Plan voor het teeltjaar: bereid je voor op het buitenseizoen
Wie buiten kweekt, moet rekening houden met de grillen van het weer en de teelt aanpassen aan de natuur. Een toegewijde tuinier laat zich niet verrassen en plant de aanplant en werkzaamheden maanden van tevoren. We nemen je mee langs de belangrijkste perioden van het buitenseizoen en laten je zien wanneer en hoe je verschillende gewassen plant, zodat je een rijke oogst kunt verwachten.
Januari en februari: voorbereiding op het seizoen
De winter is de tijd om plannen te maken en je voor te bereiden op de lente. Begin met bedenken wat je in het komende seizoen wilt kweken. Ontdek nieuwe rassen die je tuin kunnen verrijken of beter geschikt zijn voor de plek die je ervoor hebt. Heb je het afgelopen seizoen te maken gehad met ongedierte of schimmel? Dan is dit het juiste moment om te overwegen of je sterkere cultivars of zelfs een andere plantensoort wilt planten. Maak een plan voor je moestuinbedden, zodat je de kweekruimte zo efficiënt mogelijk benut.
Je gereedschap onderhouden: Controleer de staat van je gereedschap en repareer of vervang beschadigde onderdelen. Investeer in kwalitatieve tuinbenodigdheden voor professionele tuiniers, waarmee je tijd en geld bespaart. Bedenk wat je in het komende seizoen allemaal nodig kunt hebben. Vergeet de plantenspuiten, gieters, handschoenen, binddraad, geotextiel, plantenlabels en snoeischaren niet.
De bodem onderhouden: Als het weer het toelaat, voeg je kwalitatieve compost of wormenhumus toe aan de bedden om de bodem van voedingsstoffen te voorzien. Sla deze stap niet over: organische meststoffen hebben tijd nodig om in de bodem af te breken. Mulchen is een uitstekende manier om de bodem tegen erosie te beschermen en ervoor te zorgen dat deze de hele winter klaar blijft voor de aanplant in het voorjaar.
Vraag je je af welke meststoffen je kunt gebruiken voor de buitenteelt? Lees het artikel Organische versus synthetische meststoffen: wat is beter voor je planten?
Maart: de eerste zaai en bodemverzorging
In maart ontwaakt de natuur en is het tijd voor de eerste zaai buiten en de voorbereiding van de bodem. Kweek je planten met een lange rijpingsperiode, zoals chilipepers, dan kun je thuis alvast zaailingen opkweken onder kunstlicht. Hier lees je hoe je chilipepers kunt voorzaaien.
De bedden voorbereiden: Maak de bedden goed los en verwijder het onkruid. Voeg compost of kwalitatief tuinsubstraat toe om de bodemstructuur te verbeteren en de bodem van voedingsstoffen te voorzien. Kweek je volgens de no-till-methode, waarbij je rechtstreeks in onbewerkte grond zaait, sla deze stap dan over.
Weerbare gewassen zaaien: Radijsjes, wortels, peterselie en erwten kun je rechtstreeks in de bedden zaaien. Houd bij erwten ongeveer 10 cm afstand tussen de zaden en 40–60 cm tussen de rijen. Je kunt ook beginnen met het opkweken van uien uit plantuitjes of van knoflook.
Koude bakken en kweekkassen: Heb je een koude bak of kweekkas, dan kun je tomaten, paprika’s en andere vruchtgroenten voorzaaien. Zorg voor voldoende licht en de juiste temperatuur of probeer buisverwarming voor kweekkassen.

April: het seizoen gaat van start
April is voor buitentuiniers een maand vol bedrijvigheid. De bodem begint op te warmen, waardoor je minder sterke plantensoorten kunt zaaien.
Aardappelen planten: Als je aardappelen wilt kweken, is april de ideale maand om ze te planten. Plant de knollen in rijen met 60 cm tussenruimte, op een diepte van ongeveer 10–15 cm.
Blad- en wortelgroenten zaaien: Spinazie, rode bieten, koolrabi en witlof kun je rechtstreeks in de bedden zaaien. Maak ook een plek klaar voor kruiden zoals koriander, peterselie en bieslook.
Vruchtgroenten: Begin thuis of in de kweekkas met het opkweken van tomaten, paprika’s en komkommers. Deze planten hebben een langer groeiseizoen nodig en kunnen pas in mei naar de bedden buiten.
Mei: de piek van het plantseizoen
In mei komt je tuin tot leven. Zoals het gezegde luidt, begin je na de IJsheiligen, dus na 14 mei, met het rechtstreeks planten van warmteminnende gewassen in de bedden.
Tomaten en paprika’s planten: Verplant de voorgekweekte tomaten- en paprikazaailingen naar zonnige bedden. Houd voldoende afstand tussen de planten, zodat ze genoeg ruimte hebben om te groeien.
Courgettes en pompoenen zaaien: Deze gewassen hebben veel ruimte nodig, bij voorkeur minstens 80 cm tussen de planten. Zaai ze rechtstreeks in de bedden zodra de bodem voldoende is opgewarmd.
Jonge planten verzorgen: Houd de weersverwachting in de gaten en bescherm de planten tegen eventuele nachtvorst. Gebruik vliesdoek of foliehoezen.

Juni en juli: tuinverzorging en oogst
De zomer is voor tuiniers een periode van intensief werk, maar ook van genieten van de eerste zomeroogst. In deze periode zijn veel soorten ongedierte bovendien bijzonder actief. Controleer je planten in de tuin regelmatig, zodat je op tijd kunt ingrijpen. Een overzicht en gedetailleerde informatie over de bestrijding van insectenplagen en schimmel vind je op onze blog.
Water geven en mulchen: Vergeet in droge perioden niet regelmatig water te geven. De moderne kweker kan gebruikmaken van allerlei hulpmiddelen, waaronder automatische bewateringssystemen, die het meeste zware werk voor je doen.
Ongedierte bestrijden: Controleer of je planten last hebben van bladluizen, slakken of ander ongedierte. Probeer milieuvriendelijke methoden om ongedierte en ziekten te bestrijden te gebruiken, zoals roofkevers of natuurlijke insecticiden.
Snelgroeiende gewassen oogsten: Radijsjes, spinazie en sla zijn binnen enkele weken na het zaaien klaar om te oogsten. Zaai deze gewassen gedurende het hele seizoen, zodat je ze geleidelijk kunt oogsten.
Augustus en september: oogsten en voorbereiden op de herfst
Het einde van de zomer en het begin van de herfst zijn een tijd van overvloed en voorbereiding op het einde van het seizoen. Met de juiste tuinverzorging in deze maanden zorg je niet alleen voor een vlekkeloze oogst zonder schimmel, maar ook voor een gezonde start van het volgende jaar.
Oogsten: Tomaten, paprika’s, courgettes, aardappelen en andere gewassen rijpen. Oogst geleidelijk, zodat de planten verder vrucht kunnen dragen.
Herfstgroenten zaaien: Zaai winterprei, spruitjes of herfstspinazie, zodat deze gewassen voldoende kunnen groeien voordat de vorst begint.

Oktober en november: de tuin komt tot rust
Nu de winter nadert, begint de natuur zich voor te bereiden op de winterrust. Neem de tijd om op te ruimen en de bodem te verzorgen. Verwijder plantenresten om de verspreiding van ongedierte en schimmel tegen te gaan.
De tuin opruimen: Verwijder plantenresten die ongedierte of ziekte kunnen herbergen. Haal de knollen van bloeiende planten, zoals dahlia’s, uit de grond en bewaar ze op een droge plek.
Bemesten en composteren: Als je dat nog niet hebt gedaan, voeg dan organische meststoffen en compost toe aan de bodem, zodat deze voldoende voedingsstoffen heeft voor het volgende seizoen. Als de bodem bekalkt moet worden, is dit het juiste moment.
Vaste planten beschermen: Bedek kwetsbare planten met dennentakken of vliesdoek om ze tegen vorst te beschermen.
Nu ben je helemaal klaar voor het komende seizoen. Tot slot voegen we een overzichtelijke tabel toe met populaire gewassen en de maanden waarin je ze kunt planten. Deze helpt je om het zaaien beter te plannen. Meer handige tips voor binnen- en buitenteelt vind je op onze Higarden-blog.