Eenvoudige hydrocultuur: Ebb & Flow

Deze geavanceerde hydrocultuurtechniek wordt ook wel „Flood and Drain” genoemd, de eb-en-vloedmethode. Hiermee hebben kwekers volledige controle over het wortelstelsel van de planten en hun toevoer van voedingsstoffen. Lees er meer over!

• Om meteen met de deur in huis te vallen: Ebb & Flow is hydrocultuur voor veeleisende kwekers. Deze hydrocultuurtechniek, die wordt toegepast op zogenoemde EB-tafels en zich onderscheidt door een uitzonderlijk rendement, is daarom vooral geschikt voor veeleisende, meer ervaren kwekers.
• Zoals we hierboven al aangaven, heb je met EBB & FLOW bijna 100% controle over het hele teeltproces. Wat voor ervaren kwekers het grootste voordeel is, kan in het begin echter onnodige schade veroorzaken. Maar zoals ze zeggen: niemand wordt wijs geboren en ergens moet je beginnen. Een goede theoretische voorbereiding komt dus altijd van pas, of je jezelf nu een doorgewinterde kweker vindt of nog maar net kennismaakt met hydrocultuur. Lees aan het begin, of zelfs daarvoor, ook het inleidende artikel over hydrocultuur HIER.
• Het tafelblad bestaat uit een ondiepe vul-bak die met regelmatige tussenpozen met voedingsoplossing wordt gevuld en na enkele minuten weer wordt leeggemaakt.
• De planten staan in afzonderlijke plantpotten, of de hele bak is gevuld met kweekmedium.
• We raden het complete eb-en-vloedsysteem van General Hydroponics aan, dat je ook op de afbeelding hieronder ziet.
• EBB FLOW biedt kwekers maximale flexibiliteit bij het voortdurend aanpassen en controleren van de bewatering, zodat planten de benodigde voedingsstoffen krijgen.
• Deze methode wordt niet alleen veel gebruikt voor kruiden, fruit en groenten, maar ook voor sierplanten. Met EBB FLOW-systemen hoeven die soms jarenlang niet te worden verpot.

• Bij het kweken met het EBB & Flow-systeem lossen tijdens het bevochtigen van het substraat de voedingsresten op die na de vorige bewatering zijn achtergebleven.
• Zo wordt de vorming van ongewenste afzettingen effectief voorkomen, evenals het directe gevolg daarvan: overbemesting van planten door een te hoge concentratie voedingsoplossing.
• Alle bewatering die qua volume groter is dan de zogenoemde retentiecapaciteit van het substraat, stroomt onmiddellijk terug naar de tank met voedingsoplossing.
• Een van de belangrijkste zaken waarop je bij de EBB FLOW-methode moet letten, is de keuze van de juiste bewateringscyclus. Zo krijgen de plantenwortels voldoende zuurstof en voedingsstoffen en voorkom je dat de planten te veel water krijgen.
• Bewatering wordt met behulp van een pomp naar de planten geleid.
• De afzonderlijke cycli worden geregeld met een tijdschakelaar.
• De meeste EBB FLOW-systemen zijn zo ontworpen dat het reservoir met voedingsoplossing zich onder de bloempotten of kweekplaten met substraat en planten bevindt.
• „EB”: water met voedingsstoffen wordt meestal tot twee derde of driekwart van de hoogte van het kweekmedium omhooggevoerd. Bij jonge plantjes, waarvan de wortels nog kort zijn en niet diep genoeg reiken, komt het water nog hoger.
• „VLOED”: Zodra de voedingsoplossing het gewenste niveau bereikt, stopt de pomp met het verder oppompen ervan en stroomt de oplossing terug naar het reservoir.

Zoals we al hebben vermeld, is de frequentie van de bewatering doorslaggevend. Hoe stel je die dus goed in?

• De optimale lengte van het interval tussen de eb- en vloedcycli hangt vooral af van de grootte en diepte van de EB-tafel.
• Ook de keuze van het substraat is belangrijk (zie hieronder). De frequentie van de bewatering moet namelijk onder andere worden aangepast aan het vermogen van het betreffende substraat om water vast te houden, oftewel aan de retentie-eigenschappen.
• Geëxpandeerde kleikorrels (hydroton): bewatering 2 tot 3 keer per dag.
• Rockwool: bewatering eenmaal per dag (rockwool houdt dus meer water vast dan kleibolletjes of -korrels).
• Dit zijn startintervallen. Zodra de planten, of beter gezegd hun wortels, groter worden, neemt de frequentie van de bewatering geleidelijk toe... Een universele handleiding bestaat echter niet, omdat planten individuele behoeften hebben. Observeer je planten daarom vanaf de eerste ontwikkelingsfasen extra goed. Als beginner wacht je de moeilijke taak om te voorkomen dat je planten te veel water krijgen of uitdrogen. Ervaren kwekers kunnen al door alleen te observeren vaststellen hoe het met de planten gaat en of ze meer of minder bewatering nodig hebben. In het eerste geval doe je in ieder geval waardevolle ervaring op.
• Een praktische vuistregel is dat je het substraat vóór elke volgende bewatering licht moet laten opdrogen.
• Het vinden van het juiste bewateringsregime vormt de kern van de hele methode. Zodra dat lukt, mag je jezelf feliciteren: je hebt een zeer geavanceerde teeltuitdaging succesvol volbracht!
• Om dit te bereiken hebben we nog een praktische tip voor je. Noteer vanaf de eerste dag zorgvuldig hoeveel water er in de tank is verbruikt. Het water mag daarbij nooit tot aan de bodem van de pot of kweekplaat komen.
• Jonge planten hebben minder water nodig dan oudere, meer volwassen planten.
• Ook kan het een rol spelen of je met deze hydrocultuurtechniek droogteminnende of vochtminnende plantensoorten kweekt.
• Over het algemeen wordt aangeraden om planten gedurende het warmste deel van de dag water te geven.
• In de winter hebben planten minder bewatering nodig dan in de zomer.
• Als je vaker water moet geven, bijvoorbeeld vanwege specifieke meststoffen die in een bepaalde hoeveelheid water zijn verdund, verkort je altijd alleen de intervallen tussen de bewateringen. Geef planten niet onnodig veel water in één keer.
• Als je ongedierte op je planten aantreft, verminder dan naast andere maatregelen de bewatering en geef slechts eenmaal per dag water. Bij een zwaardere aantasting volstaat het tijdelijk om slechts om de dag water te geven.

Welk substraat moet je gebruiken?

• Binnen de eb-en-vloedmethode worden inerte media gebruikt, zoals perliet, rockwool of andere inerte media die geschikt zijn voor hydrocultuur.
• De belangrijkste eigenschap van een substraat is het vermogen om water vast te houden. Hoe groter dit vermogen, hoe beter.
• Het kweekmedium moet tegelijkertijd ook goed als drainage functioneren.
• Zo hebben bijvoorbeeld geëxpandeerde kleikorrels (hydroton) iets vaker bewatering nodig dan perliet. 
• Vergeet niet dat het substraat niet hoger mag komen dan 1 cm onder de rand van de kweekbak.

Een ondiep of dieper systeem?

Diepere systemen gebruiken een groter volume voedingsoplossing en bieden meer ruimte aan het wortelstelsel van de planten. Bovendien wordt de oude lucht telkens uit de wortelruimte verdrongen wanneer het substraat opnieuw wordt bevochtigd met opgepompte voedingsoplossing. Overtollig water stroomt terug naar het reservoir en intussen stroomt er heilzame verse lucht naar de plantenwortels. De beluchting van de wortels duurt aanzienlijk langer dan bij ondiepe Ebb & Flow-systemen. Bij diepere systemen duurt het langer voordat het substraat uitdroogt, waardoor er minder snel opnieuw bewatering nodig is.

Als je vragen hebt over hydrocultuur van planten met behulp van EBB & FLOW-systemen, neem dan gerust contact met ons op via het bekende adres info@higarden.eu.

Daarnaast raden we de volgende producten aan: 

• Ebb&Grow General Hydroponics - compleet eb-en-vloedsysteem (4.999 Kč)
• BioNova Starter pack Hydro Supermix (1.990 Kč)
• VitaLink Clay Pebbles, 45l Hydroton (369 Kč)

Wat kun je nog meer lezen? 

• Hoe bereid je rockwool voor?
• Waarvoor dienen Cal-Mag-producten en hoe gebruik je ze?
• Omgekeerde osmose (RO)