Ръководство за субстратите за отглеждане

Субстратите за отглеждане са от съществено значение за успешното отглеждане на растения, независимо дали в домашни условия или в професионалното земеделие. От традиционните почвени смеси до съвременните кокосови субстрати и минералната вата – всеки тип среда за отглеждане има своите специфични свойства и приложения. Разгледайте с нас предимствата и недостатъците на отделните субстрати за отглеждане и открийте най-подходящия за Вашите растения.

Субстрат за отглеждане наричаме материал или смес, предназначени за отглеждане на растения, които служат като среда, задържаща водата, въздуха и хранителните вещества, абсорбирани от корените на растенията. Субстратът за отглеждане може да се състои от органични материали като почва, кокосови влакна, глинени гранули (керамзит), или от инертни материали като перлит, вермикулит или минерална вата (rockwool).

Кокосови субстрати

Кокосовите субстрати за отглеждане се произвеждат от фино надробени кокосови влакна и кокосови люспи. Добавената стойност на тази среда за отглеждане е, че съчетава предимствата на безпочвените и почвените субстрати, благодарение на което предлага универсално приложение. Кокосовите субстрати за отглеждане могат да се използват при отглеждане в саксии с ръчно поливане или напоителни системи, на открито в лехи и в оранжерии.

Ако изберете кокоса като среда за отглеждане, няма да можете да се справите без разтворими във вода торове за приготвяне на хидропонен хранителен разтвор. Чистият кокосов субстрат сам по себе си не съдържа хранителни вещества и служи на растенията единствено за закрепване на корените, на които трябва да осигурите вода и хранителни вещества. Кокосовите субстрати задържат отлично водата и същевременно предпазват растенията от преполиване, поради което са подходяща среда за отглеждане и за начинаещи. Единственото, за което трябва да внимавате, е да не оставяте кокосовия субстрат да изсъхне напълно, тъй като той ще загуби способността си да задържа вода.

Предимства: неутрално pH, подпомага растежа на полезни бактерии и гъби, отлична способност за задържане на вода, универсално приложение

Недостатъци: нулево съдържание на хранителни вещества, некачествените смеси могат да съдържат голямо количество соли, някои кокосови субстрати трябва да бъдат буферирани преди употреба

Rockwool

Rockwool е минерална вата, произведена от разтопена базалтова скала, която впоследствие се оформя на кубчета или рогозки. Резултатът е инертна среда, която задържа отлично както вода, така и въздух, и е изключително подходяща за хидропонно отглеждане, покълване на семена и вкореняване на резници. Стандартната rockwool е произведена така, че 18% от обема ѝ е предназначен за въздух дори при пълно поливане. Същевременно минералната вата изсъхва равномерно, така че корените на растенията имат постоянен достъп до вода.

Както и останалите безпочвени субстрати, минералната вата не съдържа хранителни вещества и е необходимо да подхранвате растенията с помощта на хидропонни торове. Rockwool сама по себе си има високо pH, поради което кубчетата или рогозките трябва първо да се накиснат в кисел разтвор с pH 5,5. Първо коригирайте pH на престоялата вода до желаната стойност с помощта на киселина за понижаване на pH, а след това изплакнете старателно средата. От този момент нататък pH на хранителния разтвор не трябва да надвишава 6,1, за да се компенсира алкалността на минералната вата.

Предимства: инертен и стерилен субстрат, висока способност за задържане на вода и въздух, може да се използва многократно

Недостатъци: при невнимателно боравене дразни кожата и очите, необходима е корекция на pH, не съдържа въглерод за микробиалния живот

Керамзит

Керамзитът, познат също като LECA, е порест материал, който се получава чрез нагряване на глина до висока температура. Прилича на малки леки камъчета, които могат да се използват като добавка към почвата в различни видове хидропонни системи (run-to-waste, DWC, NFT, ebb and flow, капково напояване) или като среда за закрепване на растения при аеропонно отглеждане.

Ако използвате керамзит като самостоятелна среда за отглеждане, трябва да осигурите на растенията всички хранителни вещества чрез поливането под формата на разтворими във вода торове. Освен това, както при rockwool, е необходимо първо да изплакнете субстрата за отглеждане и внимателно да следите pH на хранителния разтвор през целия цикъл на отглеждане.

Предимства: не се разлага, неутрално pH, задържа вода и хранителни вещества, добро проветряване на кореновата зона

Недостатъци: необходимо е да се изплакне преди употреба, изсъхва бързо, съхранява се трудно

Перлит и вермикулит

Перлитът и вермикулитът се получават чрез нагряване на скала до висока температура. При перлита резултатът е яркобял материал от леки камъчета. Вермикулитът има малко по-фина структура и охрист цвят.  Перлитът и вермикулитът се използват като добавка към градинарски и кокосови субстрати, при покълване и вкореняване на резници или като среда при хидропонно отглеждане с използване на напоителни системи.

Перлитът и вермикулитът са инертни субстрати, при които всички хранителни вещества трябва да се предоставят на растенията под формата на хидропонен хранителен разтвор. Вермикулитът се различава от перлита по това, че има по-висока способност да задържа вода и хранителни вещества и с течение на времето се разлага, което може леко да повиши pH в областта на кореновата зона. Перлитът е по-устойчив, не се разлага и не влияе на pH на кореновата зона, но от друга страна има минимална способност да задържа вода и хранителни вещества.

Предимства: стерилен, почти или напълно неутрално pH, добър достъп на въздух до корените

Недостатъци: невъзобновяем ресурс, дразнещ прах, дребните частици могат да запушат напоителните системи

Почвени градинарски субстрати

Почвените градинарски субстрати са традиционна среда за отглеждане, която може да има много разновидности. Субстратите за засяване за покълване на семена или вкореняване на резници, леките субстрати за първите седмици от живота на растенията, субстрати със средно и високо предварително съдържание на торове или почвени смеси, подходящи за органично отглеждане. Градинарските субстрати могат да се използват при отглеждане в саксии с ръчно поливане или напоителни системи, на открито в лехи и в оранжерии.

Основното предимство на почвата като среда за отглеждане е естественото съдържание на хранителни вещества, които тя предлага, а производителят може допълнително да добави към сместа торове, служещи за подхранване на растенията през първите седмици след засаждането. При отглеждане в почвени субстрати можете да използвате торове за отглеждане в почва, включително минерални соли под формата на хранителен разтвор, прах или например гранули с постепенно освобождаване. Същевременно имате възможност да отглеждате напълно без химия, като използвате само органични торове. Благодарение на високата буферна способност почвените смеси се справят с колебанията на pH по-добре от други субстрати и затова са подходящ избор за начинаещи производители.

Преглед на субстратите за отглеждане