Hoe herken je zaden van goede kwaliteit?
Het zaadje, dat aan het begin staat van het verhaal van elke plant, is in feite een slapend organisme dat wacht om te ontwaken. Hoe herken je de kwaliteit en conditie van de zaden die je thuis op voorraad hebt, of die je net hebt gekocht? En hoe groot is de kans dat er een mooie, gezonde plant uit groeit?
- Het punt is dat je als kweker deze vragen niet kunt beantwoorden door alleen naar kleinere zaden te kijken. Die vormen de basis van de meeste planten die gewoonlijk in een kweektent worden gekweekt. Zelfs een vergrootglas is niet voldoende. Ook door te voelen ontdekken we niet wat we graag zouden willen weten. Alleen bij heel grote zaden, zoals pompoenzaden, kun je met je vingers voelen of ze goed gevuld zijn.
- De ervaring van kwekers is duidelijk. De enige beproefde manier om de conditie van een zaadje en daarmee het potentieel van de toekomstige plant te voorspellen, is de zaden in een optimale omgeving te bewaren en er alles aan te doen om ze in goede conditie te houden.
- Het woord „kiemkracht” hoort ongetwijfeld bij de woorden die in de tuinwereld het vaakst worden gebruikt. Het beschrijft het vermogen van een zaad om een kiem te vormen. De meeste zaadproducenten (zaadbanken) geven een bepaalde garantie op de kiemkracht van zaden, vooral aan de hand van de houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat.
- Heb je echter zaden gevonden die je graag eens wilt proberen, ook al zijn ze over de houdbaarheidsdatum heen? Wanhoop dan niet en probeer het gewoon. Het komt regelmatig voor dat zaden waarvan de houdbaarheidsdatum op de verpakking al is verstreken, probleemloos ontkiemen.
- Dat neemt niet weg dat er voor alle soorten zaden een eenvoudige, recht evenredige relatie geldt: hoe ouder ze zijn, hoe moeilijker ze ontkiemen.
- Je bevordert de kiemkracht het best door de zaden op de juiste manier te bewaren. Daarvoor zijn de vacuümpotten van TightVac uitstekend geschikt. Later kun je ze ook gebruiken om je oogst te bewaren.
- De voorwaarden voor het zorgvuldig bewaren van zaden zijn samen te vatten in drie punten:
- Donker
- Koel
- Geen vocht
- Een donkere plek vinden waar de temperatuur stabiel laag is, maar waar het ook helemaal niet vochtig is, kan soms een hele uitdaging zijn. Een kelder ligt bijvoorbeeld voor de hand vanwege de duisternis en koelte, maar daar is meestal ook een zekere mate van vocht aanwezig. Sommige kwekers bewaren hun zaden in de koelkast en zorgen er daarbij voor dat de verpakking goed is afgesloten.
- Zaden die vacuüm worden bewaard bieden veel zekerheid over de kwaliteit en vergroten de kans op een succesvolle kieming.
- Wat je ook doet, van sommige zaden kun je de levensduur zelfs met zorgvuldig bewaren maar beperkt verlengen. Uienzaden zijn bijvoorbeeld heel klein en verliezen al in het eerste jaar aan kiemkracht.
- Dit zijn juist voorbeelden van zaden die het waard zijn om goed te bewaren. Als je ze onder de juiste omstandigheden bewaart (zie hierboven), behouden ze namelijk lange tijd een hoge kiemkracht:
- Komkommer
- Pompoen
- Courgette
- Tomaat
- Koolgewassen
- Het begrip KIEMKRACHT hangt ook samen met de kiemtest, die veel kwekers gebruiken. Wat houdt deze controlemethode in en wat heb je eraan? Met een kiemtest krijg je snel een beter beeld van de conditie van je zaden en van hoeveel zaden je moet zaaien om later de geplande hoeveelheid rijpe bloemen aan vitale volwassen planten te oogsten. Zo ga je te werk:
- Leg enkele schone papieren doekjes op elkaar (keukenpapier, servetten, papieren zakdoekjes, toiletpapier enzovoort).
- Leg de testzaden erop. Hoe groter het aantal, hoe beter. Gebruik bij voorkeur minstens 10 zaden.
- Leg een bovenste laag papier over de zaden (zie hierboven) en bevochtig het oppervlak bij voorkeur met een fijne plantenspuit. Gebruik geen water dat net rechtstreeks uit de kraan komt. Heb je alleen kraanwater, laat het dan minstens een dag staan voordat je het in de plantenspuit giet.
- Houd er rekening mee dat de zaden beslist niet in het water mogen drijven. Anders kunnen ze „verdrinken” en gaan rotten in plaats van kiemen.
- Zijn de zaden zo klaargemaakt? Dek ze dan af met een glazen of kunststof schaal naar keuze en verplaats ze van een koelere plek naar een plek met een temperatuur van 18–20 °C.
- Je hoeft nu alleen nog de doekjes vochtig (niet nat!) te houden door er voorzichtig water op te sproeien.
- Alles wat je als kweker over de zaden kunt ontdekken, wordt de komende dagen of weken zichtbaar. Het hangt ervan af hoelang het duurt voordat de zaden als het ware uit hun slaap ontwaken.
Onze tip: Koop voor een voordelige prijs de complete Plagron Seedbox. Deze bevat alles wat je nodig hebt om 12 zaden succesvol te laten kiemen: van een kleine kweekkas en zaaitabletten tot de zeer effectieve Seedbooster voor een snelle wortelvorming. Een ideale set voor beginners, dus zeker een aanrader!
- Een apart onderwerp dat we tot slot graag onder de aandacht brengen, is het behandelen van zaden. Dat gebeurt soms met chemicaliën die de zaden moeten beschermen tegen ongedierte of schimmels. Je herkent chemisch behandelde zaden aan hun opvallende kleur.
- We raden je echter aan om zaden te kiezen die biologisch zijn behandeld. Je kunt dit proces bovendien ook zelf uitvoeren. Beproefde natuurlijke methoden om zaden te behandelen zijn bijvoorbeeld aftreksels van kamille, agrimonie of duizendblad. Dit zijn gemakkelijk verkrijgbare kruiden met een sterk desinfecterende werking.
- Maak ook gebruik van de kracht van brandnetel en heermoes. Deze planten versterken jonge plantjes en bevorderen hun groei.
- Je kunt de genoemde kruiden naar wens combineren om de zaden te versterken. Hoe sterker je ze maakt, hoe beter de resultaten van de kiemtest en de latere kieming van alle zaden die je besluit te zaaien. Dat kan zowel zonder test als nadat je de test hebt uitgevoerd en de resultaten hebt beoordeeld.
Heb je vragen over MICROGREENS? We beantwoorden ze graag op het bekende adres info@higarden.eu.
We raden ook deze producten aan:
- PLAGRON Seedbboster plus 10 ml (499 Kč)
- B.A.C. X-Seed cup, 10 g (249 Kč)
- Drukspuit PROPUMP, 2 l (249 Kč)
Wat kun je nog meer lezen?