Органични или минерални торове: Кое е по-добро за Вашите растения?

Всеки начинаещ производител е изправен пред избора с какво да подхранва растенията си. Докато органичните торове са щадящи към околната среда и изискват по-малко работа, минералните торове действат бързо и дават на производителя пълен контрол върху храненето на растенията. Ще Ви запознаем с основните разлики между органичните и синтетичните торове и ще Ви помогнем да направите своя избор.

Докато органичните торове се произвеждат от материали с органичен произход, като компост, оборски тор, костно брашно и други подобни, синтетичните се получават чрез предизвикани от човека химични реакции, например от амоняк, фосфатни минерали или въздух. Синтетичните торове съдържат точно количество и съотношение на хранителни вещества във форма, която е бързо достъпна за растенията, предимно като минерални соли. От друга страна, органичните торове съдържат хранителни вещества, които първо трябва да бъдат разградени от микроорганизмите в почвата и едва след това могат да бъдат усвоени от корените на растенията. Този процес е по-бавен, но има предимството, че поддържа почвата здрава в дългосрочен план. Използването на минерални торове води до загиване на важни микроорганизми и в дългосрочен план почвата губи способността си да се възстановява. Преди да се заемем с избора на подходящия тор за Вашата градина, нека обобщим основните предимства и недостатъци на органичните и синтетичните торове.

Органични торове – ЗА и ПРОТИВ

• Щадящи към околната среда: Органичните торове подобряват структурата на почвата, подпомагат полезните микроорганизми и замърсяват по-малко водните източници.
• Устойчивост: Те произхождат от възобновяеми източници и са в съответствие с екологичните практики за отглеждане.
• Подобряват здравето на почвата: Продължителното използване на органични торове обогатява почвата, която става по-плодородна и по-устойчива на външни влияния.
• Бавно действие: При прилагане на органични торове хранителните вещества не са достъпни за растенията веднага.
• Количество и съхранение: Органичните торове се използват в по-големи количества и могат да бъдат по-обемисти от синтетичните.
• Миризма: Някои органични продукти, например животински тор, гуано или рибно брашно, могат да имат силна и неприятна миризма.

Синтетични торове – ЗА и ПРОТИВ

• Бързо действие: Синтетичните торове действат незабавно, което е идеално за отстраняване на недостиг на хранителни вещества или при интензивни методи на отглеждане.
• Прецизно торене: Минералните торове се дозират лесно и храненето може лесно да се съобрази със специфичните изисквания на растенията.
• Използване в хидропоника: Минералните соли са подходящи за приготвяне на хранителни разтвори и са идеални за хидропонно и безпочвено отглеждане.
• Рискове за околната среда: Неразумното и прекомерно използване на минерални торове влошава качеството на почвата, а остатъците от соли могат да се отмиват в околната среда.
• Деградация на почвата: Повтарящото се прилагане може да наруши почвената микрофлора и така в дългосрочен план да влоши здравето на почвата.
• Неекологично производство: Добивът на суровини и производството на синтетични торове оказват неблагоприятно въздействие върху околната среда.

Органични торове: идеалният помощник за отглеждане на открито

Органичните торове ще използвате най-добре при отглеждане на открито, например в лехи, но също и в оранжерии. Някои видове органични торове, особено течните формули, могат да се използват и при отглеждане в саксии, но имайте предвид, че действат по-бавно от минералните соли. За оптимален ефект от тези торове почвата трябва да съдържа висок дял органична материя и микроорганизми, които ускоряват разграждането на хранителните вещества. Сред най-често използваните органични торове са компостът, гуаното и вермикомпостът. Можете да използвате и компостни чайове, както и течни торове с органичен произход, например BioBizz. При избора и прилагането на торове винаги се съобразявайте с вида на растенията, които искате да отглеждате, и с годишния сезон. Винаги добавяйте компост или оборски тор към лехата през есента, за да има органичната материя достатъчно време да се разложи. Ако по време на цикъла на отглеждане установите недостиг на хранителни вещества, можете бързо да решите проблема с прилагане на минерални торове, но помнете, че в дългосрочен план трябва да обогатите почвата с органична материя.

Синтетични торове: прецизно хранене на растенията

Синтетичните торове са отличен инструмент при вътрешно отглеждане и навсякъде, където растенията не могат да се отглеждат по естествен начин. Те са идеални за отглеждане в саксии, но при внимателно използване могат да се прилагат и в открита почва. Можете да ги използвате в комбинация с почвени смеси или различни видове безпочвени субстрати, като кокос, перлит или керамзит. Минералните торове служат и за приготвяне на хранителен разтвор за хидропоника. Помнете, че за разлика от органичните торове, растенията изчерпват хранителните вещества от почвата или субстрата много бързо и ще е необходимо да ги торите при всяко поливане. При използване на синтетични торове е важно да следите pH на субстрата и при необходимост също EC на хранителния разтвор с помощта на цифров EC и pH метър. Избирайте минералните торове според актуалните потребности на растенията. Като цяло, за растежа растенията се нуждаят от повече азот, докато по време на цъфтеж и узряване усвояват повече калий. Повечето производители на минерални торове обозначават продуктите си като „grow“ (растеж) и „bloom“ (цъфтеж). Количеството на хранителните вещества можете да определите и по задължителното съотношение NPK, което ще откриете на етикета. При хидропонно отглеждане използвайте специални торовe за използване в хидропоника.

Торенето и храненето на растенията са комплексна тема, която всеки производител трябва да познава задълбочено. Ако искате да научите повече, посетете нашия higarden блог, където подробно ще Ви обясним как правилно да торите растенията и какво да правите, ако срещнете трудности при отглеждането.