Хидропоника – какво представлява и как да започнете?

Хидропониката е съвременен и изключително чист начин за отглеждане на растения без почва в хранителен разтвор. Казано по-просто, за такъв начин на отглеждане са Ви необходими само растение, хранителен разтвор и среда за отглеждане за закрепване на растението в саксия. Отглеждането на билки, плодове и зеленчуци се улеснява от хидропонната система, която обаче се предлага в няколко разновидности, затова наред с другото ще Ви помогнем да се ориентирате в отделните системи за отглеждане.

Хидропонното отглеждане на растения е наистина много популярно сред производителите. И това не е изненадващо. Ето основните предимства на хидропониката:

• Перфектен контрол върху храненето на растенията през целия цикъл на отглеждане.
• По-голяма ефективност на отглеждането, свързана с по-високи добиви.
• При правилна грижа за хидропонната система това е изключително чист метод за отглеждане, което означава:
• По-нисък риск от появата на вредители или заболявания по растенията.
• Много по-малко безпорядък.

Обикновената почва съдържа много органични и неорганични вещества, които растението използва, така че може да израсне и без значителна помощ от торовете.

Хидропонните среди, с които производителите обикновено постигат най-добри резултати, са: 

• кокосови влакна
• керамзит (хидротон)

Преди се използваше например и перлит, но хидропонното отглеждане на растения в перлит вече е отминало.

При хидропонно отглеждане непременно обърнете внимание на избора на среда за разсад, тоест на кубчетата за разсад. Например Jiffy не е подходящ за хидропонно отглеждане, тъй като често се отделят замърсявания, които запушват помпите или разпределителните линии на напоителната система. За хидропоника обаче категорично можем да препоръчаме rockwool или stonewool, особено кубчетата за разсад Grodan.

Посочените по-горе среди за отглеждане са инертни, което означава, че не съдържат никакви хранителни вещества и затова е необходимо всички хранителни вещества, от които растението се нуждае за здравословното си развитие, да бъдат добавени чрез хранителен разтвор, тоест вода, комбинирана с хранителни вещества, чийто източник са качествените хидропонни торове.

Торовете за хидропоника разглеждаме подробно и в отделна статия: Кои са най-добрите торове за хидропоника и как да ги използвате правилно?

Общата характеристика на хидропонните торове е, че са на минерална основа. Производителите, за които естественото торене е приоритет, но същевременно харесват хидропониката, все по-често се занимават с биопоника, като най-често използват продукти на марката Terra Aquatica. Биопониката всъщност представлява органична хидропоника. Повече за този метод можете да прочетете в статията: Какво представлява биопониката?

Нашият СЪВЕТ: Освен легендарния производител Terra Aquatica (преди General Hydroponics) препоръчваме и новост в нашия асортимент, а именно най-добрите британски торове с акцент върху изследванията.

Какво трябва да обмислите, преди да започнете да прилагате хидропониката на практика? Най-вече си отговорете на следните въпроси:

• Какъв е Вашият бюджет?

С по-малък бюджет ще се справите в началото, когато можете да изпробвате хидропониката върху първите си растения с помощта на прости, но практични пасивни системи (вижте по-долу). С по-голям бюджет можете да си позволите сложна хидропонна система, която позволява ефективно отглеждане на растения в по-голям мащаб с потребление на електрическа енергия и използване на допълнителни принадлежности (вижте по-долу).

• Колко време и усилия искате да отделяте на растенията си?

Хидропониката изисква повече от редовно поливане. Едва ли ще се радвате на красиви, обилни цветове или вкусни плодове, ако не вземете предвид, че по време на цикъла на отглеждане е необходимо редовно да контролирате и измервате електрическата проводимост (EC) и оптималните стойности на pH на хранителния разтвор с помощта на pH и EC метри, както и температурата и нейната стабилност.

Особено по-сложните хидропонни системи трябва редовно да се поддържат и почистват. По-добра представа за поддръжката на хидропонните системи можете да придобиете от отделната статия ТУК.

• Кои конкретни растения или култури възнамерявате да отглеждате и в какъв мащаб?

В зависимост от това ще Ви помогнем да изберете подходящия размер на палатката за отглеждане заедно с принадлежностите, както и на самата хидропонна система.

Хидропонните системи най-общо се разделят на активни и пасивни.

• Пасивните хидропонни системи, като например популярната система AutoPot 1Pot (на изображението по-долу), не изразходват електрическа енергия. За работата им не са необходими нито превключватели, нито помпи. Те използват гравитационното налягане от резервоар, който обикновено е част от системата. Това е перфектен избор най-вече за начинаещи, които искат първо да изпробват хидропониката на практика с няколко по-малки растения.
• Предимства: ниска покупна цена и пренебрежимо малки разходи за експлоатация и поддръжка.
• Недостатъци: липса на разширени възможности за дозиране и настройване на времето за поливане, подходящи само за отглеждане в малък мащаб, необходимо е присъствие на производителя.

• Рециркулационните хидропонни системи, към които например принадлежи Atami Wilma (на изображението по-долу), позволяват безкомпромисен контрол върху процесите на отглеждане, независимо дали става дума за настройване на времето за напояване или за оптимално подаване на хранителни вещества. Несъмнено предимство на активните хидропонни системи е използването на циркулационна помпа, благодарение на която можете спокойно да отсъствате няколко дни, уверени, че за растенията Ви се полагат грижи точно според плана за отглеждане. За да бъдем обективни, сред недостатъците по-долу посочваме потреблението на електрическа енергия в сравнение с пасивните системи, но реалността при съвременните хидропонни системи е, че те са много икономични. (Това е инвестиция, която се възвръща по подобен начин като при съвременното LED осветление, което струва повече от конвенционалните осветителни тела, но по ефективност и икономичност е светлинни години напред. Определено го препоръчваме за вътрешно отглеждане, независимо дали използвате пасивна или активна хидропонна система. Повече ТУК.)
• Предимства: икономия на торове, които циркулират в системата, вместо всичко да се излива, стопроцентов контрол върху процесите на отглеждане, автономна работа, почти неограничени възможности в зависимост от мащаба и бюджета, съвместимост с различни среди за отглеждане, по-дълъг експлоатационен живот.
• Недостатъци: по-високи първоначални и експлоатационни разходи, потребление на електрическа енергия, по-сложна поддръжка.

Пример за хидропонна рециркулация са и комплектните системи с приливна вана от GHE, които често неправилно се бъркат със системите тип run2waste, посочени по-долу.

• Run2waste (или Run-to-waste, или RTW) са прости хидропонни системи. Както подсказва самото име, при този начин на напояване поливането се прилага, докато разтворът изтече от кореновата зона в отпадъчния резервоар, след което се изхвърля и повече не се връща в системата (за разлика от посочените по-горе рециркулационни системи, при които разтворените във водата торове се рециклират). Хидропонното отглеждане по метода RTW е илюстрирано на изображението.
• Предимства: от практическа гледна точка най-вече по-безопасно отглеждане на растенията.
• Недостатъци: по-високи експлоатационни разходи.

За хидропонните системи важи правилото, че колкото по-малка е системата, толкова по-податлива е на колебания в стойностите, както и че колкото по-голям е резервоарът, толкова по-добре. Това е общото им разделение на активни и пасивни системи.

Добре е обаче да се запознаете и с характеристиките, включително предимствата и недостатъците, на отделните системи, свързани с конкретни хидропонни методи, които постепенно разглеждаме в поредица от самостоятелни статии. Това са:

• NFT хидропонни системи и вертикални NFT системи
• Ebb and flow – хидропонни системи с прилив и отлив
• Drip – капково напояване

Най-ефективният метод за отглеждане е аеропониката. Този начин на отглеждане на растения обаче е свързан и с най-висок риск, тъй като при прекъсване на електрозахранването и спиране на помпите в резултат на това всички растения, свързани към системата, са обречени да загинат. Аеропонните системи разполагат със специални камери с дюзи, в които корените на растенията висят свободно и дишат, като ефективно усвояват хранителните вещества от микрокапките, които полепват по тях. Най-мощната, ефективна, динамична и гъвкава хидропонна/аеропонна система на пазара GrowStream от марката Terra Aquatica от функционална гледна точка съчетава елементи на аеропониката и хидропонните NFT системи.

Не бива да забравяме и факта, че не всичко може да се отглежда хидропонно, тъй като това просто не е рентабилно. Типичен пример са картофите.

И така, готово. Хидропониката изисква преди всичко желание за учене и усъвършенстване. След това Ви позволява да започнете с минимални разходи и постепенно да продължите напред толкова, колкото пожелаете. Ако имате нужда от съвет по какъвто и да е въпрос, не се колебайте да се свържете с нас на познатия имейл адрес info@higarden.eu. А щом става дума за началото на хидропонното отглеждане, сме Ви подготвили и още един СЪВЕТ за книга: William Texier – Хидропоника за всеки. Това е идеалната първа стъпка за всеки, който се интересува от хидропоника.