Покълване на закрито от А до Я

Независимо дали ще изберете вътрешно покълване на билки, зеленчуци, Microgreens или декоративни и лечебни растителни видове, успехът Ви ще зависи от условията на средата, които осигурите на семената. Безспорно предимство на вътрешното отглеждане е, че имате пълен контрол. Как да се възползвате от това и да постигнете сто процента успеваемост при покълването, ще Ви научим в следващите редове.

За разлика от засяването на семена навън директно в почвата, където природата определя успеха, при вътрешното отглеждане Вие сте господар на времето. Благодарение на палатките за отглеждане (или на пропагаторите) можете да поддържате покълващите семена при оптимални условия. Към вътрешното покълване причисляваме:

• покълване в малка пластмасова оранжерия на прозореца (подходящо за по-малко взискателни видове)
• покълване в малка пластмасова оранжерия в палатка за отглеждане под изкуствено осветление (подходящо за повечето видове)
• покълване директно в палатка за отглеждане или пропагатор под изкуствено осветление и без използване на пластмасова оранжерия (подходящо за повечето видове, като е необходимо използването на овлажнител за поддържане на влажността)

НАШИЯТ СЪВЕТ: Искате да започнете с вътрешно покълване, предварително отглеждане или отглеждане на Microgreens и не сте сигурни какво оборудване да изберете? Разгледайте нашите пълни комплекти за вътрешно предварително отглеждане и размножаване на растения.

Фактори, влияещи върху покълването

• Температурата е един от най-важните фактори на средата, влияещи върху покълването на семената. Повечето семена на растения, предназначени за вътрешно отглеждане, имат определен температурен диапазон, при който покълват, като тези стойности се различават при отделните видове. Въпреки това огромната част от тях покълват най-добре при температури между 15-30 °C (по-точна информация ще намерите върху опаковката на семената).
• Водата е друг незаменим ресурс за семената, без който те не могат да покълнат. Когато семената попаднат във влажна среда, те набъбват, външната обвивка омеква и се разцепва, за да освободи място за зародиша. Водата е важна и за активирането на ензимите вътре в семето и освобождаването на натрупаните хранителни вещества, от които растенията се хранят през първите дни, когато все още не са способни да фотосинтезират.
• Светлината е важен фактор на средата, чието значение се различава при отделните видове. Някои семена се нуждаят от светлина, за да покълнат, докато други изискват пълен мрак. Всички семена обаче се нуждаят от светлина веднага след като покълнат.

Как да покълвате на закрито: Подробно ръководство

1) Изберете среда за отглеждане

Изборът на правилната среда за покълване на семената зависи преди всичко от Вашата техника на отглеждане. Като цяло средите за отглеждане от органични материали (почва, торф, кокос) са по-подходящи при култивиране на растения по традиционен начин, тоест в почва или кокосов субстрат. При хидропоника или отглеждане в инертни субстрати (каменна вата, перлит, вермикулит, керамзит) е по-добре да покълвате в стерилни среди или във вода.

• Почвените субстрати за засяване са подходящи при отглеждане в почвени смеси или кокосови субстрати.
• Кокосовите субстрати съчетават предимствата на органичните почвени смеси и хидропонните субстрати. Подходящи са за покълване на семена на растения, отглеждани в почва, кокос и хидропоника.
• Кубчетата за разсад и Jiffy, изработени от торф, кокос и други органични материали, са съобразени така, че удобно да се побират в табли за разсад, като по този начин спестяват работа и пространство. Можете да ги използвате при отглеждане в почва, кокос и хидропоника.
• Кубчетата за разсад от минерална вата (rockwool) с различни размери и форми са най-подходящи при култивиране на растения в хидропоника и инертни субстрати, но могат да се използват и при покълване на семена за отглеждане в почвени смеси.
• Перлитът и вермикулитът са стерилни среди, произведени от експандирана скала, които се използват като добавка към почвата, но са подходящи и за покълване на семена, преди всичко при хидропонно отглеждане.

 2) Навлажнете субстрата за отглеждане

При покълване в почвени смеси и кокос първо трябва субстратът да се навлажни достатъчно. Лесно можете да проверите влажността на почвата или кокосовия субстрат, като стиснете силно малко количество в дланта си. Ако между пръстите Ви изтекат само няколко капки вода, влажността е точно подходяща.

Кубчетата за разсад от кокос (Jiffy), перлитът, вермикулитът и кубчетата от минерална вата е достатъчно да се накиснат във вода преди употреба. Ако държите процесът на покълване да протича в максимално стерилна среда, вместо вода можете да използвате слаб (0,5 %) разтвор на водороден пероксид. Така ще предотвратите сеченето на младите растения и гниенето на стъблата, причинени от паразитни гъби.

Можете да използвате и компостни чайове, съдържащи полезни микроорганизми, които ще предпазят растенията от опасни плесени, като същевременно ускорят усвояването на хранителните вещества и подпомогнат жизнеността на растенията. За инокулиране е достатъчно да накиснете семената в приготвения компостен чай, преди да ги засадите в субстрата. Внимание: третирането на средата с разтвор на водороден пероксид и накисването на семената в компостен чай не могат да се комбинират, тъй като химикалът надеждно ще унищожи полезните микроорганизми.

НАШИЯТ СЪВЕТ: Като алтернатива на водородния пероксид можете да използвате препарата Purolyt.

3) Напълнете съда за отглеждане със субстрат

При покълване на семена в почва или кокосов субстрат използвайте малки саксии. Ако искате да улесните работата си при пресаждането, можете да изберете саксии от разградими материали. Първо напълнете съда до две трети и леко го потупайте с дъното върху масата, за да се слегне субстратът. Накрая насипете субстрат до ръба на съда и леко го притъпчете с ръка.

Кубчетата за разсад от кокос и кубчетата от минерална вата е най-добре да бъдат подредени в табла за разсад. Отново можете да изберете практични табли за разсад от разградими материали. Ако ги поставите върху подложка или свободно в пропагатор, след покълването растенията ще се преобръщат и може да се стигне до счупване на стъблата.

4) Засадете семената в средата за отглеждане

Сега можете да започнете със засаждането. Различните растителни видове имат различни изисквания за покълване. Някои семена може да се нуждаят от период на студ преди покълването (стратификация) или от по-продължително накисване. Ако не е посочено друго, засадете семената на дълбочина, равна на два до три пъти тяхната дължина.

Ако отглеждате едновременно няколко вида или култивара, добре е да обозначите семената при засаждането.  За тази цел са практични етикетите от твърда пластмаса за надписване.

5) Поддържайте правилна влажност и температура

След като засадите семената във влажен субстрат, започва процесът на покълване. Сега е важно да поддържате правилна температура, влажност и интензитет на осветлението в пространството за отглеждане. Тези фактори са различни за всеки вид, но като цяло може да се каже, че повечето видове, отглеждани на закрито, се нуждаят от температури между 15-30 °C и висока влажност на въздуха, за да покълнат.

НАШИЯТ СЪВЕТ: Нагревателните подложки са чудесен помощник при отглеждането на видове, които се нуждаят от високи температури, за да покълнат.

Най-лесно е да поддържате правилен микроклимат в малка пластмасова миниоранжерия, в която да поставите покълващите семена. След това можете да я сложите в палатка за отглеждане, на перваза на прозореца или на друго подходящо място. Като алтернатива можете да увеличите влажността в цялото пространство за отглеждане с помощта на овлажнител, което е особено подходящо при едновременно покълване на голямо количество семена (например при отглеждане на Microgreens).

Проверявайте влажността на субстрата всеки ден и ако Ви се струва прекалено сух, го навлажнете с чиста вода от пулверизатор. Не е добра идея да поливате покълващите семена директно, тъй като те могат да бъдат отмити на повърхността. Семената трябва да покълнат според характеристиките на вида, като по-новите семена покълват по-бързо от старите или неправилно съхраняваните, които може изобщо да не покълнат.

6) Осигурете светлина на растенията

Растенията се нуждаят от светлина, за да живеят, което важи и за покълващите и току-що покълналите семена. Много производители покълват семената в пластмасов пропагатор на прозореца, което е добро решение за по-малко взискателни видове или за растения, предназначени за засаждане на открито. За целите на вътрешното отглеждане обаче е по-добре да започнете директно под изкуствено осветление. Така ще гарантирате, че растенията ще получават достатъчно светлина още от първите дни, ще ускорите растежа им и ще предотвратите прекомерното изтегляне на стъблата.

Лампите за отглеждане за покълване и осветяване на разсад имат по-ниска мощност и излъчват светлинен спектър, подходящ за вегетационната фаза. Изборът на правилната форма и размер зависи преди всичко от броя растения, които възнамерявате да отглеждате.

Височината на окачване на лампите за отглеждане при покълване и млади растения зависи от интензитета на излъчваната светлина. Ориентировъчните стойности за окачване на лампите за отглеждане при покълване и разсад според мощността са:

• за лампи, предназначени за покълване и разсад, с мощност до 120 W – 10-40 сантиметра над върховете на растенията
• за LED лампи за отглеждане с мощност от 120 W до 1000 W – 60-90 сантиметра над върховете на растенията

Фотопериодът (броят часове непрекъснато осветяване в рамките на 24 часа) зависи от отглеждания вид, но при повечето растения е между 12-16 часа дневно. Най-лесно е да управлявате включването и изключването на осветлението с помощта на регулируеми таймери.

7) Подгответе разсада за вегетационната фаза

Фазата на покълване приключва, когато над повърхността на субстрата се появят първите два малки семеделни листа. Ако сте покълвали в саксии, току-що поникналите растения трябва да разполагат с достатъчно място за корените през първите няколко дни до седмици (в зависимост от вида) и няма нужда да ги пресаждате веднага. Ако сте покълвали в Jiffy или кубчета за разсад, растенията трябва да бъдат пресадени в рамките на няколко дни след покълването.

Вътрешното покълване понякога може да бъде предизвикателство, но вярваме, че с нашите съвети сте подготвени за тази задача. Не забравяйте, че никой не се е родил научен, а ако срещнете проблеми при избора на техника или се нуждаете от допълнителен съвет, не се колебайте да се свържете с нас. За още полезни съвети посетете нашия Higarden блог.