Cum să cultivați ardei iuți sub iluminat artificial

Toamna bate la ușă, iar pentru mulți cultivatori de ardei chilli acest lucru înseamnă că sezonul se apropie de sfârșit. Nu însă pentru toată lumea! Unii pasionați de chilli nu se lasă descurajați nici de vremea rea și își cultivă plantele preferate chiar și iarna. Cu posibilitățile oferite de cultivarea indoor, nu doar că puteți ierna plantele de chilli, ci puteți obține și ardei gustoși. Nu știți de unde să începeți? În rândurile următoare vă vom prezenta bazele cultivării indoor și echipamentele de bază de care veți avea nevoie.

Este probabil ca ardeii chilli să provină inițial din America Centrală sau de Sud și să fi fost cultivați pentru prima dată de locuitorii Mexicului. Chilli a ajuns pe continentul european abia spre sfârșitul secolului al XVI-lea, însă planta neobișnuită și-a câștigat rapid admiratorii, ceea ce a dus treptat nu doar la cultivarea sa în întreaga lume, ci și la apariția a cinci specii distincte de chilli.

• Capsicum anuum include multe soiuri obișnuite, precum ardeii grași, ardeii ceruiți, ardeii cayenne, jalapeños, ardeii thailandezi, chiltepin și toate formele de ardei chilli din New Mexico.
• Capsicum frutescens include tabasco, malagueta, labuyo, piri piri și kambuzi.
• Capsicum chinense include cei mai iuți ardei, precum naga, habanero, datil și Scotch bonnet.
• Capsicum pubescens include ardeii sud-americani rocoto.
• Capsicum baccatum include soiuri sud-americane de ardei

Variabilitatea genului Capsicum le-a permis cultivatorilor să obțină sute și poate chiar mii de soiuri cu proprietăți și gusturi diferite, însă toate soiurile de ardei au un lucru în comun: se dezvoltă numai pe vreme caldă. De îndată ce temperatura exterioară scade sub 15 °C, creșterea plantelor se oprește, iar acestea nu mai produc fructe. Deși, teoretic, puteți ierna plantele de chilli într-o seră de iarnă sau la fereastră, la latitudinea noastră lumina este insuficientă în lunile de iarnă, iar plantele vor avea probabil de suferit sau chiar vor muri. Cultivarea plantelor indoor sub iluminat artificial constă în crearea unor condiții favorabile, astfel încât plantele să poată crește și fără lumina naturală a soarelui. Cultivarea chilli la interior aduce numeroase avantaje, în special:

• Recoltare pe tot parcursul anului: Nu mai trebuie să așteptați vara! Vă puteți bucura de ardei chilli proaspeți indiferent de anotimp.
• Protecție împotriva dăunătorilor: Cultivarea într-un spațiu acoperit, în condiții controlate, reduce semnificativ riscul apariției dăunătorilor obișnuiți din exterior, precum melcii, omizile, acarienii sau afidele.
• Mediu controlat: Umiditatea și temperatura stabile, precum și intensitatea ridicată a luminii, permit plantelor să atingă o creștere optimă. Veți recolta mai mult și mai repede!
• Utilizarea eficientă a spațiului: Datorită corturilor de cultivare, vă puteți cultiva propriii ardei chiar și fără o grădină exterioară sau un balcon. Eficiența cultivării indoor vă permite să obțineți o recoltă foarte bogată chiar și într-un spațiu mic.

Bazele cultivării indoor a ardeilor chilli

Pentru a începe cultivarea chilli sub iluminat artificial, nu vă puteți lipsi de echipamentul de bază pentru cultivarea indoor.

Cortul de cultivare

Cortul de cultivare, denumit și growbox, este esențial pentru crearea unui mediu controlat. Acesta oferă un spațiu în care puteți regla lumina, temperatura și umiditatea. Corturile de cultivare sunt disponibile în diferite dimensiuni, astfel încât puteți cultiva doar câteva plante într-un growbox mic sau, dimpotrivă, puteți transforma o întreagă încăpere din locuință într-o grădină înfloritoare.

Iluminatul pentru cultivare

Corpul de iluminat pentru cultivare este cea mai importantă și, probabil, cea mai costisitoare componentă a grădinii dumneavoastră indoor. Deoarece plantele cultivate indoor într-un growbox nu sunt expuse luminii soarelui, acestea depind în totalitate de energia oferită de luminile pentru cultivare. Iluminatul de calitate pentru cultivare trebuie să aibă o intensitate suficientă și lungimea de undă potrivită, de aceea este necesar să utilizați lumini LED cu spectru complet concepute special pentru utilizarea în agricultură.

V-ar putea interesa: Spectrul de lumină și influența sa asupra creșterii plantelor: exterior vs. seră vs. indoor

Ventilația și circulația aerului

Plantele au nevoie de un aport constant de aer proaspăt pentru a crește. Cortul de cultivare sau încăperea trebuie ventilat suficient pentru a preveni apariția mucegaiului, putregaiului și a altor boli ale plantelor. Principalele componente ale grădinii dumneavoastră indoor sunt două ventilatoare: unul de extracție, care servește la evacuarea aerului „viciat” din spațiul de cultivare, și unul de circulație, pentru dispersarea aerului în interiorul growboxului. Ventilatorul de extracție se conectează simplu la manșonul destinat acestui scop, aflat în partea superioară a cortului de cultivare, și, dacă este necesar, îl puteți completa cu un filtru de mirosuri, care reduce la minimum mirosul din spațiul de cultivare. Ventilatoarele de circulație cu oscilator trebuie amplasate în interiorul cortului astfel încât fluxul de aer să fie orientat ușor deasupra vârfurilor plantelor, în direcția luminilor pentru cultivare.

V-ar putea interesa: Cum se cultivă ardeii chilli ornamentali

Reglarea temperaturii și a umidității

Ardeii chilli se dezvoltă într-un mediu cald și moderat umed. În timp ce în exterior nu puteți influența prea mult condițiile meteorologice, în cazul cultivării indoor este esențial să monitorizați permanent și, dacă este necesar, să ajustați microclimatul din spațiul de cultivare. Nu vă puteți lipsi de un termometru cu higrometru adecvat și, după caz, de un sistem de încălzire pentru growbox, un dezumidificator sau un umidificator de aer. Valorile optime ale temperaturii și umidității din spațiul de cultivare vor varia în funcție de specia cultivată, însă, în general, ardeii chilli preferă temperaturi cuprinse între 22 și 26 °C și o umiditate relativă a aerului de 70-90 %.

Nutrienți și sol

În cazul cultivării indoor, puteți cultiva chilli în mod tradițional, în ghivece cu substrat horticol, dar aveți și posibilitatea de a încerca metode de cultivare mai puțin obișnuite. Hidroponia constă în cultivarea plantelor fără sol, cu ajutorul unei soluții nutritive, și reprezintă o metodă extrem de eficientă și curată. Puteți utiliza o gamă largă de substraturi pentru cultivare, precum cocos sau vată minerală, care vă permit să încercați și diverse îngrășăminte, de la cele complet organice până la cele minerale cu eficiență ridicată. Nu vă temeți să experimentați! Frumusețea cultivării indoor constă și în posibilitatea de a schimba sau ajusta oricând tehnica de cultivare în funcție de necesități.

Doriți să începeți cultivarea chilli sub iluminat artificial, dar nu știți de unde să începeți? Am pregătit pentru dumneavoastră seturi complete pentru cultivarea indoor a ardeilor chilli, cu ajutorul căror