agronomy. doi.org/10.1016/j.eja.2023.126985.