Как да управлявате фотопериода за повишаване на добива от културите
Управлението на фотопериода е основна предпоставка за високи добиви при отглеждане на закрито и в оранжерии. Ще Ви научим как промените в продължителността на деня и нощта влияят върху растенията и как да използвате това при отглеждане на закрито, на открито или в оранжерии. Освен това ще разкрием няколко усъвършенствани техники, използвани от професионални и търговски производители.
Редуването на деня и нощта е важен фактор за живота на Земята. Растенията и животните реагират на промените в продължителността на дневната светлина и тъмнината (фотопериода) чрез физиологични или поведенчески реакции. При животните продължителността на деня влияе например върху оцветяването на козината и перата, миграцията или началото на размножителния период и хибернацията. За много видове растения промените във фотопериода са факторът, който контролира цъфтежа им.
Фотопериод
Под фотопериод разбираме броя часове дневна светлина и тъмнина в рамките на едно денонощие. Естественият фотопериод се променя през годината в зависимост от географското положение. На екватора промените във фотопериода през годината са минимални и целогодишно денят е разделен приблизително на 12 часа светлина и 12 часа тъмнина. В Северното полукълбо най-дългият ден в годината (лятното слънцестоене) настъпва приблизително на 21 юни. След тази дата дните се скъсяват (т.е. нощите се удължават) до 21 декември (зимното слънцестоене). В Южното полукълбо ситуацията е обратна (т.е. най-дългият ден е 21 декември, а най-краткият – 21 юни).
Как растенията разбират, че слънцето залязва?
Много цъфтящи видове (покритосеменни) са снабдени с фоторецепторни протеини, като фитохрома, благодарение на които растенията могат да възприемат сезонните промени в продължителността на фотопериода. Фитохромът се среща в растенията в две форми – активна форма Pfr и неактивна форма Pr. Червената светлина, излъчвана от слънцето през деня, превръща неактивния Pr в активен Pfr. Когато наближи залезът, далечната червена светлина (far-red) започва да се увеличава и превръща Pfr обратно в Pr. Същевременно Pfr може да бъде превърнат в Pr и при процес, известен като „dark reversion“, който настъпва при продължителен период на тъмнина. Системата за преобразуване на фитохрома позволява на растенията да разпознаят дали е настъпила нощ.
Чрез манипулиране на съотношението между червената и далечната червена светлина може да се повлияе върху цъфтежа на растенията. Установено е, че растенията цъфтят по-късно, когато са изложени на по-голямо количество червена светлина. Експериментите също доказват, че цъфтежът може да бъде потиснат чрез осветяване на растенията с червена светлина в средата на нощта. При растенията на късия ден това означава, че те няма да цъфнат, ако през нощта бъдат изложени на светлина за няколко минути. Растенията на дългия ден, напротив, могат да цъфтят дори когато през нощта са осветени с червена светлина.
Растения на късия и дългия ден
Манипулирането на фотопериода е един от основните инструменти, чрез които производителите контролират растежа на растенията и максимизират добива от културите, най-вече при отглеждане на закрито (в палатки за отглеждане или затворени помещения), но също и в оранжерии и на открито. Чрез затъмняване или допълнително осветяване с изкуствена светлина производителите могат да ускорят или забавят цъфтежа, да удължат периода на вегетативен растеж или да поддържат растенията дълго време във вегетативен растеж с цел клониране.
Различаваме растения на късия ден, които цъфтят, когато дните се скъсяват, а нощите се удължават, и растения на дългия ден, при които настъпването на цъфтежа се ускорява от удължаването на деня и скъсяването на нощта. Третата категория са неутралните растения, чийто цъфтеж не се влияе от фотопериода. Растенията на дългия и късия ден допълнително се разделят на факултативни и облигатни според реакцията им към фотопериода.
- Облигатните растения на късия ден цъфтят само когато нощите са дълги (повече от 12 часа), а дните са кратки. Към тях спадат хиацинтовият боб, конопът, коледната звезда и хризантемата.
- Факултативните растения на късия ден цъфтят по-рано, когато фотопериодът е кратък, но цъфтят независимо от продължителността на деня. Към тях спадат леденото цвете и живовлякът.
- Облигатните растения на дългия ден цъфтят само когато дните са дълги, а нощите са кратки (по-малко от 12 часа). Към тях спадат фуксията, китайската астра и хелихризумът.
- Факултативните растения на дългия ден цъфтят по-рано при дълги дни, но цъфтят независимо от продължителността на деня. Към тях спадат салвията и невенът.
Методи за управление на фотопериода
Затъмняване
Целта на затъмняването е фотопериодът да бъде съкратен до желаната продължителност, което е особено полезно при растенията на късия ден, отглеждани на открито или в оранжерия. Чрез затъмняване постигаме по-ранен цъфтеж на растенията на късия ден, отколкото би позволила естествената светлина. Възможно е (с известни затруднения) да бъдат покрити и цели растения, но най-подходящо е растенията да се затъмняват в специално пригодени за това оранжерии.
Допълнително осветление
Използването на осветление за отглеждане за допълване на естествената светлина се практикува най-често от производители в оранжерии или на открито. Изкуственото осветление може да се използва за удължаване на деня (периода на осветяване), което е полезно както при растенията на късия ден (забавяне на цъфтежа), така и при растенията на дългия ден (ускоряване на цъфтежа). Допълнителното осветление може да се използва и за прекъсване на нощта, което води до това, че растенията няма да цъфнат.
Изкуствено осветление
При отглеждане на растения изцяло под изкуствено осветление в кутия за отглеждане или помещение за отглеждане фотопериодът е изцяло в ръцете на производителя. Повечето производители оставят осветлението включено за 16–18 часа по време на вегетативната фаза и за 12 часа при цъфтежа. Това обаче важи при отглеждане на растения на късия ден или фотопериодично неутрални растения. По-рано се смяташе, че при преминаване към цъфтеж е необходимо разрядната лампа със синя светлина, предназначена за растеж, да бъде заменена с осветление за цъфтеж с друга дължина на вълната, но съвременните LED осветителни тела симулират дневната светлина много по-добре от остарялата натриева технология.
Искате ли да научите повече за осветлението за отглеждане на растения и други полезни решения за отглеждане на закрито? Не се колебайте да посетите нашия блог.