Хидропонни среди за отглеждане или чист хранителен разтвор — кое е по-добро за хидропоника?

Хидропониката има много разновидности. Докато някои техники изискват използването на специални субстрати, други позволяват отглеждането на растения само в хранителен разтвор. Интересувате ли се кой от тези методи е по-подходящ за Вашите растения? В следващата статия ще сравним предимствата и недостатъците на двата метода, за да можете по-лесно да решите кой е най-добрият за Вашето хидропонно отглеждане.

Хидропониката е иновативен начин за отглеждане без почва, при който растенията се подхранват с разтвор, богат на хранителни вещества. При хидропонно отглеждане растенията могат да растат или в инертен (химически неактивен) субстрат, или да бъдат поставени в специални хидропонни системи с корени, свободно потопени в хранителен разтвор. В сравнение с отглеждането в почва хидропониката е малко по-трудна за усвояване от начинаещите, но позволява по-бързо и по-ефективно отглеждане на растения.

Хидропонни среди за отглеждане

Подобно на почвата, хидропонните субстрати за отглеждане служат като опора за закрепване на корените и задържат водата (хранителния разтвор), която растенията усвояват. За разлика от почвата обаче повечето хидропонни среди са изработени от неорганични материали и не съдържат хранителни вещества за растенията. Най-често използваните субстрати за хидропоника са:

• Rockwool

Минералната вата от базалтова скала е една от най-използваните хидропонни среди. Rockwool може лесно да се оформя на кубчета или рогозки, което го превръща в универсална среда за отглеждане за широк спектър хидропонни системи. Можете да го използвате не само при самото отглеждане, но и за покълване или вкореняване на резници. Минералната вата има отлични задържащи свойства и изсъхва равномерно, което улеснява използването на Rockwool с автоматични системи за напояване (капково напояване, run-to-waste, спинери, системи с наводняващи тави). Rockwool не е подходящ за отглеждане в саксии или за ръчно поливане.

• Кокосови влакна

Хидропонните среди, изработени от кокосови влакна и люспи, съчетават предимствата на инертните субстрати (Rockwool, керамзит, перлит) и почвените смеси, съдържащи почва. Те имат по-добри задържащи свойства от почвата, като същевременно не са изцяло неорганични и позволяват развитието на полезни микроорганизми. Кокосовите субстрати са подходящи за начинаещи и за производители, които искат да използват органични торове при хидропонно отглеждане. Кокоса можете да използвате при отглеждане в саксии (пластмасови, текстилни и Auto-Pot) с ръчно поливане, както и в системи за самополиване.

• Керамзит

Керамзитът, познат също като LECA, е порест материал от глина, нагрята до висока температура. Той има формата на малки камъчета, които най-често се използват в хидропонни системи (run-to-waste, DWC, NFT, ebb-and-flow), както и при аеропоника като среда за закрепване на растенията. Керамзитът изсъхва бързо и затова не е подходящ за отглеждане в саксии с ръчно поливане.

• Перлит

Перлитът е субстрат за отглеждане, произведен чрез нагряване на скала до висока температура, който изглежда като лека бяла гранулирана маса. Подобно на керамзита, перлитът задържа малко количество вода и осигурява добър достъп на въздух до корените. Поради фината си структура перлитът лесно запушва системите за напояване и като самостоятелна хидропонна среда може да се използва само при отглеждане в наводняващи тави (Dutch bucket).

Искате да научите повече за субстратите за отглеждане? Прочетете нашето ръководство за субстратите за отглеждане.

Предимства на отглеждането в хидропонни субстрати

• Подпора за кореновата система: Хидропонните среди осигуряват на растенията достатъчна опора и са по-подходящи за големи растения от NFT, DWC и други хидропонни системи.
• Задържане на водата: Субстратите за отглеждане поддържат постоянно ниво на влажност дори при периодично поливане и не изискват постоянен приток на хранителен разтвор.
• Аериране: В сравнение с почвата хидропонните среди осигуряват по-добър достъп на кислород до корените и намаляват риска от нападение на растенията от плесени.
• Лесна употреба: В сравнение с изцяло хидропонните системи методите със субстрат са по-малко податливи на повреди и грешки от страна на отглеждащия.

Хидропонни системи без субстрат

Някои хидропонни системи не изискват поставяне на растенията в субстрат, а позволяват корените им да бъдат потопени директно в хранителния разтвор. Основното предимство на този метод е, че корените получават постоянен достъп до вода, хранителни вещества и кислород. Така растенията растат по-бързо и се елиминира рискът от размножаване на почвени вредители. От друга страна, „чистата“ хидропоника изисква постоянен мониторинг на съдържанието на хранителни вещества и pH на хранителния разтвор и не допуска и най-малката грешка от страна на отглеждащия. Сред често използваните хидропонни системи без субстрат са:

• NFT (Nutrient Film Technique)

В NFT хидропонните системи корените на растенията са разположени в леко наклонен канал или тава, по които преминава тънък поток вода. Обикновено растенията са поставени в перфорирани хидропонни кошнички в отвори по цялата дължина на канала. Хранителният разтвор се стича в резервоар, откъдето се изпомпва обратно към горната част на канала, като по този начин се създава рециркулационна система. NFT системите са много ефективни, не разхищават вода или торове и осигуряват достатъчно насищане на хранителния разтвор с кислород, което предотвратява гниенето на корените. NFT са подходящи за по-малки растения с по-кратък вегетационен цикъл, но в тях могат да се отглеждат и многогодишни растения.

• DWC (Deep Water Culture)

По-старата хидропонна техника, обозначавана със съкращението DWC, се състои в потапяне на растенията в резервоар или кофа с обогатен с кислород разтвор. Подобно на NFT, растенията са поставени в перфорирани саксии в отвор на капака на резервоара за отглеждане. Аерирането на хранителния разтвор при DWC се осигурява от помпа и въздушен камък. В сравнение с други изцяло хидропонни системи DWC е сравнително лесен и евтин вариант. От друга страна, при този метод съществува по-голям риск от недостатъчно насищане с кислород и загниване на корените. DWC можете да използвате както при отглеждане на растения с кратък вегетационен цикъл, така и при многогодишни растения и храсти.

• Методът на Кратки

На пръв поглед простата хидропонна техника, разработена от Bernard Kratky, се характеризира с отглеждане на растения в отделни затворени съдове, където те са окачени в хранителен разтвор, а част от корените остава изложена на въздуха. Докато растенията растат и постепенно изчерпват хранителния разтвор, нивото в съда се понижава, което стимулира развитието на нови корени. Въпреки че методът на Кратки е много евтино хидропонно решение, той е сравнително труден за усвояване и не особено ефективен.

• Аеропоника

Аеропонните системи заслужават собствена категория, но в по-широк смисъл можем да ги причислим към останалите хидропонни техники. При аеропониката корените на растенията са окачени във въздуха и редовно се овлажняват с фина мъгла от хранителен разтвор. Предимството на аеропониката е огромното количество кислород, което растенията получават, като това подпомага бързото развитие на кореновата система. От друга страна, аеропониката изисква специализирано оборудване, а при повредата му растенията имат минимални шансове за оцеляване. Отлично приложение на аеропониката са съоръженията за вкореняване на резници, при които този метод ускорява образуването на нови корени с до една седмица.

Предимства на отглеждането в хранителен разтвор

• Бързо усвояване на хранителните вещества: Растенията с корени, потопени в хранителен разтвор, имат постоянен достъп до хранителни вещества, което води до по-бърз растеж и по-високи добиви.
• По-малък риск от патогени: При отглеждане в изцяло хидропонни системи не се срещат почвени вредители, а в добре наситения с кислород хранителен разтвор рискът от загниване на корените е минимален.
• Ефективност: От гледна точка на използването на вода, торове и други ресурси хидропониката е изключително икономична, особено при използване на рециркулационни системи.
• Лесен мониторинг на pH и EC: Измерването на киселинността (pH) и съдържанието на хранителни вещества (EC) в хранителния разтвор е по-лесно при изцяло хидропонните системи, отколкото при техниките със субстрат.

Кой метод е подходящ за Вас?

Ако избирате между хидропонно отглеждане със субстрати и системи без субстрат, основният фактор е Вашият опит. За начинаещите може да е по-лесно да работят с хидропонни среди, които са по-прощаващи към грешки при храненето, напояването и грижата за растенията. Опитните отглеждащи, които искат да извлекат максимума от усилията си, могат да предпочетат изцяло хидропонни системи.

Искате да научите повече за отглеждането на закрито и открито и да се запознаете с най-новите тенденции в света на отглеждането? Не се колебайте и посетете нашия блог.