Aan de slag met meststoffen: complete gids voor het kopen van plantenvoeding voor je planten

Alles over meststoffen: complete gids voor het kopen van voeding voor je planten

Op de markt vind je tientallen merken en honderden verschillende soorten meststoffen – in vloeibare, poeder- en vaste vorm, organisch en mineraal, voor verschillende groeifasen en teeltmethoden. Hoe houd je het overzicht en voorkom je dat je een verkeerde keuze maakt? We hebben een overzicht samengesteld van de belangrijkste soorten meststoffen, met praktische tips waarmee je de juiste voeding voor je planten kiest.

De belangrijkste soorten meststoffen per kweekmedium

Er is een verschil tussen meststoffen voor de teelt in aarde, kokos, inerte substraten of een hydrocultuur. Bedenk voordat je meststoffen gaat kopen in welk substraat en op welke manier je je planten wilt kweken. Op basis daarvan kies je het juiste type voeding.

• Meststoffen voor aarde: Geschikt voor de teelt in de volle grond (in borders) of in potten.
• Meststoffen voor kokossubstraten: Kweeksubstraten van kokosvezels bevatten van nature geen voedingsstoffen en hebben speciale bemesting nodig. Kokossubstraten worden doorgaans gebruikt voor binnenteelt of in kassen.
• Meststoffen voor hydrocultuur: Deze zijn bedoeld voor de bereiding van een voedingsoplossing voor systemen zonder substraat of voor de teelt in inerte media zoals steenwol.

Misschien vind je dit ook interessant: Gids voor kweeksubstraten

Meststoffen kiezen op basis van de groeifase

Van de kieming tot de oogst doorlopen planten verschillende groeifasen. Daardoor veranderen ook hun voedingsbehoeften. Tijdens de eerste levensweken hebben ze weinig of geen meststoffen nodig. In de vegetatieve groeifase is het belangrijk om ze voldoende stikstof te geven. Tijdens de bloei kun je het beste meststoffen gebruiken met een verhoogd gehalte aan kalium en fosfor.

• Startmeststoffen-Start: Deze bevatten een kleine hoeveelheid voedingsstoffen en vaak ook stoffen die de wortelgroei stimuleren en nuttige micro-organismen, zoals mycorrhizaschimmels en bodembacteriën.
• Meststoffen voor de groeifase-Grow: Deze bevatten meer stikstof, die planten nodig hebben voor de aanmaak van bladeren en stengels. Stikstofmeststoffen kunnen volledig organisch, mineraal of samengesteld zijn. De stikstof kan daarin voorkomen in de vorm van nitraten (NO₃-) of ammonium (NH₄+). Dit beïnvloedt de opnamesnelheid en heeft invloed op schommelingen in de pH van het substraat.
• Meststoffen voor de bloei-Bloom: Deze bevatten meer fosfor en kalium om de vorming van bloemen en vruchten te stimuleren. Net als andere soorten meststoffen kunnen ze organisch, mineraal of samengesteld zijn.
• Meststoffen voor de periode vóór de oogst-Flush: Vooral bij de teelt van medicinale planten stoppen sommige kwekers enkele weken voor de oogst met het geven van meststoffen. Ze vervangen die door schoon water of speciale spoelmiddelen of finishers. Het doel is een betere geur en smaak van het eindproduct.

Misschien vind je dit ook interessant: Wat zijn NPK-meststoffen en waarvoor worden ze gebruikt?

Organische of minerale meststoffen

Hoewel het planten niet uitmaakt uit welke bron de voedingsstoffen komen die door de wortels worden opgenomen, is het verschil tussen organische en minerale meststoffen bij de teelt aanzienlijk. Organische meststoffen werken alleen in aanwezigheid van bodemmicro-organismen en zijn daarom alleen geschikt voor de teelt in substraten op basis van aarde (organische substraten) of in borders. Synthetische meststoffen bevatten minerale zouten, die planten rechtstreeks uit water kunnen opnemen. Ze kunnen worden gebruikt voor de teelt in kokos, inerte substraten en hydrocultuur.

• Organische meststoffen: Deze worden gemaakt van natuurlijke grondstoffen, zoals compost, mest, beendermeel, guano, vis, zeewier of plantenextracten. Houd er bij het gebruik van organische meststoffen rekening mee dat het enige tijd duurt voordat ze gaan werken.
• Minerale meststoffen: Deze bevatten voedingsstoffen in de vorm van minerale zouten, die worden gewonnen uit fosfaten en ammoniak of worden verkregen door stikstof uit de lucht te synthetiseren. Ze werken direct en er bestaat een risico op overbemesting. Volg daarom altijd de doseertabellen en meet de pH en EC van het gietwater.

Misschien vind je dit ook interessant: Organische of synthetische meststoffen: wat is beter voor je planten?

Vorm van de meststof: vloeibaar, vast of in poedervorm?

Meststoffen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen: van volledig vloeibaar tot strooibaar en vast met langzame afgifte. Elke vorm heeft voordelen; het hangt ervan af waar en op welke manier je kweekt. Zowel organische, minerale als samengestelde meststoffen zijn in verschillende vormen verkrijgbaar.

• Vloeibare meststoffen: Geconcentreerde meststofoplossingen voor de bereiding van gietwater zijn vanuit gebruiksgemak het meest toegankelijk. Ze werken snel, zijn gemakkelijk in gebruik en zijn lang houdbaar.
• Droge meststoffen: In water oplosbare meststoffen in poeder- of korrelvorm kunnen worden gebruikt voor de bereiding van een voedingsoplossing of rechtstreeks op het substraat worden aangebracht (als ze daarvoor geschikt zijn).
• Vaste meststoffen met langzame afgifte: Meststoffen in de vorm van pellets of korrels met langzame afgifte zijn geschikt voor buitenteelt, omdat ze langzamer uit de aarde spoelen en de planten geleidelijk voedingsstoffen geven. Een nadeel is dat ze moeilijker te doseren zijn.

Misschien vind je dit ook interessant: Droge of vloeibare meststoffen: welke zijn beter voor de teelt?

Complete voeding: meercomponenten- of ééncomponentmeststoffen

Vooral bij meststoffen voor hydrocultuur is het gebruikelijk om meercomponentenmeststoffen te gebruiken. Die worden in een bepaalde verhouding gemengd om een ideale voedingsoplossing voor een specifieke situatie te verkrijgen, bijvoorbeeld meer stikstof tijdens de groeifase of meer fosfor en kalium tijdens de bloei. Daartegenover staan ééncomponentmeststoffen, die een bepaalde verhouding voedingsstoffen bevatten, doorgaans voor een specifieke groeifase (groei/bloei).

Voedingssupplementen en stimulatoren

Naast basisvoeding met de macro- en micronutriënten die essentieel zijn voor de plantengroei, vind je in winkels voor kwekers ook allerlei voedingssupplementen en groeistimulatoren. Deze toevoegingen zijn bij de teelt meestal niet noodzakelijk, maar veel kwekers gebruiken ze om hun planten tot in de perfectie te verzorgen.

• Wortelstimulatoren: Ze versnellen de wortelvorming en worden gebruikt bij de kieming, het stekken of het verpotten van planten.
• Groei- en bloeiboosters: Ze stimuleren planten om bladeren of bloemen te vormen.
• Vitalisatoren en enzymen: Verschillende soorten toevoegingen om planten tegen stress te beschermen en het microbiële leven te ondersteunen.

Misschien vind je dit ook interessant: Wanneer en hoe gebruik je wortelstimulatoren?

Nu ben je klaar om de juiste meststoffen voor je planten te kopen. Voordat je verdergaat, geven we je graag nog een paar tips.

Combineer geen merken: Verschillende fabrikanten gebruiken verschillende recepturen, die mogelijk niet compatibel zijn.

Gebruik een pH- en EC-meter: Door de pH en EC van de voedingsoplossing of het substraat te meten, krijg je een beter beeld van de hoeveelheid voedingsstoffen in de wortelzone.

Bemest regelmatig: Planten gedijen goed bij een constante en stabiele toevoer van voedingsstoffen. Wacht niet met bemesten tot je planten tekenen van een tekort vertonen.

Weet je niet goed welke meststoffen je moet kiezen of ben je net begonnen met kweken? Op onze Higarden-blog vind je nuttige informatie voor beginnende kwekers en ervaren kwekers. Je kunt ook contact opnemen met onze verkopers.