Living soil: cultivare organică fără îngrășăminte
Majoritatea dintre noi considerăm de la sine înțeles faptul că, pentru ca plantele din grădinile și corturile noastre de cultivare să se dezvolte bine, trebuie să le fertilizăm în mod regulat. Dar v-ați întrebat vreodată cine fertilizează plantele care cresc în sălbăticie? Deși pe pajiști și prin păduri nu aleargă niciun grădinar nebun cu o sticlă de fertilizant în mână, plantelor din natură nu le lipsesc, de obicei, substanțele nutritive. De hrănirea lor se ocupă o adevărată armată de microorganisme din sol, care descompun constant materia organică din sol în substanțe nutritive pentru plante. Vă vom învăța cum să creați această simbioză naturală în propria grădină sau în spațiul dumneavoastră de cultivare.
Ce înseamnă living soil? Traducerea literală în limba română este „sol viu”, iar acest termen surprinde exact faptul că substraturile living soil abundă pur și simplu în microorganisme ale solului. Aceste bacterii benefice, nematode, ciuperci, protozoare și alți microbi se hrănesc cu materia organică din sol, descompunând-o în substanțe nutritive ușor de asimilat de către plante. Atât timp cât totul funcționează așa cum trebuie și în sol există suficiente microorganisme și materie organică, plantele fac parte din lanțul trofic și vor avea întotdeauna suficiente substanțe nutritive.
Cum să creați un mediu living soil
Metoda living soil este strâns legată de cultivarea permaculturală. Aceasta presupune colaborarea cu natura și încercarea de a interveni cât mai puțin în procesele naturale. Principiul de bază al oricărui grădinar adept al permaculturii este că în sol nu au ce căuta, sub nicio formă, fertilizanții cu acțiune rapidă pe bază de săruri minerale și nici pesticidele sau erbicidele chimice. Toate aceste produse ucid microorganismele din sol, iar utilizarea lor duce la destrămarea lanțului trofic natural. Fertilizantele minerale salinizează solul și creează un mediu nepotrivit pentru microbii din sol. În cazul tratamentelor chimice, principala problemă este faptul că acestea nu acționează selectiv și ucid și organismele benefice.
Dacă cultivați în aer liber, în straturi de grădină, trecerea la living soil nu va fi dificilă. Începeți prin a renunța la fertilizanții sintetici și la tratamentele chimice și înlocuiți-le cu inputuri organice. Baza o reprezintă compostul de calitate și vermicompostul, ambele bogate în materie organică și microorganisme. Udați plantele cultivate în sol viu numai cu apă, de preferat apă de ploaie, care nu conține clor. De asemenea, este foarte important să nu săpați solul inutil și să nu-i perturbați structura. În schimb, puteți susține procesele naturale din sol prin mulcire regulată sau prin plantarea unor culturi de acoperire capabile să fixeze azotul atmosferic. Nu în ultimul rând, verificați și aciditatea solului, care ar trebui să aibă un pH cuprins între 6,0 și 7,0. Puteți reduce aciditatea solului prin aplicarea amendamentelor calcaroase și o puteți crește prin adăugarea de materie organică.
S-ar putea să vă intereseze: Seria – Cultivați trei plante în aer liber
Living soil indoor
Living soil indoor nu diferă foarte mult de cultivarea în alte substraturi. Rolul principal îl are un sol de calitate, bogat în materie organică și microorganisme benefice. În acest scop, un substrat obișnuit pentru plante nu este suficient, deoarece nu conține suficiente substanțe nutritive, iar plantele cultivate în el trebuie fertilizate în mod regulat. De asemenea, nu este o idee bună să folosiți sol adus din exterior, care poate fi fertil, dar probabil conține ouă sau spori de dăunători și agenți patogeni, care s-ar înmulți excesiv în mediul interior.
Unii cultivatori experimentați își prepară propriul living soil, adesea după rețete foarte complexe și verificate de-a lungul anilor. Un astfel de sol preparat acasă poate conține chiar și zeci de ingrediente, precum compost, turbă, vermicompost, făinuri de sânge și de oase, cenușă, alge marine, guano, carapace de crustacee și calcar dolomitic. Din fericire pentru cei care nu doresc să petreacă ani întregi făcând experimente, pe piață există astăzi substraturi living soil gata preparate, cu ajutorul cărora puteți începe cultivarea imediat.
Bionova Living Soil: Amestec pentru prepararea a 15 până la 20 de litri de living soil, cantitate suficientă pentru o plantă timp de aproximativ 12 săptămâni, adică aproximativ un ciclu de cultivare. Este suficient să amestecați conținutul ambalajului cu substrat organic pentru sol, să îl activați cu apă și puteți începe cultivarea. Nu trebuie să fertilizați plantele, ci doar să le udați cu apă curată.
Florganics Dope Soil: Substrat living soil pregătit în prealabil, îmbogățit deja cu un amestec universal de fertilizant și microorganisme benefice, inclusiv ouă de râme. Este suficient să udați substratul de cultivare cu apă curată, fără ajustarea pH-ului, și nu sunt necesare fertilizante sau alte suplimente.
BioBizz Premix: Fertilizant natural sub formă de pulbere, care poate fi folosit pentru revitalizarea solului epuizat sau la prepararea propriului substrat living soil. După amestecarea a 10 % BioBizz Premix cu 60 % substrat organic, 15 % perlit și 15 % vermicompost, se obține un substrat fertil, potrivit pentru cultivarea indoor prin metoda living soil.
Monster Living Soil Concentrate: Bază pentru prepararea acasă a living soil destinat cultivării permaculturale. După amestecarea în proporție de 1:1 cu substrat ușor pentru sol și după o perioadă de maturare de 2 până la 4 săptămâni, obțineți 100 de litri de sol foarte fertil, ideal pentru grădinile permaculturale și cultivarea indoor.
Monster Living Soil Homegrow Pot: Substrat living soil premixat și pregătit pentru utilizare imediată, într-o găleată practică ce servește drept ghiveci. Este suficient să plantați planta și să o udați cu apă curată.
Cum să cultivați în living soil
Cultivarea în living soil nu presupune o activitate intensă. Dimpotrivă, solul viu vă va răsplăti pentru planificarea pe termen lung și abordarea atentă. Odată ce reușiți să creați un ecosistem funcțional în sol, rolul dumneavoastră principal va fi să nu îl perturbați inutil.
Rețineți că, în cultivarea permaculturală, nu hrăniți plantele, ci solul și microorganismele din acesta. Plantele își procură substanțele nutritive indirect, prin intermediul microbilor care se hrănesc cu materia organică. Aceasta înseamnă că, în locul fertilizantelor lichide, adăugați treptat în sol compost, mulci și alte materiale organice, care se descompun progresiv.
Dacă cultivați indoor în ghivece, alegeți substraturi living soil gata preparate. Fiecare plantă ar trebui să aibă cel puțin 15 până la 20 de litri de substrat, pentru ca substanțele nutritive să îi ajungă pe durata întregului ciclu de cultivare. Udați substraturile living soil numai cu apă curată, în mod ideal neclorinată sau cel puțin lăsată să stea.
Unii cultivatori folosesc culturi de acoperire și în cazul cultivării living soil indoor, precum trifoiul sau lucerna, care ajută la menținerea unei zone radiculare active și susțin viața microbiană. Acestea sunt potrivite în special pentru straturile înălțate, mari, care simulează condițiile din natură, iar substratul din acestea nu este schimbat între ciclurile de cultivare. Aceste straturi mari pot fi folosite și indoor. Dacă aveți plante în ghivece mai mici, culturile de acoperire nu sunt necesare.
Trecerea la living soil nu trebuie să fie complicată. Este suficient să vă schimbați puțin modul de gândire, iar odată ce învățați să colaborați cu microorganismele din sol, nu veți mai dori să cultivați altfel. Căutați și alte sfaturi practice pentru cultivatorii indoor și outdoor? Vizitați blogul Higarden, unde publicăm în mod regulat ghiduri și articole despre tot ceea ce ține de cultivare.