Cum să gestionați fotoperioada pentru a crește randamentul culturilor

Gestionarea fotoperioadei este o condiție fundamentală pentru obținerea unor randamente ridicate în cultivarea la interior și în sere. Vă vom explica modul în care modificările duratei zilei și nopții influențează plantele și cum puteți folosi acest lucru în cultivarea la interior, la exterior sau în sere. În plus, vom prezenta câteva tehnici avansate utilizate de cultivatorii profesioniști și comerciali.

Alternanța zilei și a nopții este un factor important pentru viața de pe Pământ. Plantele și animalele reacționează la schimbările duratei luminii diurne și a întunericului (fotoperioadei) prin reacții fiziologice sau comportamentale. La animale, durata zilei influențează, de exemplu, culoarea blănii și a penajului, migrația sau începutul perioadei de împerechere ori de hibernare. Pentru multe specii de plante, modificările fotoperioadei reprezintă un factor de reglare care controlează înflorirea.

Fotoperioada

Prin fotoperioadă desemnăm numărul de ore de lumină diurnă și de întuneric dintr-o zi. Fotoperioada naturală se schimbă pe parcursul anului în funcție de poziția geografică. La ecuator, modificările fotoperioadei de-a lungul anului sunt minime, iar ziua este împărțită pe tot parcursul anului în aproximativ 12 ore de lumină și 12 ore de întuneric. În emisfera nordică, cea mai lungă zi a anului (solstițiul de vară) are loc aproximativ pe 21 iunie. După această dată, zilele se scurtează (adică nopțile se prelungesc) până pe 21 decembrie (solstițiul de iarnă). În emisfera sudică, situația este inversată (adică cea mai lungă zi este pe 21 decembrie, iar cea mai scurtă zi pe 21 iunie).

Cum își dau seama plantele că apune soarele?

Multe specii de plante cu flori (angiosperme) sunt echipate cu proteine fotoreceptoare, precum fitocromul, datorită cărora plantele pot percepe modificările sezoniere ale duratei fotoperioadei.  Fitocromul se găsește în plante sub două forme: forma activă Pfr și forma inactivă Pr. Lumina roșie emisă de soare în timpul zilei transformă forma inactivă Pr în forma activă Pfr. Pe măsură ce se apropie apusul, începe să crească proporția luminii roșu îndepărtat (far-red), care transformă Pfr înapoi în Pr. În același timp, Pfr poate fi transformat în Pr printr-un proces cunoscut sub denumirea de „revenire în întuneric”, care are loc în timpul unei perioade lungi de întuneric. Sistemul de transformare a fitocromului le permite plantelor să recunoască dacă este noapte.

Prin manipularea raportului dintre lumina roșie și lumina roșu îndepărtat, puteți influența înflorirea plantelor. S-a constatat că plantele înfloresc mai târziu dacă sunt expuse unei cantități mai mari de lumină roșie. Experimentele au demonstrat, de asemenea, că înflorirea poate fi inhibată prin iluminarea plantelor cu lumină roșie în timpul nopții. În cazul plantelor de zi scurtă, acest lucru înseamnă că nu vor înflori dacă sunt expuse la lumină timp de câteva minute în timpul nopții. În schimb, plantele de zi lungă pot înflori chiar și atunci când sunt iluminate cu lumină roșie în timpul nopții.

Specii de plante de zi scurtă și de zi lungă

Manipularea fotoperioadei este unul dintre instrumentele de bază prin care cultivatorii controlează creșterea plantelor și maximizează randamentul culturilor, în special în cultivarea la interior (în corturi sau încăperi închise), dar și în sere și în exterior. Prin întunecare sau prin iluminare suplimentară cu lumină artificială, cultivatorii pot grăbi sau întârzia înflorirea, pot prelungi perioada de creștere vegetativă sau pot menține plantele pe termen lung în faza vegetativă în scopul clonării.

Deosebim plantele de zi scurtă, care înfloresc atunci când zilele se scurtează și nopțile se prelungesc, și plantele de zi lungă, la care începutul înfloririi este accelerat de prelungirea zilei și scurtarea nopții. A treia categorie este reprezentată de plantele neutre, a căror înflorire nu este influențată de fotoperioadă. Plantele de zi lungă și cele de zi scurtă sunt împărțite în continuare în facultative și obligatorii, în funcție de reacția lor la fotoperioadă.

• Plantele obligatorii de zi scurtă înfloresc numai atunci când nopțile sunt lungi (mai mult de 12 ore), iar zilele sunt scurte. Printre acestea se numără fasolea zambilă, cânepa, poinsettia și crizantema.
• Plantele facultative de zi scurtă înfloresc mai devreme atunci când fotoperioada este scurtă, dar vor înflori indiferent de durata zilei. Printre acestea se numără planta de gheață sau pătlagina.
• Plantele obligatorii de zi lungă înfloresc numai atunci când zilele sunt lungi, iar nopțile sunt scurte (mai puțin de 12 ore). Printre acestea se numără fuchsia, astrul chinezesc și imortela.
• Plantele facultative de zi lungă înfloresc mai devreme în zilele lungi, dar vor înflori indiferent de durata zilei. Printre acestea se numără salvia sau gălbenelele.

Metode de gestionare a fotoperioadei

Întunecarea

Scopul întunecării este scurtarea fotoperioadei la durata dorită, ceea ce este util în special în cazul speciilor de zi scurtă cultivate în exterior sau în seră. Prin întunecare, plantele de zi scurtă vor înflori mai devreme decât ar permite lumina naturală. Puteți acoperi (cu anumite dificultăți) și plante întregi, însă cea mai potrivită soluție este întunecarea plantelor în sere special amenajate pentru acest scop.

Iluminarea suplimentară

Folosirea lămpilor pentru cultivare în vederea completării luminii naturale este cel mai des întâlnită în rândul cultivatorilor din sere sau din spații exterioare. Iluminatul artificial poate fi utilizat pentru prelungirea duratei zilei (perioadei de iluminare), ceea ce este util atât în cazul plantelor de zi scurtă (pentru întârzierea înfloririi), cât și al plantelor de zi lungă (pentru accelerarea înfloririi). Iluminarea suplimentară poate fi folosită și pentru întreruperea nopții, ceea ce va împiedica plantele să înflorească.

Iluminatul artificial

Atunci când plantele sunt cultivate în întregime sub iluminat artificial, într-o cutie de cultivare sau într-o încăpere de cultivare, fotoperioada se află complet sub controlul cultivatorului. Majoritatea cultivatorilor lasă luminile aprinse timp de 16-18 ore în faza vegetativă și timp de 12 ore în perioada de înflorire. Acest lucru este valabil însă cu condiția ca aceștia să cultive plante de zi scurtă sau plante neutre din punct de vedere fotoperiodic. În trecut, la trecerea la înflorire era necesară înlocuirea lămpii cu descărcare în gaz, cu lumină albastră, destinată creșterii, cu un iluminat pentru înflorire, cu o altă lungime de undă; cu toate acestea, corpurile de iluminat LED moderne simulează lumina zilei mult mai bine decât tehnologia învechită cu sodiu.

Doriți să aflați mai multe despre iluminatul pentru cultivarea plantelor și despre alte soluții utile pentru cultivarea la interior? Nu ezitați să vizitați blogul nostru.