Microgreens, семена за покълване – червено зеле 10 г

Подробно описание на продукта

Кълновете от червено зеле са отличен източник на витамини A, C, B, E, H, K и PP. Високото съдържание на антиоксиданти укрепва имунната и нервната система, костите, зъбите и функцията на лимфните възли. Подобно на кълновете от броколи, те съдържат сулфорафан – вещество, повишаващо защитата срещу ракови клетки – но концентрацията му в кълновете от зеле е много по-висока, отколкото в зрялото зеле. Кълновете имат вкус на прясна зелка.

За удобно покълване на Microgreens използвайте Mungo – съд за покълване

Състав: Семена от червено зеле (Brassica oleracea Capitata) от биологично земеделие.

Препоръчителна употреба: За украса на печива, в супи, зеленчукови или салати с паста. Консумирайте най-добре сурови, за да се запазят всички хранителни вещества.

Начин на приготвяне:
- време за накисване: 8–12 часа
- време за покълване: 4–6 дни
- идеална температура: около 20 °C
- изплаквайте с вода: 2–3 пъти дневно
- беритба при размер: 2,5–5 см

Преди консумация изплакнете с вода. Кълновете могат да се съхраняват 1–2 седмици в хладилник.

Нашите предложения за допълнителни принадлежности за отглеждане на Microgreens:
- HempFlax Hempfiber конопена рогозка
- Grodan рогозка за отглеждане Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray подложка
- Garland Microgreens Tray подложка с дренаж

Началната снимка е само илюстративна и показва как трябва да изглеждат кълновете след покълването. Доставят се без принадлежности, само в оригиналното обозначено пликче и в посочения грамаж.